Red škarpina: recept sa slikom

Brancin crvena, koja recepte možete pročitati u ovom članku, jedan je od najpopularnijih vrsta riba u domaćoj kuhinji. To može kuhati ili pržiti, ali je posebno ukusan slani.

Pečene crvene škarpina. recept

Ako ne znate kako da se gosti iznenađenja na svečanom stolu, onda obratite pozornost na ovaj recept. Riba u sir umaku ispada ukusna i ima vrlo ukusan izgled:

• Podijeli tri Rockfish trupa - pažljivo oprati ih čisti od vage, uklonite peraja i utrobe.
• Da svaki ribe nekoliko ureza i lagano ubacite ih na kriškom limuna.
• Istrljajte cijeli ptica sa crvene paprike i ružmarina.
• Da bi sos, u zdjelu tukli dva kokošja jaja i da ih miješati sa dve kašike kiselog vrhnja. Dodaj da je 100 grama naribanog parmezana i soli po ukusu.
• Thomas Pokrijte tepsiju folijom, premažite uljem i mjesto na dnu pripremljene ribe. Prelijte potapanjem sos i pokriti folijom.

Pecite ribu u zagrejanoj rerni oko 45 minuta. Kada je ona spremna, poslužiti ga na stol sa jednostavnim ukras ili svježe salate od povrća.

Pečeni brancin (crvena)

Recepti multivarka omogućavaju ribe da brzo kuhati i zadržati dovoljno sa svim svojim korisnim osobine. Ovaj put ćemo vam reći kako spržiti smuđa fileti u tijesto. Recept je vrlo jednostavan:

• Pripremite jedan trup Redfish. Da bi se to postiglo, mora se očistiti, ukloniti vage i peraja, očistite unutrašnjost. Nakon toga, smanji ribu duž kičme i podijeliti na dva dijela. Izvadite kosti i fileti iseći na komade veličine koju želite.
• Uzmi dva posude i posuti brašno u jednom, au drugom, tukli dva kokošja jaja.
• Uključite multivarku, postavite na nju režim "Pečenje" i sipajte u posudu malo biljnog ulja.
• Koristeći viljuška Makaeu svaku krišku u prvom jaje, a zatim valjane u brašno. Zatim staviti filete u posudu i kuvajte dok radi na obje strane.

Gotovog jelo ukrasite sa svježim biljem i poslužite uz bilo koji prilog.

Škarpina sa češnjakom krem sosu

Sigurni smo da ćete morati da probaju crveni škarpina. Recepti u pećnici u foliji su vrlo popularni za ovu vrstu ribe, pa predlažemo da ga kuhati na ovaj način. Detaljan opis procesa kuhanja, možete pročitati u nastavku:

• Priuštite jedan trup težine oko 800 grama.
• Pripremite umak pola čaše pavlake, kašičica senfa, sok od limuna od trećeg prstohvat limunove kore, sol i papar (po ukusu). Temeljito miješati sve sastojke i trljajte ribe dobivenom smjesom.
• Samljeti nožem peršuna i koprom, a zatim ih pomiješati sa ostacima kiselom sosu vrhnje i početak njihovog smuđa.
• Pokrijte pleh folijom, podmazati sa biljnim uljem i mjesto ribe. Sljedeći put nekoliko kriške limuna, a na vrhu staviti na ribe komad putera, sušenog ružmarina i nekoliko zrna senfa.

Pecite u zagrejanoj rerni na smuđa na lijepi koru.

Bas s sok od naranče

Ako volite ribu, vi ćete voljeti originalnu ideju za večeru u meksičkom stilu. Dakle, želimo da vam kažem šta je još priprema crveni škarpina (recepti). Pržene s lukom, marinirana sa limunom i naranče, postaje nevjerojatno ukusan i mirisan. Recept je dostupan ovdje:

• Pripremite jednu ribu (800 grama) i isecite ga na pet porcija.
• Svaki od njih prelijte sokom od limuna i ostavite da stoji deset minuta nasamo.
• Zapaniruyte smuđ u brašno i pržiti u tiganju u biljnom ulju sa sjeckani luk.
• Iscediti sok od četiri naranče, i kada će ribe dobiti zlatnu boju, sipajte ga u tiganj.

Donesite umak da provri, dodajte soli po ukusu i biber, zatim nanesite direktno na ploče stola.

dijeta recepti

Red mora smuđ, recepti da kuhanje je vrlo raznolik, ispostavilo se da vrlo ukusna u bilo kojem obliku. Ali ovaj put, predlažemo da pokušate dijeta verziju:

• Uzmite file brancina, operite ga, posušite papirnim ubrusima, a zatim natrljajte solju i bilo začina.
• Stavite ribu u posudi dvostrukog kotla, a na vrhu je položiti lovorov list i grančicu svježeg koprom.

Uključite parobrod i kuvajte 20 minuta smuđ. Poslužite jelo za sto sa ukras svježe ili pirjano povrće.

Kremasta juha od smuđa

Ovo ukusno jelo će impresionirati i najzahtjevnije kulinarski kritičara. Ovaj put ćemo pripremiti ukusnu supu, glavni sastojak koji će biti crveni škarpina. Recept za ovo jelo je vrlo jednostavan:

• Uzmite trup velikih smuđ, proces je i smanjiti file na komade s kožom.
• Peel jedan luk i mrkva, a zatim ih iseći na trake.
• Pržiti povrće u tavi dok ne porumeni, ohladi malo i odvod viška ulja.
• Koru i iseckati na kockice četiri srednje krompir.
• Punite posudu vode, stavite u pripremljeni krompir i stavite na srednjoj temperaturi.
• Deset minuta kasnije, DIP ribu u supu i posolite po ukusu.
• Kada je riba je potpuno spreman, poslati ga u lonac i prelijte povrće zazharku 400 ml kreme.
• Pepper jelo po svom ukusu.

Kada je supa proključa, sklonite sa vatre, sipati u posude i pospite seckanim bilja.

Rolls smuđ umotana u slaninu

Kao što možete vidjeti, smuđ Crveno more, recepti koje smo okupili u ovom članku, mogu biti kuhani na različite načine. Ali ovaj put, predlažemo da probate originalne jelo, koji kombinira ribe i slanine. Dakle, kako kuhati crvenu brancina? Pročitajte recept ispod:

• Pripremite se za preradu filete smuđa, a zatim smanjiti na rep svaki komad i gornji dio. Trebalo bi da se prazne pravokutnog oblika. Isto tako, oni bi trebali biti dovoljno tanak, tako da će u budućnosti mogli biti valjani roll.
• Pospite fileti sa sokom od limuna i segmentima usitniti nožem. Mix sjeckani komada iz trake slanine i čen belog luka, prethodno prošli kroz štampu. Punjenje za peciva i biber i pomiješati sa dvije kašike soja sos.
• Na svakom file, stavite dve kašike punjenja i savijte prazan peciva. Ako će biti usitnjeni ribe, kasnije možete ga koristiti kao punjenje za pite.
• Omotajte ribe role u striptiz slanine i pričvrstite čačkalicama rezultat strukture.
• Podmažite tepsiju uljem, stavi ga kotrlja i prelijte ih sa soja sosom (samo kašiku).

Pecite jelo za 20 minuta, a zatim je poslužiti za večeru sa prilogom od riže, zelenila i svježeg povrća.

punjene lignje

Još jednom, pozivamo vas da se pripreme neobičan jelo, i kao punjenje, mi ćemo biti slomljena crveni škarpina. recept:

• Odmrzavanje i očistiti cijeli lignje dva potpuno boa film iznutra i izvana.
• Jedan trupa smuđ fileta da smanji i smanjenje male kockice.
• Očistite i usitniti jedan luk, onda sprži u biljnom ulju.
• Dodajte luk u tiganj na pripremljenu ribu, sol. Kada proizvodi su gotovo spremni, sipajte ih jedan sirove jaje i dobro miješati.
• Punjenje cool i miješati sa žlicom majoneza. Pažljivo napuni lignje.
• Dva kokošja jaja u odvojenoj posudi umutiti zajedno.
• Zagrejte se sača i sipajte ga u mješavinu pola jajeta. Zatim stavite punjena lignja i da ih jednom omlet osvojiti.

Stavite jelo u pećnicu i kuvajte još deset minuta. Služe lignje mogu biti i topla i hladna.

Mi ćemo biti drago da će morati da probaju crveni škarpina. Recepti sa fotografijama prikupljeni u ovom članku će pomoći pripremiti ga na mnogo različitih načina.