Raste bukovače kao biznis: recenzije, fotografije. Poslovni plan za uzgoj bukovača kod kuće

Ako je namjera je zrela za pokretanje vlastitog biznisa sa malim budžetom i bez značajnih troškova najma u sobu, ima smisla razmotriti uzgoj bukovače kao biznis. Povratne informacije od onih koji su pokušali sličnu shemu, potvrđuju stvarnost ove vrste prihoda. Osim toga, da se dobije pristojan rezultat neće morati zaroniti u složenih procesa - rad s takvim gljive poslije kratkog proučavanja karakteristika uzgoja je relativno jednostavna. To znači da takva ideja da zaradite novac za gotovo svakoga.

Razlozi za hitnost

Prije svega gljiva vrijedno rade iz razloga što su u potražnji. Ljudi poput ovih gljiva, oni su spremni da ih kupe. Ako ih uporedimo sa gljivama, onda možemo sa sigurnošću reći da oni nisu inferiorni u odnosu na proizvod u ukusu. Osim toga, bukovače su vrlo korisne jer sadrže puno vitamina, aminokiselina i proteina.

U procesu uzgoja bukovače ne zahtijevaju korištenje kemikalija, a nakon toga će biti žetve ukloniti, oni mogu biti pohranjeni za dugo vremena. Ako ste napisati dobar poslovni plan, uzgoj bukovače postane stabilan izvor dobre zarade.

I još jedna prednost, a to je potrebno obratiti pažnju - ovo je prilika za početak kućni biznis bez značajnih finansijskih rizika i muke sa selekcijom prostor za najam. A ako usporedite troškove uzgoja bukovače i, recimo, gljive, prvi će biti mnogo manji na relativno istom potražnje.

Prvi koraci

Prvobitno moraju shvatiti da čak i ako to nije potrebno za najam, ali određeni prostor je i dalje potrebno za ovaj posao. To znači da je uzgoj gljiva (bukovače) kod kuće - posao koji zahtijeva svoje vlastite web lokacije. To može biti mjesto u dvorištu svoje kuće ili na vikendice. Stan implementirati ovaj proces će biti teško, ali ako je potrebno, i prisustvo slobodnog prostora, da izgledi i dalje moguće.

Dakle, kako bi prvi koraci u organizaciji poslovanja za uzgoj gljiva, će morati pronaći mračnoj sobi s visokom vlagom, dobru zalihu zraka i ispušnih kapuljačom, kroz koje će se ugljen-dioksida.

Što se tiče uzgoja, onda se to može učiniti na segmente drva i piljevine, slame torbe, kutije i panjeva. Savršene su i prirodnim uvjetima, to je pitanje opsežnih način.

pomoćni

Postoji veliki broj akcija u procesu uzgoja gljiva, da bi dobili dobar rod treba da znate jednostavno:

- pripremni radovi za sadnju podloge, odnosno fondacije, koja će rasti i gljiva;

- priprema sjemena, to se zove micelij;

- u skladu sa sve uslove do tačke, kako će Primordium (klica gljivice).

Važno je ne biti u zabludi sa izborom vrste micelija, koji u velikoj mjeri određuje konačni rezultat. Velike važnosti je nadležan i sadnju sjemena. Ovaj faktor treba uzeti u obzir, ako uzmemo u obzir uzgoj bukovače kao biznis.

Preciznije, u procesu pripreme podloge potrebno je da koristite slamu ili piljevinu. Oni moraju biti u početku na pari, a zatim stavlja u torbu. U ovom slučaju to odgovara samo sirovina koja je imala vremena da se ohladi. Nakon torbe su smješteni na polici u mraku (na sobnoj temperaturi 18-20 ° C). Kada je sjetve je kompletan, treba učiniti u blokovima (vreće) rupe. Nokta je pogodan kao sredstvo.

Računati na prvom zapažene rezultate mogu biti samo dva tjedna nakon sjetve.

Šta određuje žetve

Raste bukovače kao poslovni neminovno ovisi o tome koliko je gljiva na kraju će prikupiti pupi poduzetnik. Što više proizvoda - što je veći prihod. I rezultatima ugodan, morate slijediti nekoliko ključnih termina.

Kao što je već rečeno, u prostoriju u kojoj su blokovi postavljeni s gljivama treba da imaju povećan nivo vlažnosti, potrebno je i za ventilaciju i osigurati da se održava na optimalnoj temperaturi.

Kao što je iskustvo mnogih poduzetnika koji su se bavili bukovače, bolji prinos obratiti kada se uzgaja u blokovima, stavljen na police u vertikalnom položaju. Udaljenost između njih treba biti 90-110 cm. To će se slobodno kreću među blokovi kao tokom održavanja gljiva, i na žetve.

Ako se predmet mora biti u torbi, onda je serija u boljoj poziciji s udaljenosti od 30 cm jedni od drugih. Što se tiče širine police, u ovom slučaju, bolje da se drži sa znakom od 40 cm. To pomaže da se održi željena temperatura.

Procjenu kako uzgoj kamenica poslovnih mišljenja treba uzeti u obzir obavezno. I iskustva mnogih ljudi koji su uključeni u uzgoj gljiva, potvrđuje i činjenica da je kvaliteta plodova može se očekivati samo sa stabilnom poštujući pravu temperaturu. To je važno shvatiti da, u zavisnosti od vrste relevantnosti može biti razinu u 13-15 ° C i 25 ° C Će pomoći stabilizirati temperaturnim režimom posebne opreme grijanja. Ova funkcija može obavljati dobro povezan sa senzorima za centralno grijanje.

Kako se nositi sa rasvjetom i ventilacijom

Dakle, bukovače će uživati i sami pod uvjetom da u sobu, gdje su lako dostupne i postoji dobar ugljen-dioksida kisika otpada. Ukoliko poslednji koncentracija prelazi 0,8%, zatim gljive pojavljuju kape s uvijen rubovima i nagomilavanja. Sa takvim roba računati na povećan interes kupaca je jedva isplati.

Oni koji su se predstavili na uzgoj bukovače, kao poslovni, važno je znati verifikovana prihvatljiv nivo vlažnosti. To ga čini zaista lako: ventilacija u dobrom stanju, ako je dužina noge u uzgoju kamenica je oko jedne trećine ukupne veličine gljivice.

Također, ne ometa instaliranje sistema za ventilaciju da se brine o prisustvu filter u njemu.

Na temu rasvjete, treba napomenuti da je svjetlost u slučaju gljiva potrebno, ali u ograničenim količinama (100 do 200 luksa 12 sati). Ako je ova norma zanemarena i povećavaju koncentraciju, on će se suočiti sa neprijatnim posljedicama, kao što je značajno smanjenje broja bakterija.

Navodnjavanje i vlažnost standardi

Raste bukovače kao poslovni kod kuće, uvijek će uključivati rad koji se odnosi na regulaciju nivoa vlage. To treba shvatiti da je proizvod, kao što su gljive je 90% od vlage i spriječiti pretjerane suhoće ako je soba puna plod će biti dovedena u pitanje.

To je razlog zašto torbe su idealne za ovaj proces - oni su vrlo dobro inhibiraju vlage. Za sigurno zaštitili gljive od deformacije, potrebno je postići stabilnu razinu vlažnosti 85%. Ali ponese vlage i ne bi trebalo biti. U toj situaciji, "previše" nije dobro, jer se gljive na kraju ne može tolerisati za pohranu, što je važan aspekt procesa poslovne zgrade.

Da bi se olakšalo precizno određivanje nivoa vlage, ima smisla kupiti takav uređaj kao psihrometar. To uređeno nije teško - ona sadrži dva senzora vrednovanje suhoće i vlažnosti. To je razlika njihovog čitanja i identificira kršenja željeni način rada ili utvrđivanja usklađenosti.

Ako uzmemo u obzir uzgoj bukovače u vrećama, kao poslovni, i biti temeljita, ne možemo zanemariti činjenicu da u različitim fazama rasta ovih gljivica zahtijevaju različit nivo vlažnosti. To znači da stranke sa različitih uzrasta, treba čuvati u odvojenim sobama ili u jednom, ali podijeljena na nekoliko dijelova s različitim stopama vlage.

Sad malo o procesu navodnjavanja. Potrebno je zapamtiti vrijeme kada veličini voća tijela do 30 mm ili 1 cm. Da biste dobili kvalitetne gljive navodnjavanje, je upotreba mreže sa otvorima od 0,5 mm. Ali što se tiče zamagljivanje sisteme, nešto o njima je bolje zaboraviti. Važno je da shvatite da ne možete ni zaustaviti zalijevanje tokom prikupljanja, inače možete naići na probleme kao što su bukovače naprezanje.

Ključni principi uzgoja

Postoji nekoliko važnih pravila, osim onih gore navedenih, koji bi trebao biti poznat svima koji su odluku da se počne uzgoj bukovače. poslovanje zasnovano kući, u ovom slučaju treba biti izuzetno sposoban. Ako pogledate zahtjeve i shvatiti njihovu suštinu, koje pružaju stabilnih prinosa će biti lako.

Dakle, evo nekih pravila u pitanje:

- Za najbrže Zaprljanost slojeva supstrata micelija u torbi treba poći od 12.

- Direktno sam micelija je potrebno da se rasipa tako da čitav svoj površina zemljišta je bio pokriven. Ali, to je vrijedno 80% od širenja je bliže zidovima, ali samo 20% u centru.

- Po završetku zbijanja, važno je da se ostavi prostor za konce.

- Važno je obratiti pažnju na činjenicu da je u torbi imala rupa i dno, ona će lako ispustiti višak vlage. Generalno perforacija podrazumijeva 10-20 rupa po vreću micelija.

- U početku bloka potiče gljive treba čuvati na tamnom vlažnom mjestu, ali nakon 14-16 dana zrenja, kada će čitav micelij biti ispunjen podloge, trebalo bi biti premještena na mjesto gdje je svjetlost, ali ne i direktne sunčeve svetlosti. To može biti zemlja u hladu drveta ili kuću, podrum i šupe.

Više detalja o opremi

Očigledno je da je uzgoj bukovače kao biznis za početnike, mogu imati različite dimenzije. Domaće uvjete u svakoj su različiti: neko ima mali prostor za takve eksperimente, dok drugi ne mogu priuštiti da izdvoji za takve opipljive poslovni prostor, na primjer, u zemlji. I ako se tako dogodi da se uz kvadratnih metara bez problema, onda to ima smisla razmišljati o glavnim volumena proizvod porastao, a već je poželjno obratiti pažnju na odgovarajuću opremu za to.

Trebalo bi početi sa autoklava, sa kojim se može proizvesti micelija. Sa ovim pristupom, proces pripreme podloge za gljivične rast će biti mnogo brže.

Trenutni je i oprema za pripremu podloge. U nedostatku sredstava može samostalno proizvesti slične mašine. Za ove namjene je potrebno da pronađete debelim zidovima barel (100-200 litara) da ga napuniti vodom i pomoću razrijeđene vatru provri. Neophodno je da se osigura dostupnost medija koji omogućavaju da ispusti paru. Ove slavine su povezani zidovima bubnjeve sa istom obimu i na koji podlozi nalazi. U takvim okolnostima, to donosi kvalitet termičke obrade.

Ali to nije sve opreme, što zahtijeva uzgoj bukovače kao biznis. Mišljenja potvrdio korisnost opreme za ispašu plodova. U stvari, radi se o dobro pripremljeni sobi ili nekoliko područja u kojima podršku neophodnu vlažnost, temperatura i željeni nivo rasvjete.

Kako izračunati dobit

Poslovni plan za uzgoj bukovače neminovno podrazumijeva izračun troškova i potencijalnih prihoda.

Da biste dobili potreban broj obavljaju jednostavne proračune. Ako uzmete najlakša opcija, novac potreban za kupovinu torbe i punila - podloge. U prosjeku, gotovih blokova s različitim aktuelnim sadržajem mogu se kupiti za $ 2,5 po dionici. Budući da je u ovom slučaju smatramo da je poslovni plan za uzgoj bukovače kod kuće, o zakupu troškova prostora i zaposleni su uzeti u obzir ne. Gljive za sadnju mogu se kupiti po cijeni od $ 1,5 po kg.

Ako se pravilno organizirati područje, zatim 1 m ² će primiti do 7 blokova. Jedan takav uređaj je u stanju da donese prinos od 3 kg gljiva. U skladu s tim, kvadrata korisnog prostora zaposlenih u 21 kg bukovače. Kao što je implementacija tiče, možete pokušati sami organizirati prodaju i isporuku do krajnjeg potrošača gljiva (trgovine, supermarketa, tržnice, i tako dalje. D.) ili koristiti usluge druge ruke dilera.

U prosjeku, kilogram bukovače može dohvatiti do $ 3, što dovodi do jednostavan zaključak da je takvo poslovanje omogućava vam da uživate u 100% doplata na robu i da dobije značajnu dobit u usporedbi sa prilozima. To znači da oni koji namjeravaju da se oproba u biznisu, treba ozbiljno razmotriti uzgoj bukovače kao biznis. proces fotografija i detaljan opis na forumima će omogućiti da lako razumjeti karakteristike procesa i dobiti trajne usjeve.

rezultati

Očigledno, ova poslovna ideja zaslužuje pažnju, jer ne zahtijeva značajna sredstva za pokretanje poslovanja, i obećava dobru zaradu kada nadležni organizacija procesa. Stoga, ako vam je potreban novac, a svoje snove poslovanju su iščupana, ima smisla da se proceni uzgoj bukovače kao biznis. Komentari od mnogih entuzijasta koji su se usudili iskoristiti ovu priliku, samo potvrđuje činjenicu da je ova vrsta zarade može se sa sigurnošću nazvati obećava i vrlo siguran u pogledu financijskih rizika.