Povrća gulaš s krumpirom. kuhanje recepti

Gulaš može se pripremiti ne samo ukusna, nego i korisno. Povrće, pirjano , bez dodatnih masti - jedan od tradicionalnih recepata dijetetskih izbornika. I ljubitelja hranljive obroke dodati nedostaju sastojci neće biti teško. Dakle, nekoliko jednostavnih recepata.

Povrća gulaš s lukom, krumpir, kupus i paradajz

Trenutno, za izradu variva često koriste multivarku. Idemo pripremiti paprikaš u njemu. Zahvaljujući modernoj instrument više nije potrebno dodavati ulje. Zbog toga smanjene kalorija jela. U ljeto možete koristiti svježe povrće, a zimi - smrznuto trupac. Dakle, povrća paprikaš sa krompirom i tikvicama. Koristite kupus, paradajz, luk, tikvice, krumpir, vrhnje (10%) soli. Uzmite broj proizvoda na osnovu veličine vašeg kup. Operite krompir, uklonite koru, izrezati na kockice. Mladi squash nije potrebno očistiti, izrezati na dovoljno komada. Nasjeckajte rajčice, češnjak se može dodati u potpunosti, a zatim uklonite ili smanjiti fino. Nasjeckajte kupus. Odmah prisolit to i zapamtite male ruke. Stavite sve proizvode u posudu, prelijte vrhnje i promiješati. "Pečenje" kuhati povrća gulaš s krumpirom potrebno za programiranje. Vrijeme ovisi o količini sastojaka. Prosječna je jedan sat. Soli jelo koje pre nego što program ili za nekoliko minuta dok ne omekša. Ovaj gulaš može kuhati male djece.

Povrća gulaš s krumpirom, tikvicama i ljekovitog bilja

Još jedan jednostavan recept za gulaš. Trebat će vam: krompir, paprike, mrkva, tikvice, luk i zeleni luk, rajčica, mirođija, peršun, bosiljak, crni papar, biljno ulje, sol. Pripremite jelo na tradicionalan način - na tanjuru. Ali, ako želite da multivarku koristiti, a zatim koristite preporuke iz prethodnog opisa. Operite, koru i narezati krompir i mrkvu. Luk izrezati na pola prstenje. Izrezati na komade, mladi tikvice. U dubokom tiganju, već u kazan dinstajte mrkve i luk. Put ih krompir, tikvice, paprike. Pokrijte s vodom i kuvajte oko pola sata. Operite zelje. Chop ne previše sitno. Dodajte kazan, sezonu povrća gulaš s krumpirom paradajz, sol, papar, mjesto. dobro miješati. Ostavite na vatri 10 minuta.

Povrća paprikaš sa krompirom i patlidžana

Recept sadrži sljedeće sastojke: krumpir, patlidžan, paradajz, paprika, luk, mrkva, bilje, začini. Operite povrće. Oguliti krompir, isecite ga na kockice. Sa patlidžanom kore se ne može ukloniti kada su mladi. Nasjeckajte luk. Naribanog (veliki ili mali) Grate šargarepe. Bugarski paprike izrezati na tanke trake. Opekotina s kipućom vodom paradajz. To ga čini lako ukloniti njihove kože. Crush ih. Kotlet zelje. Možete koristiti kopar, bosiljak, zeleni luk, peršun. Kazanu pržiti luk i mrkvu. Nakon ih paprika, paradajz, patlidžan, krompir. Paradajz treba dati sok, onda je jelo papar, sol, dodati začine. Čašu vode i kuvajte pola sata ispod haube. povećati ili smanjiti vrijeme kuhanja u zavisnosti od broja proizvoda. Povrće treba da bude mekana i kuhani. Nekoliko minuta prije kraja kuhanja, dodati zelje. Staviti češanj češnjaka ukusa. Neka stoji 15 minuta paprikaš, služe.