Pita sa slani gljivama: recepti sa fotografijama

Od ovog članka ćete naučiti kako kuhati ukusna torta sa ukiseljenim gljivama. Ovaj tradicionalni ruski jelo može pripremiti na nekoliko načina, a mi ćemo vam reći o nekim od njih.

Kolač sa slani mlijeko gljivama

Ovo je ukusan i obroku poput obitelji i gosti će biti ugodno iznenađeni. Da biste ga kuhati trebat će vam sljedeće proizvode:

• A čašu mlijeka.
• Dva kokošja jaja.
• Dva kašiku šećera.
• Jedan i pol žličice soli.
• Sedam grama granulirani kvasca.
• 170 grama putera.
• Žlica biljnog ulja.
• Tri i pol šalice brašna.
• Četiri ukusan Gruzdev prosjeka.
• Dva krompir.
• Sušeno bilje (bosiljak, mirođija, celer, peršun).
• Kašičica susama.
• Jedan mali luk.

Kako kuhati pitu sa ukiseljenim gljivama? Recept ukusna tretira dostupan ovdje:

• Mix istopljeni maslac sa povrća, a zatim sipajte mlijeko sa njima. Dodajte šećer, jaje, sol i kvasac. Mix proizvoda. Nakon toga postepeno ulaze u dobiti smeša je prosejano brašno i mijesiti tijesto.
• Posuda sa tijesto, pokrijte ubrusom i poslati ga na toplom mestu.
• Sada možemo nastaviti sa pripremom za punjenje. Za početak, operite gljive da riješi viška soli. Izrežite gljive u male komadiće.
• Kuhati krompir, koru i rez u kriške.
• Luk osloboditi iz ljuske, i iseckati sitno. Sprži do prekrasne koru na laganoj vatri.
• Pošalji sjeckani gljive na luk i pržiti hranu za neko vrijeme.
• Izbaci porastao tijesto i prenijeti ga sa oklagijom u tepsiju. Trim rubovima i formiraju obod.
• Organizirati kriške krompira na bazi, stavili su gljive i luk, zatim posuti sa začinskim biljem nadjev.
• Premažite površinu torte sa maslacem i stavite u prekrasnom niz preostalih testa.

potrebno da podmazati obrok sa tukli jaje, pospite susamom i poslati u dobro zagrijanoj pećnici.

Flan sa ukiseljenim gljivama

Cook ukusan obrok je lako za cijelu obitelj. Ako ste pronašli teglu kiselih gljiva, onda lako možete iznenaditi svoje goste sa originalnom snack uz čaj. U ovom receptu ćemo koristiti spremni lisnato tijesto, ali možete napraviti bilo koji drugi od svog omiljenog recepta. Dakle, pripremite se za početak sljedeće proizvode:

• Kiseli gljive.
• Jedan veliki luk.
• Dva kašičice brašna.
• Biljno ulje.
• Ground biber.
• 100 grama sira.
• 500 grama lisnatog beskvasnih tijesta.

Flan sa kiseli gljive, mi ćemo pripremiti na sljedeći način:

• Izvadite tijesto iz frižidera i ostavite ga da se otapa.
• Gljive oprati, iseckati sitno i pržiti u tavi sa lukom (ga treba smanjiti na pola prstena).
• Na kraju sezone punjenje paprike i pomiješati ga sa brašnom.
• Grate sir na krupno rende.
• Izbaci tijesto sa oklagijom i prenijeti ga u podmazan maslacem oblik.
• Stavite gljive, posuti ih sa sirom i Pinch rubove.

Pecite obrok zagrejanoj peći oko četvrt sata. Poslužiti tortu na stolu direktno u obliku, ili da ga prebace na one na ravnu posudu.

Kolači sa kiseli gljive i krumpir

To je srdačna i ukusno jelo će oduševiti vaše porodice i ukrasite bilo sto. Za njega, trebat će vam:

• Brašno - 400 grama.
• Maslac - 100 grama.
• Mlijeko - 100 ml.
• Žumanca - tri.
• Suvog kvasca - sedam grama.
• Jedno jaje.
• Malo soli i šećera.
• Prokuvane vode (topla) - 100 ml.
• Kiseli gljive - 300 grama.
• Krumpir - tri.
• Jedan luk.
• Gomila zeleni luk.
• Biljno ulje.

recept

• Rastopite kvasac u vodi i čekati dok se mjehurići pojavljuju na površini.
• Prosijati brašno i miješati sa soli. Treći dio je povezan sa vodom i staviti napitak na toplom mestu oko pola sata.
• Umutiti žumanca sa šećerom, a zatim ga miješati sa toplog mlijeka, šećera i meke maslac.
• Povežite pripremili proizvode i ostatak brašna. Mijesiti tijesto, pokrijte ubrusom i ostaviti da odstoji jedan sat.
• Mljeveno meso od kiseli gljive su spremni oprostiti. Za početak, kuhati krompir i mash njegov malter.
• Oprati pečurke i isecite ga na male komade. Zatim ih pržiti u biljnom ulju, zajedno sa lukom.
• Zeleni luk sitno iseckati.
• Mix krumpir, zelje i pržene gljive.
• Dolazi tijesto, podijeliti na komade, a onda izbace svaki komad. Pour na radni predmet i povežite nadjev regiji.

Pržiti pljeskavice na obje strane i služe im za sto uz čaj ili neki drugi pića.

Pita sa krompirom i gljivama

Ovdje je još jedan recept za ukusan i srdačna jela za cijelu obitelj.

Prave proizvode:

• Mlijeko - 100 ml.
• Suvog kvasca - deset grama.
• Brašno - 250 grama.
• Jedno jaje.
• Biljno ulje - kašiku.
• Šećer - pola kašičice.
• Sol - na okus.
• Kiseli gljive - 300 grama.
• Krumpir - 400 grama.
• Luk - 150 grama.
• Sir - 150 grama.
• Pavlaka ili majonez - na okus.

Da bi se pripremila tortu kiseli gljive, pročitajte naš recept:

• U toplo mleko, staviti šećer i kvasac, a zatim ostavite mješavinu da odstoji četvrt sata.
• Jaje umutiti sa soli i miješati sa biljnim uljem. Spojite proizvoda sa približava napitkom.
• Postepeno miješati tečnost mješavinu brašna i mijesiti u meko tijesto. Gotovog proizvoda pokriti ubrusom i ostaviti da odstoji pola sata.
• Luk koru i fino brzo.
• Gljive oprati pod mlazom vode i dobro smanjiti.
• Krompira, pranje i čišćenje. Nakon toga, smanjiti ga na tanke kriške.
• Sir rub na malom rende.
• Izbaci tijesto na željenu veličinu, a zatim prenijeti ga u tepsiju. Formu branici i rade kao uboda viljuškom.
• Podmazati osnovu naših pita sa pavlakom ili majonezom.
• Pour ravnomjerno gljive, luk i krompir naknadno. Punjenje sa solju i začinite biberom. Nakon toga promazhte zadnji sloj posuti kiselo vrhnje i sir.

Pecite kolač oko pola sata, i posuti seckanim biljem prije posluživanja.

pita tijesto

Ovaj jednostavan recept će Vam pomoći da brzo pripremiti za dolazak gostiju.

sastojci:

• Brašno - 300 grama.
• Maslac - 110 grama.
• Hladna voda - 150 ml.
• Soli.
• Kiseli gljive i lisičarke - 350 grama.
• Pavlaka - 230 grama.
• Tvrdog sira - 75 grama.
• Dva jaja.
• Francuski senf - TSP.
• Svježeg zelenila.
• Soli.

Cooking torta sa ukiseljenim gljivama:

• Izrežite maslac komade i samljeti ga sa brašnom koristeći viljušku. Dodajte soli i hladne vode, a zatim mijesiti tijesto. Neka da stoji najmanje 20 minuta u hladnjaku.
• Umutiti jaje sa pavlakom i miješati rezultiralo masovnim s naribanim sirom.
• Gljive izrezati na kriške.
• Izbaci tijesto u rezervoar i stavite ga na papir za pečenje, položene pergament. Trim rubovima i formiraju obod.
• Podmazati tijesto francuski senf i stavite ga ravnomjerno gljive. Sipajte punjenje s mješavinom jaja i kiselo vrhnje.

Pecite tortu za 40 minuta, i ukrasite ga sa biljem prije posluživanja.

zaključak

Nadamo se da ćete imati da probaju pite slane gljive. Recepte, fotografije i karakteristike kuhanje, koje su tako detaljno opisano u članku pomoći će vam da ispeći ukusan poslastica za prijatelje ili rodbinu.