Pecite piletinu u pećnici potpuno svaki put na nov način

Piletina, pečena u pećnici - je varijanta pripreme svečane jela. Ali to može ukrasiti mirnom obiteljskom večeru. Zahvaljujući brojnim marinade, umake i začina, možete varirati pripremu ovog proizvoda, podigao potrošači svaki put nešto novo. Nije bitno, ispeći piletinu u cijeloj pećnici ili u komadima, rezultat je jednako ukusna. Spomenuti estetske strane takve hrane čak i ne moraju. Ukusan piletina sa porumeni nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Piletina s limunom marinadom

Piletina, pečena u pećnici cjelini, marinirana u limun, biljaka i začina - je jedan od tradicionalnih opcija kuhanja. Da biste to učinili, uzeti jedan perad trupa, limun, odnosno njegove sok, mali kašiku soli, pola paprike kašike (prizemlje crna) i ružmarina i maslinovog ulja. Pripremite piletinu i osušite peškirom potrebno. Onda miješati sve sastojke za marinadu. Rub dobila mješavina piletina sa svih strana i ostavljajući za jedan sat, bez slanja frižider. Ako mariniranje vremena duže, piletinu treba staviti na hladnom mjestu. Onda opet obsushivayut trupova ručnik staviti na poslužavnik i staviti u zagrejanoj rerni. Pecite piletinu cijeli u pećnici oko sat vremena. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini.

Piletina sa belim lukom i limunom

Garlic daje bilo koje jelo ukusna okusa, pa se često koristi u kulinarstvu. Uzmite jedno pile (oko 2 kg), nekoliko kašika maslinovog ulja, limuna, belog luka oko 10, još svježe grančice ružmarina i začina. Počinjemo s pripremnim radovima. Brisanje bijeli luk i slomi ga u malter (samljeti ili na drugi način). Zatim, vrlo pažljivo ugurala ružmarina. Mix ta dva sastojke i dodajte ih u koricu limuna. Tu i cijeđenje soka od limuna. Sol, papar po ukusu i sipati dve kašike maslinovog ulja. Miješati sve sastojke i podmazuje mješavinu piletine. proširio smo ga na papir za pečenje. Ako to nije non-stick, a zatim ga podmazati sa bilo kojom masti. Oko možete staviti mali krumpir. Pecite piletinu cijeli u pećnici 40 minuta. Temperatura treba da bude 180 stepeni. Kada je piletina je spreman, to bi trebalo da dobije jelo i ostaviti 15 minuta. Meso treba da se opusti i upijaju sve sokove. Onda služe ga na stolu.

Pecite u rukavu

Piletina, ispostavilo se da vrlo sočan pečeni u paketu. Bilo koji recept može biti izabran za pripremu takav način. Za marinadu može uzeti kombinaciju soja sos, bijeli luk, sok od limuna ili limete i biber. Mješavina tih sastojaka utrljati trupa. Kao nadjev koristiti bilo povrće i voće koje savršeno se nadopunjuju meso. Polaganje perad u posebnom rukav i zatvorite spona ruba. Pecite piletinu u pećnici potpuno tradicionalan način. Vrijeme kuhanja je oko 40 minuta. Nemojte zaboraviti da probije torbu na nekoliko mjesta iznad, da pruži izlaz zraka. Nekoliko minuta prije kraja rukava može se smanjiti i dati piletinu redden.