Luda torta recept sa slikom

Sigurno sve brižan hostese žele udovoljiti svojim domaćinstvima sveže pečenog ukusne pite i kolače. Ali, u pravilu, je potrebno puno hrane i ogromnu količinu vremena. I tako želite da se odmori malo duže i ne provesti cijeli dan da se pripremi sve svoje omiljene jela. Pokušajte napraviti ludi pitu. Ćete provesti minimalno vremena za pečenje. Recept ne izaziva previše poteškoća u domaćice. Žene kažu da su vrlo brzo pripremaju kolače i sa najpovoljnijim proizvoda. I ukus je zapanjujući.

History of the American pie ludaka

Priča kaže da je luda torta je američki jelo. Kažu, ako je recept već upustila u 30-ih godina prošlog stoljeća. Od 1929-1939, na svijetu "prevlast" globalne ekonomske krize, koja su Amerikanci nazivaju Velike depresije.

U ovim teškim vremenima ljudi su morali da je teško uštedjeti na hrani. Međutim, deserti su uvijek dobrodošli, jer oni su u mogućnosti da se poboljša raspoloženje, kao i da se spasi od stresa i teške depresije. Dakle, luda torta je stvorena. Recept iz američkog kuvara ispostavilo jednostavna, ali rezultat - jednostavno zadivljujući ukus.

Pitati zašto pekari dobio takav naziv? Nema odgovor na ovo pitanje neće, kao što je vrijeme jako puno prošlo. Možemo samo zahvaliti Amerikanci za tako divan recept.

Klasičan recept

Nakon čitanja recept American Pie, da vas pitam, gdje je maslac, jaja, mliječne proizvode? Luda torta, recept je koji je naveden u ovom članku, je pripremljen uz upotrebu sljedećih proizvoda:

• 1,5 šalice prosejano brašno;
• 1 šolja šećera u prahu ili šećer;
• 5 g natrijevog hidroksida;
• 5 ml sirćeta;
• 4 žlice. l. nagomilana kakao prah;
• soli na vrh kašiku;
• 2 h. L. ne klizi vanilin šećer;
• 200-230 ml vode;
• 80-100 ml rafiniranog biljnog ulja;
• 1 zrela banana.

Korak po korak upute za pripremu

Za početak, duboko posudu. Unesite u posudu brašno, prašak za pecivo, sol, šećer, vanilin šećer, kakao prah. Svi bulk sastojci se temeljito pomiješana s običnom žlicom. Zatim, dodajte ocat i biljno ulje. Opet mix dobro. Polako uvesti vodu. Promiješati koristeći halo da više nema grudica. Kao rezultat toga, treba da dobije mješavina nalik gusta krema.

Dalje, uključite pećnicu, zagrijati ga. Oblik masnoće sa biljnim uljem i pospite griz (možete koristiti specijalni papir za pečenje). Sipajte kuhani tijesto u kalup i staviti u pećnicu zagrejanoj na 200 stepeni. Približno vrijeme pečenja kolača - 30-40 minuta. Bolje je provjeriti spremnost korištenja utakmici ili čačkalicom. Ako se nakon će biti tijesto, a zatim kore treba biti malo čekanje.

Ako je naša budućnost luda torta recept je apsolutno jednostavna, dobro porasle, može se smanjiti na dva (ili tri) identične polovine. Da sprovede postupak rezanja je bolje nakon potpune hlađenja tortu.

Treba napomenuti da je klasična torta recept ne uključuje kuhanje kreme. Ali u ovom slučaju, možete eksperimentirati. Za ovaj twist blender u jednom zrela banana sa kašika kakao praha. Potopite torti i kolača staviti u frižider za impregnaciju. Ako želite još više raznih jela, tope čokoladu u mikrovalnoj pećnici i prelijte kolač vrhu.

Sve i sve to, možemo dovesti na stol naša luda torta (recept sa slike će vam pomoći da kuhati desert desno). Uživajte u izvanredno ukus!

Crazy Cake (luda torta). Recept sa bundevom

Ovaj jednostavan recept je pogodan prave poznavaoce pečenje sa bundevom. Dakle, da napravi tortu nam je potrebno:

• 300 g prosejano brašno;
• 2 h. L. konditorskih proizvoda u prahu (disintegrant testa);
• pound bundeve;
• 1 šolja grožđica ili drugog sušenog voća;
• 1 žlica. l. rakija;
• cimeta na vrh kašiku;
• ¼ h. L. vanilin;
• 1 naranče;
• 10 ml meda.

Kako kuhati? Korak po korak vodič

Da biste pokrenuli će očistiti od bundeve. Osloboditi ga iz sjemena i kore. Povrće izrezati na male kockice. Pospite šećerom i prelijte rakije. U međuvremenu, od naranče ekstrakt kore. Da biste to učinili, kore citrusa natrom na fino rende i dodajte u bundeve. Tu takođe predstaviti klinčića, meda i cimeta. Sve temeljito i stavite u mikrovalnu na minut dati sok od bundeve, a med je raspušten.

Onda uzmi brašno i prosijava (sočnih se dobijaju tako delikatan i klima). Da biste ga dodali prašak za pecivo. Postepeno uvođenje brašna u bundevu. Miješati dok uniformu. Dodajte grožđice i ponovo promiješati. Prije nego što možete koristiti sušeno voće treba staviti u kipuću vodu za 15 minuta da omekšaju.

Dalje, uključite pećnicu, namastite oblik putera, posuti griz. Sipanje u testo i pečene 1 sat na 180 stepeni. Spremnost da provjerite s čačkalicom.

Pita od bundeve lud (lud kolač), recept sa slikom koju se studira, možete kuhati u multivarka. Da biste to učinili, pripremite tijesto, podesite režim pečenje i pecite 50-60 minuta bez otvaranja poklopca uređaja. Pita posegnuti za korištenjem kontejner u paru hrane. Prije nego što impregnacija Korzh neka se ohladi u potpunosti. Spremni da naš American Pie. Bon appetit!

Ako vaš domaćinstvo ne vole bundevu, ne brinite! Zbog naranče, meda i cimeta ukus ove korisne povrća teško se osjetiti. I opet, pokušati da se smanji bundeva kao fino je to moguće, a zatim uključite tortu tendera i meka.

American Pie s mlijekom

Postoji još jedna varijacija priprema lud tortu. Za ovaj recept, nam je potrebno:

• 1 šolja prosejano brašno najviše ocjene;
• 10 mg praška za pecivo, i.e. disintegrant tijesto;
• 150 g šećera ili šećera;
• 3-4 žlice. l. kakao prah;
• 1 šolja mlijeka.

Korak po korak upute o pripremi

Duboko tenk, koji će se mesi testo. Sipajte nazad brašno, prašak za pecivo, kakao u prahu, šećer. Svi mix temeljito. Suhu mješavinu dodajte mlijeko, što je predgreva na sobnu temperaturu. Tijesto treba da ima, kao što je gusta krema.

Uključite pećnicu i kuvajte ga na 190 stepeni. Podmitio pleh sa biljnim uljem, posuti griz, prelijte tijesto i stavite u pećnicu na 40 minuta. Spremnost da provjerite s čačkalicom. Kada se kuva tortu, da ga i neka kul.

Ako želite luda torta (recept sa mlijekom smo već govorili), izgleda svečane, možete kuhati vrhnje i čokoladu u prahu.

Verzija kiselog vrhnja za američku pitu

Da biste snimili krema 1 šolja krem (masti), pola šolje šećera, cimeta i vanilije prstohvat šećera. U dubokoj kontejner uvesti ove sastojke. Uzmite vzobom mikser i dobro dok ne nastane homogena mješavina je fluffy dosljednost. Dodajte cimet i vanilija i nastaviti mućenje. Spremnost da provjerite sa žlicom. Ako se smjesa ne padne, krema je spremna.

Naučiti kuhati krem

Sledeću opciju kako bi se podmazati luda torta - kuhati krem. Za to će biti potrebno 250 ml mlijeka 1 jaje i pola šolje šećera, 1,5 čl. l. prosejano brašno.

U dubokoj posudu mješavinu brašna, mlijeko (125 ml) i jaje na uniformu konzistencije. U maloj šerpi sipati ostatak mlijeka i šećer lagano uvesti. Uspostavlja minimum vatru. Promiješati mješavinu stalno. Dovesti do ključanja i sipa iz posude za sastav. Malo promiješajte i isključite štednjak. Nastaviti miješati dok se krema ne zgusne. Sada ste gotovi! Mogu biti impregnirani s našim ludim American Pie. Recept, kao što vidite, to nije komplikovano i moć čak i početnik hostese.

A šta je sa kondenzirano mlijeko?

Ukusna, masna i vrlo brzo krema koja je pogodan ne samo za naše mogućnosti, ali i za bilo koje druge kolače i pite. Dakle, uzeti pola konzervu kondenzirano mlijeko, pakovanje maslaca i 2 jaja.

Omekšan maslac, ali ne i kindle, dodajte mleko i žumanca. Svi sastojci vzobom mikser ili blender na debeli kremu.

Uz pomoć kreme ne samo da se infiltriraju u kolačima, ali i za ukrašavanje bilo kolača, konditorskih proizvoda pomoću posebnog šprica.

glazura

Koristeći glazura može biti bilo ukrašavanja torte. Priprema se od raznih sastojaka, ali za naš američki pita je pravo za čokolade napravljen od kakao praha. Za pripremu šlag, uzeti 60 g maslaca, 3 žlice. l. kakao u prahu 4 žlice. l. šećera i 80 ml mlijeka. Uzmite mali šerpi, da se uvede kakao, šećer i mlijeko. Put na laganoj vatri i miješati. Držati na štednjaku sve dok dok se šećer ne rastopi. Zatim unesite maslac i dobro još jednom dobro promiješamo. Držite dok se maslac istopi. Onda još vruća glazura bris luda torta (recept sa fotografija - malo iznad) vrhu i sa strane.

Nakon razmazivanje tortu sa kremom i glazuru bolje da ga stavite u frižider, a zatim tortu potpuno natopljen i bili su puni. Tako možete ukrasiti i diverzificirati našu luda torta (recept recenzije toplo preporučujemo). Sada možete ispustiti okusom čaja i pozvati sve na stol!

Uživajte u jelu!