Kolač od dizanog tijesta s marmeladom: recept u žurbi

Kolač od dizanog tijesta s marmeladom može biti i otvorenih i zatvorenih - sve zavisi od raspoloženja hostesa. Da pripremi sličan slatka peciva ostavlja minimum vremena i materijalnih troškova u maksimalnom snagom ukusno. To je upravo ono što želite, kada se pritisne za vrijeme, i molim se sa nešto domaće oh kako želim.

Prekrasna flan

Mi smo uvek volim kada vidimo ono što jedemo. Slažem se, mnogo ljepše da dovede do stola nije mačka u vreći, i lijepo uređena kolač sa džemom. Dizanog tijesta mogu se kupiti u prodavnici, od pojave pečenje neće trpjeti. Ali komada voća, diže iznad tkani pletenica zlatnog tijesto, to će dati šarm svakodnevnog, naizgled izmišljotina.

Neki jam odabrati?

Naravno, tečnost džem nije pogodan za pečenje. Dakle, najčešće se koristi kruška, jabuka pekmez, bobica džem, ili bobice jagode ili višnje džem bez koštica.

Za one koji imaju vremena da se mesi testo

Naravno, kupovina će se uklopiti savršeno testo za pečenje, ali oni koji koriste tijesto napravio svojim rukama, tvrde da je razlika je očigledna. Ova razlika utvrdi da ukusna torta sa marmeladom može ispeći samo tijesto gnječenje svoje. Za pripremu tijesta baze, treba nam sljedeće sastojke:

• pšenično brašno - 3 šalice;
• vode (toplog mlijeka) - 1 kup;
• instant suvog kvasca - 1 kašičica;
• pečenje margarina - 200 g;
• šećera - 1 žličica;
• soli - pola kašičice.

kvasac tajne

Kolač od dizanog tijesta s marmeladom je bio posebno bogat, ako je tijesto se stavlja na tijesto. Za to je potrebno da se sipa so u čašu tople vode, šećer i kvasac i ostavite stajati na sobnoj temperaturi 20 minuta. U ovom slučaju, kvasac (čak i ako su suha, i brzo) kako da se uklopi i brzo napraviti volumen tijesta i bogat. Ponekad domaćice pokušavaju da pečenje više ukusan i zamijeniti vodu sa toplog mlijeka ili laika jaja. Dakle, da li mogu, samo u ovom slučaju to će biti potrebno povećati dio suvog kvasca. Što više stranih (osim vode i brašno) sastojaka, više kvasac je potrebno za gnječenje.

Brzo jam tart: šta da radim do zrele kvasac?

Naša torta napolje i ubrzo, da nećemo trošiti minut i da malo sjeckanje margarin. Margarin za pečenje je najpogodniji za test, ali ponekad je zamijenjen s maslacem. Optimalnu lokaciju za sjeckanje komada margarina u brašno pečenje odbora. Međutim, to se može učiniti i na velikom rezanje odbora ili stol na čistu, suho, au duboku posudu. Kada meki margarin je već temeljito sjeckani sa brašnom, možete sipati sve u šerpi i dodajte približava spužvom.

Recept: pita tijesto s marmeladom. biskvit bazu

Pečenje gnječenje može biti u pravu ruku, jer je tijesto je vrlo brzo prestati da se pridržavaju ruke i formira fleksibilan i kovanog com. Da bi konačno stigao bazu pan, mora pokriti lonac i dati težinu da odstoji jedan sat na sobnoj temperaturi. Ako je kuća je dovoljno hladno, a zatim navedenom vremenu, odnosno, povećava. Osnova od koje će uskoro biti pušten iz dizanog tijesta kolač sa džemom, treba pravilno parenje. Dakle, još jednom silom i srca Punch com brašna i ostaviti opet ovisno o sobnoj temperaturi, za 30-50 minuta.

Podijeliti tijesto na dva dijela

Kao što znate, dijelove ne smije biti jednake veličine. 3/4 testa će ići ispod osnove tortu, a preostalih četvrt - za ukrašavanje džem u obliku tankog pruća. Većina je već moguće roll okruglog oblika za pečenje, tako da je bilo dovoljno da ivice.

Imamo i džem tajne

Koristeći pečenje džem, mi smo uvijek malo rizika. Bilo koji vlasnik, posebno ako se očekuju gosti, iskustva, i da li je jam je ostao bez torte? Da biste to izbegli, možete prevariti malo i dodati u nabijao malo škroba (oko 1 žlica po kup). škrob doza može povećati ili smanjiti ovisno o debljini slatkog punjenja.

Oblik pitu

Dobra debljine perla torte vrlo malo ljudi uživaju u proces jedenja, ali oni čuvaju slatko punjenje. Dakle, nećemo spasiti tijesto za stvaranje visoke strane. Naša džem je sada prilično debela, pa smo je stavili na tortu iz srca. I za sigurnost gornjeg sloja ćemo ispuniti originalne mreže dugih test flagella. Sada možete staviti flan od dizanog tijesta s marmeladom u zagrejanoj rerni oko pola sata. Zapanjujuće delikatan okus će signalizirati sebe od neposredne završetka procesa. temperatura pećnica ne smije biti veća od 180 stupnjeva kako bi se izbjeglo lijepljenje. Sada, gosti će biti zadovoljni tačno.

Neke preporuke za pečenje

• Posebno bujnom tijesto se dobija ako prosejano brašno i tijesto dodan u otopljenim maslacem ili margarinom.
• Silikonski pečenje konzerve nisu podmazana. Da ne koriste ulja u oblicima otporni na toplotu, svoju liniju specijalnom papiru, što značajno smanjuje proces čišćenja.
• Ponekad Flan umjesto mreže kao ukras izgradnju istinski pleteni kikice. Dakle, pita, penjanje postaje gotovo zatvorene.
• Ako ne može formirati osnovu jednog komada ruba kolača, možete napraviti ga odvojenog duge i debele pletenica.
• Ispeći vrh lijepo porumeni, možete ga podmazati prije slanja u rernu tukli kašiku kiselog vrhnja jaje.

Uživajte u čaj!