Koktela sa gin.

Mozhzhevolovaya votke ili džina spada u kategoriju alkoholnih pića, priprema konvencionalni pšenice destilacijom alkohola i smreke, oni određuju svojim neobičnim ukusom. Ukus duh dovoljno prosušen, tako da je u svom čistom obliku je vrlo često koristi, češće koriste koktela džina. Najčešće u restoranima napraviti koktele na bazi džina «London Dry Gin», drugim riječima, "London Dry Gin." Ovo ime ne definiše brand ili brand, ili čak i zemlja porijekla, ali samo proces destilacije. Po pravilu, džin - snažan alkoholno piće koje se priprema u loncu fotografije vertikalno, onda se destilirana drugi put sa dodatkom na bazi alkohola različitih biljaka. Osim kleka džin dodati koricu naranče ili limuna, kao i Angelica korijen, korijen ljubičice, anis, cimet, korijander.

Pronalazak džina često se pripisuje Frantsisku Silviyu, holandski doktor poznat u to vrijeme, ali bitno, ta činjenica nije poznata nikome. Jedina stvar koja je istina - džin postao prvo odvija u XVII stoljeću u Nizozemskoj. Stoga se nađe u Engleskoj tokom slavne revolucije i značajno mijenja svoj kemijski sastav. Engleski gin je proizveden destilacijom od ječma, u dobi u drvenim bačvama i dobija ukus, nešto nalik viski. Britanci su također koristiti koktele džin, ali im je ukus daleko drugačije od originala, jer na engleskom džin ima veću snagu i nema tako jaku i bogatu aromu, kao holandski.

Početkom XIX stoljeća, britanski izmislio proces destilacije vertikalne, a malo kasnije stvorio "London Dry Gin." Od tada, duh se poprilično slavu i popularnost, uglavnom u tandemu sa tonik baziran na kinin. Takve koktela s džin nisu bili samo bezalkoholna pića, ali i postati odličan alat za prevenciju malarije. Ginn savršeno maskirani okus kinina i dao piće kurva originalan ukus. Otkako je čovječanstvo su počeli izmišljati koktele sa džin na temelju drugih alkoholnih pića, često se koristi za taj martini, vermut, rakija, likera. Tokom Zabrana u Americi, džin kao krijumčarenje krijumčari u zemlju zbog svoje jednostavnosti proizvodnje. Sada, nakon ukidanja prohibicije u zemlji, džin je i dalje osnova za mnoge popularne koktele.

Najpopularnije koktele džin

"Kajsija Flower"

Za pripremu napitka nam je potrebna - 20 ml džina i marelica liker 1 žlica sok od limete bar, 2 doze Angostura malo tonik za punjenje. Sve sastojke dobro podrhtavanje u šejker sa ledom, soj u čašu sa ledom, dodajte tonik i dobro miješati, na rubu stakla staviti nazubljenim komad limuna i onda baciti.

"Adam i Eva"

Za pripremu napitka trebamo 20 ml džina, Angostura i meda pića Drambuie, 10 ml soka od limuna, nekoliko kapi nara grenadine sirupa, višnje i kriškom limuna. Sve komponente su uzdrmani u shaker s ledom, naprezanja u staklu. Voće panat na ražnjić i ležala na rubu stakla.

"Bermuda Rose"

Pripremiti napitak trebamo 40 ml džina 1ml graanatovogo grenadine sirup, 10 ml soka od limuna i liker 1barnaya kašiku Kajsijevača. Sve komponente su uzdrmani u šejker sa ledom i filtrira u čašu.

Kotkeyli gin - imaju čudan bogat okus i bez premca ukus. To bi trebao biti vrijeme da probate ovaj zavodljiv piće i život odmah sjaj duginih boja postati jasnije i više zasićenih. Probati - nećete požaliti!