Koji je rok trajanja prepelice jaja u frižideru?

Drevne kineske znali o prednostima prepelice jaja. Ali ova studija njihove imovine, pozitivne osobine i karakteristike su raspoređeni samo u početkom prošlog stoljeća. Japanski naučnici su počeli ovaj posao. Otkrili su da redovna konzumacija jaja prepelice ubrzava izlaz radionuklida iz ljudskog tijela. Takođe, u ovom proizvodu sadrži supstance koje sprečavaju rast kanceroznih tumora. S obzirom na činjenicu da je dugoročno skladištenje jaja prepelice vam omogućava da ih sačuvate za dugo vremena, oni se mogu kupiti u trgovini. Prema tome, svaki dan postoji mogućnost da uživaju u ukusnom jaja, kuhana jaja ili pije sirov puding.

vrijeme čuvanja

U skladu sa standardima jaja prepelica EU rok trajanja na temperaturi između nula i osam stupnjeva do 30 dana. Ovaj period je minimum, jer u stvari, radnji može biti mnogo duže. Biti u frižideru, svježe poslastica će ostati 60 dana. Pa, na sobnoj temperaturi, jaja su stvarno u stanju da "živi" samo jedan mjesec.

Bez obzira na rok trajanja prepelice jaja, sa svojim akvizicija je uvijek preporučljivo da obratite pažnju na datum proizvodnje i prisutnosti print, potvrđuje svoju dobru kvalitetu. To najbolje je kupiti proizvod sa besprijekornu reputaciju u trgovinama. Ali, ako povjerenje potrošača u integritet poznatih farmera, moguće je da kupovinu i imati ih.

Za dužeg skladištenja jaja prepelice gube težinu i eventualno presuše ukupno gotovo bestežinskom stanju.

Rok trajanja kuhana jaja

Kuhana jaja su najčešće namirnice koje se s njima na duže putovanje ili na posao. Često, pokupiti dijete u školi, roditelji su ga staviti u upravo takav kutiju za ručak užinu. I navijači upijte plaži pod toplim suncem često upuštati se upravo takav Večera: kuhano jaje malo šećera sa svježim krastavcima cijeniti mnoge gurmane.

Jesti ove namirnice u prvih nekoliko sati nakon njegove pripreme, ljudi su mudri. Na kraju krajeva, što je po vrućini i bez hladnjak, nakon nekoliko sati kuhano jaje pretvara u otrov. Ali nisu svi ljudi znaju do kraja koliko mogu biti pohranjeni prepelice jaja u zavarenim stanju.

U skladu sa zakonom poznatiji proizvodi podvrgnuti toplinske obrade zadržao duže od sirovog. Uz sve prepelice jaja je obrnut. Na sobnoj temperaturi nakon ključanja ne mogu spasiti 10-12 sata duže. U frižideru, oni mogu lagati sedmice, ali samo ako ljusci je netaknuta. Onim slučajevima gdje je integritet shell je razbijena je potrebno, da se odmah koristiti. Maksimalno vrijeme skladištenja proizvoda dostiže četiri dana.

To je omogućilo da se spasi samo one jaja koja su kuhana tvrdo kuvano. Da biste to učinili, oni moraju kuhati desetak minuta.

Preporuke za očuvanje

Na rok trajanja sirove prepelice jaja uslovima utiču mnogo u kojima se nalaze. Da proizvod ostala što je duže moguće pogodan za upotrebu, preporučujemo sljedeće zahtjeve:

• temperatura prostora, pri čemu je ležao jaja, ne bi trebala biti niža od 0 stupnjeva i do 24 stepeni.
• Relativna vlažnost u prostoriji u kojoj se jaja treba da bude 70%.
• Potrebno je da se ograniči proizvoda od sunca. Zbog toga zabranjeno zadržati poslastica na prozorskoj.
• Operite jaje je bolje da prije njihove upotrebe. U suprotnom, period za pohranu će biti smanjen za pola. procesa pranja oštećenja ljuske i propusnost zraka rezultat oštećenja unutrašnje proces počinje.
• Svaki jaje se preporučuje da se osigura pravilan položaj: tupom kraju gore.
• Prati integritet ljuske. Ako nekim slučajevima to je na neki način oštećen, trebalo bi da bude njihovo pravo da kuhati i jesti.
• Sačuvajte najbolje jaja u shopping paket mreže ili u posebnom ležištu.
• Idealno mjesto za lokaciju proizvoda u frižideru je sbereganiya voća i povrća. Ali se ne preporučuje da stavite prepelice jaja na polici vrata.

Ovi savjeti će vam pomoći zadržati svoj omiljeni tretira mnogo duže i biti sigurni u svoju svježinu.

Skladištenje na farmi

Na farmi za skladištenje života prepelice jaja u frižideru do osam mjeseci. Da bi se postigla ta brojka, radnici koristiti posebne tehnike:

• Svaki jaje se podmazuju parafin, životinjska ili biljna mast. Zatim oštar strani dole stog stavke u kontejnerima sa otvorima za ventilaciju. Na vrhu i na dnu kutije postavljen čipova ili piljevine, koji štite od raznih oštećenja shell.
• Proizvod plasiran u duboko očistiti kutiju i prelijte salamuri. Kontejneri se šalju frižidera. S vremena na vrijeme potrebno je provjeriti tacne, uzimajući od njih pokvarila (obrađeni) jaja.

Proverite

Koji je rok trajanja prepelice jaja, mi smo već pronašli. Ostaje da se bave kako da provjeri da li su svježe. Najnoviji se smatra jaje, koji su se okrenuli ne više od deset dana. Njegova protein razlikuje guste teksture, i sloj vazduha se odlaže na tupi kraj, - najmanja veličina. Kada će put biti velika količina zraka. To će biti glavni faktor koji ukazuje na prikladnost i svježinu proizvoda.

Težina starih jaja će biti manji od deset grama. Dobre i svježe delicija teži najviše 12 grama.

Nakon skladištenja, provjere kvalitete može tako delikates: staviti u posudu hladne vode. Ako je stari puding, ona će se pojaviti, i svježe sudopera do dna.

korist

O čemu je rok trajanja prepelice jaja u frižideru, čitalac već zna. Ali prednosti ovog neprocjenjiv proizvod će naučiti više. Ovo poslastica je veliki dijeta jelo, već zato što nakon teške fizičke aktivnosti, brzo vraća moć.

Zbog prisustva cinka u sastavu jaja, selen i puno vitamina puding u stanju za kratko vrijeme da se podigne nivo imuniteta. Ona preporučuje da ih u prisustvu dijabetesa.

negativan uticaj

Pravila i uvjeti čuvanja prepelice jaja omogućavaju da ne brine o tome da su oni brzo propadaju. Ako se pridržavaju sve preporuke, a zatim možete odmah kupiti veliki poslužavnik sa delikatnosti i uživati svaki dan. Ali ovdje je da li će svi imati koristi je jelo? Da, apsolutno svi mogu jesti ovu hranu.

Jedini slučaj kada je bolje da napusti jela - je njegova kasni period skladištenja i pokvarila izgled. Cracked shell je prvi signal na činjenicu da se u okviru jaje može biti loš. Stoga, kupovina proizvoda u trgovini, budite sigurni da ga drži detaljnu inspekciju.