Koje vitamine u krastavcima? Koje vitamine su sadržane u krastavcima? Vitamina najviše u krastavac?

Vjerovatno, ne postoji jedna osoba koja u ljeto, vruće dan spreman da se odrekne skromni i hrskavi krastavac. I ako postoje, samo još ne znam šta vitamina krastavcima!

Dostupni priuštiti povrća i lako probavljiva, on postaje kralj proljeće-ljeto jela. Njegov sastav se sastoji od 8/9 vode, 1/9, ali - to je skladište bitnih elemenata da samo tijelo ne može da se razvija.

Povrća tako voljen čovjek koji u sezoni rasta svojih konzerviranje, za zimu.

Priča o

Nosi voće i je orijentirana na rast na ruskom širinama krastavac ima sasvim drugačije korijene, a ne ruske kulture. Prvi reference mogu se naći u indijske književnosti prije preko 5000 godina. Znajući šta vitamini su sadržane u krastavcima, povrća brzo pao u Egiptu, Grčkoj. Što se tiče Rusije, postoje mišljenja da je uvezen iz Azije i je naširoko koristi u 16. stoljeću.

Danas, možete pronaći divlji srodnici krastavaca u Indiji. Postoji legenda da kada krastavci su bili rijetki, turski sultan je naredio sud smanje svoje stomake kako bi se saznati koji su jeli ga je poslao poklon povrća.

Sastav proizvoda

Odgovoriti na pitanje "šta vitamina u krastavcima" trebalo bi da bude na policama rastavljati dio povrća. Brojke su date po 100 grama.

Glavni element - voda, njegova u 95,2 grama krastavca. Ugljikohidrata zajedno čine 3,6 grama, a sastoji se od: šećer 1,7 g; skrob 0,8 g; 0,5 g vlakana. Udio škroba je toliko mala da je u odnosu s krumpirom je 1:20, to jest, u svojoj zadnjoj 20 puta duže. Nizak kalorija povrća u sastavu ima i masti (0,1 g.); proteina (0,7 g.) i biljnih sterola.

Vitamini: Odgovor 1,2,3,6,9; A, E, C, K, PP.

Makronutrijenata kalij, fosfor, kalcij, magnezij i natrij.

Elementi u tragovima: selen, željezo, fluor, i cink.

Svi zajedno da se formira 100 grama 14 kcal krastavac.

Vitamina najviše u krastavac?

Među ovih vitamina počašćen mjesto pripada askorbinska kiselina (C), čiji sastav povrća 10mg. Vitamin poznat po svojim antioksidans, zaštitna svojstva, pozitivan uticaj na psihu i pomoći u borbi za vitak oblik. Naravno, koji u svom sastavu krastavac askorbinska kiselina nije kandidat limun, ali malo iza njega (u limun vitamin C sadrži 40 mg na 100 grama proizvoda).

Prisustvo vitamina A, E, promovira proizvodnju kolagena, štiti organizam od virusa i infekcija. Sa ovim vitaminima krastavac se koristi u kozmetici kao komponenta maske za kožu izbjeljivanje i čišćenja lica.

B vitamini na specifičnu težinu u sastavu povrća zauzimaju posljednje pozicije između ostalog komunalije, ali njihov mali broj je u stanju pozitivno utjecati na metabolizam.

kalijum

Shvatiti šta vitamini se nalaze u krastavac, nije fer da ostavimo po strani kalij, koji se sastoji od povrća 141 mg. Time se osigurava normalno funkcioniranje makroćelija ljudski: uređuje kiseline i soli; To podržava rad bubrega; Ona se bori protiv umora; To normalizuje krvni pritisak i eliminira toksine.

Iznos kalijuma u krastavaca porediti sa svoje prisustvo u jagode, sijalica luk i mandarine. Dnevnih potreba za ovaj element za ljude je 2 grama / dan, i.e., 300 grama jedu krastavci, može biti na tijelu 21% kalija prosječna dnevna stopa. To je više nego dovoljno, jer, osim krastavaca, jednog dana konzumiraju meso, krompir, voće (banane, agrumi), koji sadrži i makro element.

Prednosti krastavaca

Ispuštanja kafe, posebno u vruće sezone, mislim o tome kakav vitamina u krastavaca, izdvojiti šolju piti i jesti bolje jasne i korisne povrća. Prednosti krastavaca je kako slijedi:

1. Veliki tečnost sadržaj krastavaca pomaže tijelu ostati hidrirani, ukloniti toksine.
2. Pod nadzorom doktora koristiti sok od krastavca je u stanju u nekim slučajevima podijeliti kamenje u žučnoj kesi.
3. To smanjuje rizik od raka dojke i prostate, uterusa, jajnika.
4. Spasenje gubljenje težine. Ljudi su prisiljeni da sjedi na dijeti, bez sumnje, može koristiti niskokalorične povrća, bez straha od debljanja. Naravno, u umjerenosti.
5. Lijek za dijabetes. Krastavac sok sadrži hormon željeni ćelije pankreasa da proizvodi insulin.
6. Normalizacija pritiska. Lider među vitamine - kalij, zajedno sa magnezijumom, pomaže ljudima koji pate od visokog / niskog krvnog pritiska.
7. Kod kuće pire krastavac kupatilo ogledala će biti manje magle. A škripa vrata sa zauljenih šarke krastavac postaje tiši za rad.

Ženska spas

Koje vitamine u krastavcima - odlučan, ali njihov utjecaj na žensku privlačnost - ne. Kako se ispostavilo, ne možete jednostavno uživati u ukusu zeleno povrće, ali se primjenjuju izvana, uštedjeti novac na ljepotu-trendovima.

Osnovnu i ukloniti kapka edem brzo i oslobađa umor od dugog boravka u računar će vam pomoći nekoliko krugova krastavca. Potrebno je samo da se ukloni šminke oko očiju i stavljanje krastavac kriške na kapcima, namočite 10 minuta. Ova metoda pomaže da se riješi tamne krugove ispod očiju.

U potrazi za prekrasnim preplanulost opekotine kože javljaju. Ublažavanje nelagode na osjetljivim područjima (lice, vrat) pomaže maska krastavca.

Zategnuti kožu, glatka bore, ukloniti pigmentacije mrlje, pomladiti i pod snagu procedure i alate zasnovane na krastavac.

Znajući šta vitamina sadrži krastavac, mnogi ne shvataju da je upotreba povrća kao hrana i kozmetičkih proizvoda, je u mogućnosti da utječu na eliminaciju celulita.

kiseli krastavci

Proizvod je svakako ukusan i nezamjenjiva na stolu odmor. Pickles povećati apetit i daje pikantan okus jela. Koje vitamine u krastavcima nakon njihovog očuvanja? Nažalost, i tako skrenuo povrća i podvrgavajući ga za zagrijavanje vitamina tretmana uništeni, ali su i dalje mikronutrijenata.

Tokom fermentacije (ovo se odnosi slane umjesto kiseli krastavci) formirana mliječne kiseline, koja ima pozitivan učinak na metaboličke procese, stvaranje glukoze i energijom organizma.

Zbog visokog sadržaja soli krastavaca, pripremljene na ovaj način se ne preporučuje osobama sa hepatitisom, kolecistitisa i holelitijazom. Također kiseli krastavci su isključeni iz ishrane u ateroskleroze, bolesti bubrega, hipertenzija, i kronični nefritis.

Oprez

Znajući Koje vitamine u krastavcima, trebaju biti svjesni svojih kontraindikacija. Povrće uzgaja s umjetno nitrata i pesticida se ne preporučuje nikome. Ako postoji neizvjesnost o njihovom porijeklu, ali stvarno želite jesti rano krastavac, predloženo je da se zaštiti povrća uklanjanjem kože.

Ljudi koji pate od bolesti želuca: gastritis, čir, hiperaciditet, je kontraindiciran u ovom proizvodu. Trudnice trebaju biti oprezni korištenja svježe i posebno kiseli krastavci. Sa prejedanje može uznemiriti želudac, nadutost i podrigivanje. U malom broju to je skladište vitamina, elemenata u tragovima i ukusan dodatak jelima.