Kako smanjiti kalorijski sadržaj Svinjski

Šiš kebab je jedno od najpopularnijih jela na izlete i rustikalno rekreacije. Također je služio u mnogim restoranima i kafićima. Od pečenog mesa na vatru praktično nemoguće odbiti zbog svoje jedinstvene miris i ukus. Međutim, kalorijski sadržaj roštilj svinjski vrat je dosta visoka i iznosi više od 350 kcal po sto grama proizvoda. To je razlog zašto ljudi koji gleda svoje zdravlje i ishrana, praktičari su primorani da se odreknu sebe to zadovoljstvo. U stvari, priuštiti malo pečenje mesa i svatko može. Glavna stvar je da je njegova upotreba bila umjeren, a kombinacija nusproizvoda pomaže da se smanji unos masti ih zamene sa vlaknima. Meso se najbolje jede povrće, što će smanjiti osjećaj gladi, čime se ograničava potrošnja drugih proizvoda.

Ražanj svinjetina: kalorijska vrijednost i njen pad

Tu je i posebnu tehniku kako bi se smanjio sadržaj kalorija od jela. Prvi pomaže da se smanji potonji je za gotovo pola, i sa pravom kombinacijom kalorija može smanjiti na minimum. Ovo se postiže neki proizvodi zamjenom ili dodavanjem svojstven plamenika masti. Kalorijska roštilj svinjetina može smanjiti 350-180 Kcal. U ovom slučaju, sve što je potrebno - to je strogo pridržavanje recepata za kuhanje.

sastojci

Da pripremi potrebne proizvode:

• svinjetina (lean) - 1 kilogram;
• soli;
• biber;
• soka od ananasa;
• luk - pola kilograma.

priprema mesa

Prije svega, morate odabrati svinjetine pravilno. Ne biraju nemasnog dijela na račun ukusa. Jednostavno uzeti mali komad cerviksa, zamolite prodavca da izabere manje masne mesa. Da biste smanjili kalorijski sadržaj svinjetina, potrebno je prilikom rezanja komada da uklonite sve masti i vene. Oni samo da ga baci, jer ovim krajevima sadrže najviše kalorija.

marinada

Da prenese okus mesa jelo mora marinirati. Da biste smanjili kalorijski sadržaj svinjetina, ne koriste vino, med, mliječne proizvode ili majonez. Vrlo dobro prilagođen za ovu kiselo voće ili sok. Mesa so, biber i promešati sa naribanim lukom. Da bi se to mješavina dodati sok od ananasa. Marinadu svinjetina bi trebao biti oko tri sata.

prženje

Meso na ugalj treba da pržite samo ako su prekriveni belim slojem pepela. Definira optimalnu temperaturu. Ako se kebab ražnjiće početi da se osuši malo, može se posuti čistom vodom, ali ne i marinade ili umaka.

napajanje

Spuštanje kalorija roštilj svinjetina, treba imati na umu i da uz neke dodatne hrane je služio. Vrlo korisno da se prijave bilja na meso ili raznog bilja, ali umaci, kečap i drugih začina i začina treba isključiti. Također, ne jedem ovo jelo sa krompirom. Kao prilog je najbolje koristiti svježe povrće, neophodno je da se značajno smanji potrošnja kruha. Ako su ispunjeni svi preporuke, možete jesti svoj omiljeni obrok bez razmišljanja o kalorija.