Kako se pije viski s mlijekom

Iznenađujuće, neki ljudi više vole da piju viski s mlijekom. Zašto to rade i kakva je takav neobičan miks? Koji je prvi odlučio da su oba ova proizvoda mogu se koristiti zajedno?

Kako je sve počelo

Smatra se da je rodno mjesto takvog neobičan koktel, viski s mlijekom, je američki kontinent. Bilo je ovdje u jednom trenutku otišao u istraživanje novih zemalja mnogi imigranti iz Evrope. Lokalne kulture je izgledalo da ih divlje i neobično, tako da je novi gospodari života odlučili su da to bude mali komad svoju domovinu. Kao što je poznato, većina Evropljana pića (čaj, kava) se koriste uz dodatak mlijeka. Ova navika evoluirao od njih stoljećima. Da se malo osjećaju kao kod kuće, oni su pili viski s mlijekom. Pripremite ovaj koktel nije teško. potrebna samo mlijeko, šećer, viski i led.

Nemoj piti bi trebao biti kako slijedi:

1. Pour kipuće vode 100 grama šećera u omjeru 1: 1 i dobro miješati. Dobiti jednostavan sirup.
2. U poseban uređaj (shaker) da baci nekoliko kockica leda. Tu i Pour 10 grama kuvanog sirupa, 50 g mlijeka i 40 grama viskija.
3. Za pripremu mješavina pića treba biti uzdrman za nekoliko minuta, a onda sipa u čašu i poslužite.

Ovaj viski s mlijekom je vrlo pitko. Ljudi su cijenili neobične kombinacije, a uskoro primjer Amerikanaca počelo koktel sretan da se miješaju i u drugim zemljama.

Što ljudi govore

Postoje različita mišljenja o viski i mlijeko. Komentari imati i pozitivne i negativne. Neki kažu da se pod uticajem nekog alkoholnog pića od mlijeka nestaje gorčine. Lakše je piti, i ne gube ukus. Ima i onih koji pokušavaju pronaći korist čak iu takvim izvanredno mješavina. Zaista, pojedinačno, svaki od tih proizvoda u svoju korist. Na primjer, viski, osim pomaže da se oslobodite stresa i opustite se, sadrži u svojoj strukturi jod. I ovo je vrlo koristan učinak na stanje štitnjače. S druge strane, mlijeko je bogat izvor kalcija, lijek za nesanicu i prehlade, proizvod neophodan za normalan rad želuca, kao i odličan sastojak za kozmetičke preparate. Ispostavilo se da su ova dva proizvoda zajedno - baš savršen dodatak zdravoj ishrani. Međutim, stručnjaci i dalje bacaju sumnju na neku posebnu akciju ove neobične kombinacije.

irski tradicija

Viski je dobro da ide dobro s mnogo drugih proizvoda. U mnogim nacionalnim kuhinjama se koristi kao aroma i aromatičnih dodataka. Tako je, na primjer, irski viski su uvijek koristiti samo u čistom obliku. Ali, začudo, oni izmislili originalan način da se kafa sa viskijem i mlijeko. To se dogodilo na međunarodnom aerodromu "Shannon" kod irskog grada Ennis. Čekajući let jedan od putnika na toplo u hladnim vremenskim, on je odlučio da se miješaju viski sa vrelu kafu i šlag. Dakle, svijet je saznao za novu koktel, koji je kasnije nazvan "Irish coffee" (ili "Irish Coffee"). Prema standardu recept za njegovu pripremu treba uzeti 45 ml viskija (Irski nužno sorte), 90 mililitara crne kafe (vruće), žličicu šećera i 30 ml kreme.

Ovaj napitak se može učiniti na tri načina. Najlakši način:

1. Sipajte u čašu tople kave.
2. Dodajte šećer i potpuno otopiti ga.
3. Pour viski.
4. Na vrhu bujne pjene staviti šlag.

Opcija nije komplikovano, ali ukus ovaj koktel ispada vrlo zanimljivo.

Koktel na engleskom jeziku

Po prvi put na milkshake ljudi naučili krajem 19. stoljeća. Kaže se da je u tim godinama, prenosi britanski listovi na osnivanje novog piće pod nazivom "punč", koji uspješno pomiješan viski s mlijekom. Recept je vrlo jednostavan. Neobična koktel odmah zaljubio u Evropljani. Međutim, kasnije je preimenovana u "Milk Shake", ali set komponenti i originalan način pripreme ostao nepromijenjen.

Po starom receptu za stvaranje takvog mješavina potrebno je uzeti pola litre viskija, litar mlijeka 12 sirovih jaja i malo šećera u prahu.

Pripremite ovo piće bi trebalo da bude u strogoj redom:

1. Tukli jaja i staviti u odvojene posude u bijelo i žumanca.
2. Beat žumanca dobro sa šećerom, zatim dodajte viski i sve pažljivo miješati.
3. Proteini previše tukli odvojeno u stanje stabilno pjene.
4. Povežite proizvode zajedno i lagano promešajte.

U početku, koktel uručena na svečanosti i odmor stranaka. To je uloženo u široki zdjelu i žlicu postavljeni na čašu. Koji pića pripremaju se u serijama i isporučuje spreman za jelo.