Kako se pije viski s ledom

Istorijski gledano, da se u svakom narodu svijeta u njihovu čast alkoholno piće. Japanski vole dobro, Meksikanci - tekile i votke ruski piće. U dijelu to je stereotip, ali istina da ovu izjavu tamo. Što se Škoti, naravno, oni bi radije čašu viskija s ledom bilo druga alkoholna pića. Neće raspravljati.

porijeklo

Osim Škotska, viski je tradicionalno piće u Irskoj. Ove dvije zemlje su samo smatra rodno mjesto piće. Po pravilu, upotreba viskija na stijenama, ali neki vole to isključivo u svom najčistijem obliku. Sadržaj alkohola u pića može dostići 60%, i koristiti ječam, pšenica ili proizvod kukuruza za proizvodnju. Tipično, viski ima raspon boja od žute do tamno smeđe.

klasifikacija

Troše viski s ledom ili bez - to je stvar ukusa, ali se svrstavaju na vrlo različite komponente. Piće je podijeljena u slada, žitarica i uklopljena, i najpopularnije smatra se samo najnoviji stil. Za njegovu pripremu i korištenje ječmenog alkoholi zrna imaju dugu ekspoziciju. Tipično, više od 12 godina.

gama ukus

Flavour karakteristike pića plemenite odrediti različitih parametara kao što su tip zrna i kvaliteta koristi vode, slada, metoda filtracije, trajanje filtriranje, pa čak i posebno proizvodnju buradi. Vrlo često se koristi drvena ambalaža od porta ili vina, jer upijaju ukus napitka, a dijelom prenose nijansu okusa. To se događa tako da se različitim periodima izloženosti viskija odvija u različitim bačvama.

Razgovori i mnogo rasprava o tome kako viski ispravnije, škotski ili irski - slično Hamleta "biti ili ne biti", a ovo pitanje je vjerovatno retoričko. Ako su svi isti da bi privukli paralele, škotski piće ima malo zadimljenih okus zbog sušenja slada koristeći treseta. Irski viski karakterizira kao meka, jer slad se suši u posebnim pećnicu i destilirana tri puta.

o izloženosti

Dobar viski s ledom - svakako dobi viski. U Škotskoj, postoji i poseban zakon prema kojem plemenite piće čuvati najmanje tri godine. Po pravilu, treba imati na viski bačvama pet godina. Pića uz izloženost 10-12 zove originalna, više od dvadeset godina - ekskluzivna. Najrjeđih i skupa sorte mogu stajati do pedeset godina.

Kako se pije viski s ledom

Noble piće ima svoju potrošnju kulture i dobro uspostavljena nepisana pravila. Na primjer, viski ili piće iz obične čaše za vino ili čaše. Za ovu vrstu alkohola je posebna vrsta čaše sa specijalnim vrhu. Smatra se da je takav kontejner može samo da u potpunosti otkriti ukus i ukusa napitka. Obim takvih stakala, obično ne više od 100 mililitara.

Dodajte ili ne dodati da pijem led - još jedan od razloga za spor. Postoji mišljenje da treba dodati samo u uklopljena sorti, dok je skuplji single malt mogu, zahvaljujući vodi, djelomično izgubiti okus. Postoje i druge metode korištenja, također preporučujemo da se pridržavaju sljedeće. piti sebe da se ohladi na oko 18 stepeni. Ako viski je toplija, to jednostavno ne može udariti alkohol. Piju ovo piće je najbolje u malim gutljajima, odlaže na nekoliko sekundi u ustima prije lasta. Nudeći gostima sa viski, led i drugih dodataka su najbolje služio odvojeno, tako da svatko može odlučiti za sebe, u ono što čine više kao piće.

Ako smatrate sebe pravi dobre hrane i ne prihvataju dodataka kao led ili cola potrošnje algoritam je kako slijedi. Da biste počeli samo staklo je doveo do usta. Potrebno je da disati i osjetiti miris pića. Nakon toga slijedi gutljaj, tečnost u ustima će ići u raj. Dalje mala grla su naizmenično sa oko dva minuta pauze. Ponekad se može vidjeti u filmovima kao što su viski stakla praćen snažnim cigaru. U nedostatku takvog iskustva ne preduzmu ništa preporučiti, ali za osobu koja cijeni dobar duvanskog dima, ova kombinacija je sasvim prihvatljiv.

tandem

U međuvremenu, nekoliko činjenica o najpopularniji u našoj zemlji piće način isporuke - viski i kola. Proporcije sa ledom, obično isto kao i bez kola. Odakle ta tradicija je otišao - dodao je u plemenitoj slatki sok piće? Tu je prekrasan priča o tome kako Coke je dodan članovima viski legendarnog Beatlesa bend. Možda je to zapravo stvarno dogodilo u priči, međutim, primjenjuje na naše stvarnosti, a na kraju krajeva govorimo o nedostatku stroge kulture ispijanja ovog pića, kao i niske kvalitete alkohola koji je dostupan za široke mase potrošača. Paralelno sa ovim, možete se odnose na uobičajene stereotipe, jer volimo da ponovi ono što oni rade "žestoki momci" u filmu i šire.

Što se tiče koktel recept, to je vrlo jednostavno. Viski čašu s ledom želite dodati otprilike istu količinu kole i ukrasite ga sa kriškom limuna ili grančicom metvice. Koktel priprema i servira rashlađeno. Ako je ovo prvi susret s pićem i to izgleda prejak, to je moguće kombinovati jednu dionicu viskija sa dva režnja kole.

A u igri?

Opet, ako govorimo o onome što će doći do predjelo viskija s ledom i da li je potrebno da ima užinu, za određene protivnici će biti podijeljena u dvije zaraćene logore. Neki promukao će tvrditi da je to piće za prave gurmane. Recimo, potrebno je samo da uživa, i ni u kom slučaju ne pokvari snack ukus ukus. Drugi tvrde da viski je klasificiran kao duhovi, tako da je snack je to moguće i potrebno. Bez tvrdi da je krajnja istina, samo ponuditi proizvod koji se dobro može kombinirati s jedne ili druge vrste alkohola. Na primjer, single malt škotski viski može imati užinu biftek ili igru, a variety "zadimljene" - janjetina. Morski plodovi odijelo ili tamne čokolade za najmekše. Postoji više originalne verzije. Na primjer, u Sjedinjenim Američkim Državama, možete često vidjeti kako se viski služio jakom visoko kvalitetnih slatki deserti. Kako kažu, amater. Međutim, okusa i boja ...