Kako kuhati ukusna patka s jabukama za stolom odmor?

Kako kuhati ukusna patka s jabukama? Ovo pitanje uvijek postaje relevantno sa zimskih praznika. Na kraju krajeva, apsolutno sve domaćice žele predstaviti večeru neke ukusna, zadovoljavajući i lijepe jelo Nove godine. Danas gledamo detaljan način kuhanja peradi, pečen u duhovochnom ormar sa voćem.

Kako kuhati ukusna patka s jabukama: korak po korak recept

Potrebni proizvodi:

• gusta pavlaka (može biti majoneza) - 3 puna velikih kašika;
• Med - 2 velike žlice;
• soli, piment crvena, sušeni kopar - dodajte na ličnim preferencijama;
• Ptica Duck velika (cijelu obitelj) - 1 kom;.
• srednja slatkih jabuka - 5 kom;.
• zreli limun big - 1 voće.

Pre-preradu živinskog

Razmislite o tome kako pripremiti ukusnu patku, potreban je pažljiv proces za početak. Najprodavanijih na tržištima polutki, a ne čistiti vrlo dobro. Zbog toga, kao ptica, budite sigurni da riješi dlaka i perja preostalih na koži. Za tu svrhu, preporučuje se da se drže više od potke omogućen plina. Nadalje, treba dobro oprati (unutar i izvan), kao i za uklanjanje svih nepotrebnih elemenata (npr vrhove krila, vrata, i tako dalje. D.).

mariniranje mesa

Želite ukusno kuhati patku u pećnici? Ovo sigurno ćete uspjeti ako ga marinirati ranije i ostavite da stoji pola sata. Da biste to učinili zahtijeva malu činiju miješati sljedeće komponente: gusta krem (dostupno majoneza), cvijet med, sol, crvena piment, mirođija i sušeni sok od limuna ceđeni od voća pola. Dalje, što rezultira aromatičnog mase mora biti dobro podmazan prethodno tretirani trupa (izvana i iznutra). Zatvori kontejner s poklopcem i stavite u hladnjak na jedan sat i pol

prerada voća

Da bi se pripremila ovo jelo, poželjno je da stekne male i slatke jabuke. Plodovi mora oprati, očistiti od Boll i ljuštenjem, zatim izrezati na nekoliko kriški. Da brunirano plodovi nisu u zraku, treba ih obrađivati neposredno pred punjenje trupa. Pored zrelih jabuka, patka poželjno baciti i limuna. U tom smislu, pola ploda moraju rezati na tanke kriške.

Oblikovanje i pečenje jela

Ukusan i brzo kuhati patka je vrlo jednostavan. Za taj trup ukiseljeno treba napuniti voće, a zatim šije debeli konac rupu. Zatim, želite da stavite pticu u kulinarstvu rukav i poslati u pećnici 60-80 minuta. Kada se ovo jelo preporučuje se redovno u pokušaju da mekoću.

Nakon tog vremena, morate patka da izađu iz rukava, a zatim pažljivo uklonite kožu, ukloniti sve jabuke, stavio ih lijepo na rubovima velike ploče i staviti u sred netaknute trupa (po želji može se smanjiti na porcije).

Kako se prijaviti za odmor večeru

Sada kada znate kako kuhati ukusna patka sa jabukama. Na stolu odmor poželjno je primijeniti toplo. Bon appetit!