Hrane i pića, Recepti
Kako kuhati pasties kod kuće? Recept sa mljevenog mesa
Nisu sve domaćice znaju kako kuhati pasties kod kuće. Na kraju krajeva, ako želite obrok, uvijek možete kupiti u fast-food štandova. Međutim, bureka sigurno jesti ako su domaći. Dakle, ne daju se na lijenost, i to je bolje uzeti i napraviti neke ukusne i sočne chebureks vlastitim rukama.
Kako kuhati pasties: recept sa mljevenog mesa
Potrebne sastojke za bazu:
- soda - 2 prstohvata;
- veliki kokošja jaja - 2 kom;.
- filtrirane vode za piće - ½ šolje;
- jodirana sol - ½ kašičice;..
- Pšenično brašno - 3-4 čaše (prema vlastitom nahođenju).
Proces miješanja baze
Razmišljali smo kako napraviti pasties kod kuće? Za početak da pažljivo zamesili osnovi. Da biste to učinili morate zdjelu tukli 2 jaja, tukli ih viljuškom, dodajte sodu bikarbonu, jodirana so, pitke vode i pšeničnog brašna. Zatim miješati sastojke potrebne ruke. Kao rezultat toga, treba da čine osnovu, ili kao Manti knedle.
Potrebne sastojke za nadjev:
- svježe govedine bez masti - 300 g;
- piment crna - 2-4 prstohvata;
- soli - 1 kašičica;..
- mali slatki luk - 3-4 komada.
Proces pripreme mesa nadjev
Da bi razumjeli kako napraviti pasties kod kuće, treba imati na umu da su ove pržene kolače obavezno uključuje i mirisni nadjev. Njegovog nastanka će morati kupiti svježe govedine bez masti, temeljito isperite ga u hladnu vodu, očistiti od raznih filmova, a zatim izrezati i samljeti u mašini za mlevenje mesa. Poželjno je i da dodate u mljevenog luk. Potrebno je da se liši koru i fino usitniti nožem. Nakon sastojci su obrađeni, treba ih povezati zajedno na ukus za kuhanje sol i piment, a zatim temeljito miješa ručno.
modeliranje polufinalu
Gotove tijesto da se podijeliti na manje komade, a svaki od njih treba da izbaci u krug s promjerom od 13 centimetara. Osim toga, na dnu rezervoara treba staviti mljevenog mesa u iznosu od 2-3 desert kašike. Preporučuje se da se širi ravnomjerno, a zatim pokriti drugu polovinu kruga i zaschipnut koristeći konvencionalni plug. Isto tako formirana sve ostale kolača.
Kako kuhati pasties kod kuće u tiganj
Prije nego što poluproizvoda pržiti, mora jako zagrijati šerpa, sipajte u nju dovoljnu količinu nafte i dovesti do kuhati. Jednom u tiganju može biti od 1 do 3 chebureks. Oni su prženi na isti način kao i obične pite s punjenjem.
Ispravan hranjenje za večeru
Sada znate kako kuhati pasties, koristeći tijesto od jaja i mljevenog mesa. Poslužiti ih na stolu da bude toplo sa slatkim, jak čaj i začinske umaku od rajčice ili malo masti majoneza.
korisne informacije
Cook pasties kod kuće i mogu biti sa konvencionalnom dizanog tijesta. Međutim, prema receptu ćete dobiti više nego tanka i hrskava peciva.
Similar articles
Trending Now