Izbor najbolji recept ražnjić ribe

Tko od nas ne voli mirisni roštilj u prirodi? Sigurno takvi ljudi gotovo ništa. Ali da li je moguće da se na neki način diverzificirati uobičajeno jelo, daju okus i svjež ukus? Pokušajte kuhati ražnja ribe. Recepti za jela su prilično jednostavne, ali rezultat će premašiti sva očekivanja. Postoji nekoliko opcija za pripremu ribe ćevape. Potrebno je samo da odaberete najprikladniji.

Riba ražnjići sa senfom. začinjeno jelo

Pripremite veliki file 500-600 grama morske ribe, senf malo (20 g), biljno ulje, masti (50 g), oko 100 grama crnog luka, limun, začini i bilje. Ovo jelo je izvanredan u svojoj jednostavnosti i još originalnost. Ovaj recept ražnjić riba poput njega i porodicu i prijatelje sa kojima ćete se opustiti u prirodi.

File potrebno rez na komade debljine od oko 0,5 centimetara. Im je potrebno dodati sol, pospite sokom od limuna. Jedna strana ribe podmazati senf. Drugi pospite seckanim lukom i bilja. Komada treba da valjanje u roll i pričvrstite čačkalicama. Onda su pažljivo panat ražnjići, naizmjenično sa slaninom. Ipak samo sol i papar, četka sa malo ulja. SRJ treba da ugalj vatru. Služi sa prstenovima lukovima i kriške limuna. Taj original skewers ribe (fotografije, recepte iskusni kuhari, kao i veliku količinu pozitivne povratne informacije je neoboriv dokaz da) je siguran da postane popularan u svojoj porodici.

Dish skuše

Za pripremu ove originalne kebab uzeti jednu od najpopularnijih vrsta riba. Skuša je poznat po svojoj sočnost, nježnosti i dobre masti. Dakle, to će ispasti odličan roštilj. Trebat će vam 1,5 kg skuše, žarulja (3 komada), pola šalice suhih vina (po mogućnosti bijele), biljno ulje, limun, i peršun.

Ovaj recept ražnjić ribe se smatra da je najjednostavnije. Skuša ne treba dugo vremena da marinirati. Isperite i osušite fileti, luk iseći na prstenove. U pripremljenom jelo, kombiniraju vino, ulje, sok od limuna i sjeckani peršun. Rezultirajući marinadu Stavi komada riblje filete. Pokrijte posudu i ostavite stajati oko sat vremena. Nakon 30 minuta, lagano preokrenite komada na drugoj strani kako bi se ravnomjerno skuša natopljene u sosu. Nema sumnje da je ovaj recept ražnjić ribe vaše kuharice zasluženo mjesto zauzima kao riba ispostavi da je iznenađujuće sočan i pikantan.

Kada se odredi vrijeme prošlo, skuša mora biti panat ražnjići. Fry je šiš kebab može biti isti kao i obični - od mesa. Da se riba ne postane suha, povremeno zalijevanje svoje posljednje marinadu. Kao prilog treba služiti pirinač i salata od crvene paprike.

Teško je točno reći ono što je recept ražnjić ribe će kuhati više ukusna i zanimljiva jelo. Svaki od njih na svoj način izvanredno. Jedno znamo sigurno - Ovi recepti su vremenski testirane i već našao vjerne sljedbenike. Pokušajte ribe ražnjiće i vi - da ćete poželjeti kuhati jelo ponovo iz.