Friedge: recepata i kuhanje tajne

Toplota gubitak apetita, ne žele da se iscrpe sebe teške vruće hrane. Međutim, prvi jela i dalje treba jesti. Zbog toga je vrlo popularan u ljeto su hladne juhe ili tzv friedge, receptima koje sada razmotriti. Generalno obično smatra friedge rashlađeno juha, čija je glavna sastojak može biti jogurt, i vrhnje, jogurt, i razno povrće, kuhana jaja i zelje. Priprema hladnog supa, moramo imati na umu da je oko za ispuštanje dva sata u hladnjaku. I na naše supa imala oštar ukus, nije suvišno dodati senf.

Cikle: šta je to i ono što jede

Poznato je da friedge repe ili kako se to zove, cikle - ovo je jedna od sorti hladne juhe. Predvidivo, glavni sastojak takvih Supa je repe. Kao što uključuje komponente kao što su povrće, bilje. Vrlo često, ova juha kao razrijeđen kvas ili jogurt. Fit i kefir ili jogurt. Ovdje, naravno, stvar ukusa.

Hajde da pobliže pogledamo koliko je spreman friedge recepata koje smo sada ispitati.

Danas, možete kuhati Odlična kompozicija friedge. Recepti se sastoje od raznih sastojaka. Međutim, mnogi i dalje preferiraju poznate cikle. Neka nas, a mi ćemo pokušati kuhati.

Recept voljeni cikle

Za njega nam je potrebno: nekoliko komada cikle, 1 šargarepa, nekoliko krompira i luk, češnjak, bilje i kiselo vrhnje.

Pripremljen kako slijedi: repe kuvati dok ne omekša, trljati grubo. Da biste ga dodali nekoliko čena belog luka, prošao kroz novinare. Krumpir, sjeckani, potrebno je do spremna kuhati repe čorba. Luk, pak, pržiti na maslacu. Sada, dodajte u čorbu repe, mrkve i luk, sve soli po ukusu. Mešavina treba dovesti do kuhati, a zatim kuhati za malo više od laganoj vatri. Svi naši cikle juha je spremna. Neka cool i jesti zdravlje. Služiti našim jelo sa pavlakom, možete posuti vrhu sa različitim biljem. Bon appetit u ovim vrućim danima.

Friedge gljive

Pripremite ukusan gljiva friedge. Recept je kako slijedi.

Uzmite gljive, oko 100 grama svaki od mesa, nekoliko jaja i krastavce. Naravno, ne bez kiselo vrhnje i bilja.

proces pripreme

Gljive treba da sipati ključalu vodu i dati im na način da ustane malo. Onda smo se ohladi za njih, dodajući oko dva litra vode i kuvajte dok ne budu spremne. Onda je potrebno ukloniti gljive i izrezati na srednje komade.

Mesa u drugu posudu i kuvajte dok kuhani, cool i isecite na kockice. To je vrijeme za krastavce, mi ih i samljeti. Sve uništio sastojci trebate dobro miješati i ostaviti 30 minuta, pre-slani. Jaja, pogodili ste, i kuhati i brzo. Postojeći smjesa dodati jaja i gljiva čorba, koji imamo u početku je to ispalo. Ovdje možete dodati začine, sol i bilje. Tako pripremiti friedge, receptima koji, kao što vidimo, vrlo jednostavno. I ispostavilo se da vrlo ukusna, što je još važnije, na kraju, ne zaboravite da se ohladi hladne supe.