Domaća supa sa pearl barley sa mesom

Svi znamo koliko je koristan prvi jela. Njihova kuhati povrća, ribe, govedine ili svinjetine čorba dopunjeno raznog povrća i žitarica. Nakon što je pročitao danas članak, vi ćete naučiti kako kuhati juhu od ječma i mesa.

Opcija jedan: lista proizvoda

Unatoč naizgled jednostavnost ovom receptu, imaćete ukusna, srdačna i zdrav supu. sve potrebne proizvode mogu kupiti prije početka procesa. Pobrinite se da ima na raspolaganju:

• Staklo zrna.
• 200 grama govedine pulpe.
• 4 krompira.
• Prosječna šargarepa.

Tako da se zaista hranjiva i zdrava juha od ječma i mesa za djecu, gore lista se preporučuje kao dodatak male količine soli i rajčica.

Opis procesa

Prije svega, treba da uradimo govedine. To je dobro isprati hladnom vodom, staviti u lonac i kuvano. Skoro gotova meso izvadi iz čorbe, izrezati u male kocke. Preostali tekućine u posudu filtera i njegove jačine prilagođene tri litre. Nakon toga, čorba se reciklira govedine i sipao izvršeno pretpranje ječam. Tu i poslati rajčica i kašiku soli.

Iako je sadržaj posude se čamio u najmanju ruku vatru, to možete učiniti povrće. Oni su pažljivo oprati, oguljene i slomljen. Krompir se smanjiti velikih komada, mrkva tretirana sa lopaticom. Pripremljen na ovaj način povrće se šalju na tiganj sa čorbu i ječam i kuvajte pola sata. Na zahtjev pet minuta dok kuhani u supa sa pearl barley sa mesom dodati kašičicu hmelja-Suneli.

Opcija dva: skup sastojaka

Ovaj recept je zanimljivo da sadrži gljivice i grašak. Zahvaljujući ovih komponenti, gotovih jela postaje vrlo bogat okus i aromu. Kuhati srdačna i zdrava juha sa pearl barley i mesa Molimo da ode u prodavnicu za potrebne proizvode. Kako se ne biste prekinuli proces, pobrinite se da vaše kuhinje ormari na raspolaganju:

• Pola šolje žitarica.
• 150 grama gljiva.
• Jedan od mrkve i luka.
• 350-500 grama svinjetine ili govedine pulpe.
• ¾ kup grašak.
• 2.5 litara pileća čorba.

Da biste dobili ukusna supa sa pearl barley sa mesom i gljivama, na gornjoj listi, poželjno je uključiti pola šolje brašna, četiri stabljike celera, gomila peršun, maslinovo ulje, sol, papar, grančicu ružmarina i majčine dušice.

slijed akcija

Prije svega, treba uzeti meso. Njegov pranje, izrezati u male kocke, valjane u brašno mješavina, sol i papar i poslati na tavi, podmazan s grijanom maslinovog ulja. Prženi pulpe širenje na posebnom pločom i izdvojiti na stranu.

Kontejner u kojem je pripremljena, datum obrađena i podzemnih celer, mrkva i luk sa okusom malu količinu začina i dobro izmiješati. Nakon pet minuta u tavi s povrćem, pržiti komade mesa šalju i prelijte pileća čorba. Tu također dodati timijana i ružmarina, pokriti s poklopcem i kuhati oko sat vremena.

Nakon tog vremena čorba se šalje narezane gljive i oprati griz i ostaviti da se krčka oko četrdeset pet minuta najmanje vatru. Nekoliko minuta prije završetka kuhanja ječma juha s mesom, recept koji je smatrao prethodno dodao grašak i sjeckani peršun.

opcija tri

Kao iu prethodnom slučaju, sve komponente moraju kupiti unaprijed. Prije nego što počnete kuhanje, pobrinite se da imate pri ruci naći:

• 300 grama govedine file.
• Litre vode.
• Pola šolje žitarica.
• Dva kiseli krastavci.
• Jedan luk i šargarepu.
• Dva krompir.
• 50 grama celera i paškanat.

Kuhati ukusna i bogata juha sa pearl barley sa mesom, gore navedeni popis treba dodati i paradajz, tri čena belog luka, začina, biljno ulje i maslac.

Da se smanji vrijeme kuhanja, po mogućnosti noć prije potopite ječam u hladnoj vodi i ostaviti za cijelu noć. U tavi poslatih prethodno oprati i usitnjenog mesa i kuhani po minimalnoj vatri pola sata kipuće vode. Nakon toga, čorbu dodajte sol i sjeckani korijene. Nakon još petnaest minuta u ključaloj tečnost se stavlja ječma i sjeckani povrće (krumpir i mrkva).

Dok je čorba je čami na laganoj vatri, možete dinstajte sjeckani luk. Kada je postalo jasno da mu dodati kašiku paradajz pirea i malo vode i paprikaš, pokriven, za deset minuta. Nakon tog vremena, pan se šalje na grubo rende rezani kiseli krastavci i dalje zadržati na ploču. Nakon deset minuta, što rezultira supa zazharku povezati tomyat i oko četvrt sata. Neposredno pred kraj kuhanja u lovora pan poslao.