Cranberry jelly: recept. Kissel od svježeg i smrznutog brusnice

Možete kuhati brusnice želea za djecu. Također, odrasli će cijeniti koristan i mirisni napitak. Ovo mliječ je korisno za svakog. Na kraju krajeva, on sadrži mnoge vitamine i minerale.

Prvi recept

Brusnica mliječ za djecu je super. Toddlers također vole ovo piće. Kako to kuhati pravilno? Ko će reći.

Za pripremu brusnice žele, recept koji se još uvijek razmatra, potrebno je:

• 250 grama svježeg voća;
• šolja šećera;
• sedam čaša vode;
• Jedan kašičicu limunske kiseline;
• tri kašike krumpirova škroba.

Proces pripreme želea kod kuće

1. Prvo, prikupiti sve komponente. Za ovu petlju kroz bobice, uklonite sve ostatke. Zatim pažljivo isperite brusnice.
2. Od bobica iscediti sok. Brusnice mogu trljati kroz sito.
3. Zatim sipajte sok u staklenu posudu, stavite ga na hladno.
4. Dozvolite nam meso, stavite ih u posudu, a zatim sipajte vodu natrag. Put u plamenu, čekati dok ne dođe do ključanja, kuvajte pet minuta. Jednom kuhana, naprezanje kroz sito brusnice. Da bi sačuvali svijetle i lijepe boje, dodajte mliječ piće limunska kiselina.
5. Nakon tečnost vsypte šećera, dovesti do usijanja. Ako je potrebno ukloniti pjene sa kašikom ili koristeći prorezom žlicom.
6. Onda pojedinačnih kredita kuhanja tečnost škroba. Za tu svrhu, malog kapaciteta rastvoriti škrob u hladnoj vodi. Zatim procijediti kroz sito, uklonite zrna.
7. Nakon pour puding škroba. Dodaj tankom mlazu, dok je nužno promiješajte. Ne bi trebalo da provri tečnost.
8. Nakon ranije stisnuti sok sipajte u želea. Hladno piće, sipajte u čaše. Možete donijeti na stol toplo.

Drugi recept. Kissel od brusnice i lingonberries

U nastavku opisati receptima brusnice, ostane na tome. Nudimo vam kuhati još jednu varijantu tradicionalne ruske piće. Ovo jelly recept sa brusnicama i brusnice. Piće je savršeno osvježavajuće i gasi žeđ. Iako je u zimskoj sezoni mliječ piće mogu kuhati samo to već niste svježe, ali iz zamrznutih bobica. Kuhati piće brzo.

Da bi se pripremila vam je potrebno:

• 300 grama brusnice;
• ribizle i brusnica (100 grama);
• 75 grama skroba;
• 150 grama šećera.

Cranberry jelly: recept

1. Prvo, temeljno operite bobice. Ostavite ih za kratko vrijeme, tako da su presušili malo.
2. Nakon grind. To se može učiniti kroz cjedilo.
3. Sok rezultat izdvaja. On je sada nije potrebno.
4. Nakon što se voda (topla) torta bacanja. Cook tako oko petnaest minuta. U određenom broju brusnica potrebna tri litre vode.
5. Nakon naprezati čorba. Zatim pažljivo pritisnite torte i bacite. Ne treba nam više.
6. Kup bujona sipati u posebnoj posudi. Ostatak staviti na vatru, pospite šećer i čir.
7. Zatim, u svojstvu u kojem baci čorba, pospite u škrob. Mix temeljito.
8. Kada je čorba u pitanju čir na štednjaku, sipajte u nju prvi bobica sok. Nakon malo pustiti čir, a zatim tankom mlazu sipajte razblaženi škroba. Zatim skloniti sa vatre želea. Ostavite da se ohladi. Ovdje i spreman brusnica mliječ recept koji smo opisali. Služe kao mlakom piće može i na hladnom, prethodno je to kul.

Treći recept. Puding s narančom

Ako ste zainteresovani za receptima iz brusnice, onda ćete mi se. Ovaj napitak se dobija mnogo ukusniji od običnog želea od crvenog voća. Uostalom, kao dio toga, tu je i narančasta. On daje polet za piće.

Za kuhanje Vam je potrebno:

• jedna šolja šećera;
• dve šolje svježe brusnice;
• jedan veliki narančasta;
• pet čaša vode;
• polstakana škrob krompira;
• tri pupoljci češnjaka;
• ½ cimet.

Proces stvaranja piće: korak po korak vodič

1. Kuhanje jelly brusnica početi sa sastojaka preparata. Prvo, operite sve voće. Nakon suho.
2. Zatim, koristeći naranče karbovochnogo ukloniti nož kore (tanke, samo njegova boja sloj). Ako nemate takav alat, možete koristiti rende sa malim rupama.
3. Proći kroz brusnice, stavite ga u cjedilo. Nakon dobrog pranja.
4. Zatim je obrišite bobica kroz sito ili samljeti u blenderu. Onda ostavili kontejner soka.
5. Nakon čir vode. Zatim stavite u nju stiskanjem bobice. Zatim posuti šećer, dodati narančine korice. Zatim dodajte cimet i karanfilić.
6. Kuvajte oko petnaest minuta na laganoj vatri.
7. Nakon naprezanje u drugu šerpu.
8. Zatim se odlije stakla čorba dobila u posebnoj posudi. Cool do trideset ili četrdeset stupnjeva. Onda razrijediti škrob u supi.
9. Nakon preostale bujon brzo dovesti do kuhati, a cijelo vrijeme je promiješajte.
10. Onda sipajte u tankom mlazu u njega škrob, koji ste prethodno otopljen u posebnoj posudi. Pobrinite se da se formiraju ne grudvice. Nakon pour prije pritisne sok.
11. Onda neka Kisel provri, a zatim kuhati na laganoj vatri oko dva minuta, uz stalno promiješajte. Kao rezultat toga, vi ćete imati ukusan debljinu želea medij. Servirati u čaše ili čaše.

Brusnica jelly. Recept sa jabukama

Ukusan napitak od brusnice se dobija dodavanjem jabuke. Takva jelly dobiti dvostruko koristan.

Za pripremu je potrebno:

• 600 grama smrznute brusnice;
• 500 grama jabuka;
• 125 grama šećera;
• Pedeset grama škroba;
• jedan litar vode.

proces pripreme

1. Reći kako pripremiti puding sa brusnicama zamrznuta. Sve se radi upravo ovdje. Prvo, ispunite vodom.
2. Nakon što je čir i deformacija.
3. Onda je rezultat brusnica čorbu, dodajte šećer, a zatim - jabuke, narezane.
4. Kuvati dok jabuke meka.
5. Nakon dodavanja škrob, promiješajte. Dovesti do ključanja želea. Servirati rashlađeno piće.

Konačno, mali

Sada kada znate kako kuhati brusnice želea. Recept svog osnivanja, mi smo smatrali, a ne jedan, nego nekoliko. Stoga iskusniji hostesa možete izabrati dobar izbor. Sretno!