Camembert sir - savršen dodatak na bilo koji obrok

Camembert - sir s bijelom korom, koji čini vrlo koristan gljiva. Ovaj proizvod se može kupiti samo ako se proizvodi u francuskoj regiji Normandiji. Pored ovih odličan prirodan okus sira, to može biti jedinstven dodatak svakom obroku: mljeveno meso, osnova za grickalice i salate, kao i kao sastojak u meso ili ribu jelo.

Doručak može početi sa originalnim tost. Suho kruh, da ga pomaži malo putera, stavi parče lean šunka, itd - krug sušene jabuke. Na sendvič mjesto Camembert, rezanjem ploča i poslati pecite u pećnici na pet minuta. Velika prednost je zdravica da imaju dobar ukus, i hladna i topla.

Jutro možete početi sa hranljivim i originalan omlet, kuhanje je vrlo jednostavna. camembert sir (70 g) izrezati na male kockice, a zeleni luk (strelica 2), 20 g mirođije, peršun, prvih 30 g fino smanjiti, a onda malo kaše i soli. Napravite mješavinu od 4 jaja i čašu mlijeka, prelijte zelene i dodajte sir. Zatim pripremiti omlet kao i obično. Možete sipajte mešavinu u poseban oblik i pecite u pećnici oko 8-10 minuta.

Fried Camembert može biti odličan obrok, posebno za pivo. Smanjiti svoje velike kocke, tukli jaja 2 uz dodatak ljutih začina i malu količinu soli. Svaki kocke uvaljati u brašno, zatim umočen u mješavinu jaja, a zatim - u prezle. Fry snack na sve strane do ukusne kore. Služe samo preporučene vruće. Kako bi se riješi viška masnoće, moguće je da se iznese spreman kockice na papiru ručnike.

Za dječje obroci će biti velika jelo uz lepinje Camembert. Sir (100 g) i jedan od slatkiša jabuke sjeckani fino. Pomešajte sastojke, dodati 2 velike žlice masti sir i malo naribanog parmezana. Presjekla je dugu role, da dobije "džep". Stavite nadjev u njemu i pecite jelo u zagrejanoj rerni 5-6 minuta.

Camembert sir se može dodati na topla jela da im daju poseban pikantnost. Vrlo ukusno ptica "Original". Jedna pileća prsa smanjiti po dužini na tri komada i temeljito da se povrati. Svaki komad posuti malo soli i papra. Pripremite punjenje 80 grama mlevenog sira i sjeckani peršun zraka. Svaki odrezak posuti mešavinom, roll wrap, ubod čačkalice, pad u tukli jaje i valjanje u prezle dobro. Sljedeći pržiti jelo, pokriveni na laganoj vatri dok kuhani. Možete samo staviti sve role u obliku i pecite u pećnici minuta trideset i pet na 200 stepeni.

Jedinstven ukus i korisne kvalitetama imaju topli salata sa camembert. Pola karfiol u cvetova rastaviti, zelene jabuke i mali tikvice (200 g) iseći na kriške, i 250 g blitva ostavlja veliki odmor sa svojim rukama. Sastojci se oduzet u prekrasnom činiju za salatu i napraviti ljuti sos. Camembert sir (125 g) iseći na kockice i staviti u duboku posudu, dodajte 3 velike žlice kiselog vrhnja i majoneze, dobro toplo. Kuhati smjese ne mogu biti u svakom slučaju. Na kraju, dodati malo soka od limuna i sipati ljuti sos u činiju za salatu. Mix temeljito, pospite seckanim peršunom i badema.

Camembert je odlična za obične salate. Zrak celer stabljika izrezati na trake, 100 g zelene kotlet, samelje 300 grama sira kocke i grožđa čine brodovi, pažljivo uklanjanje zrna. Dodajte sastojke u teglu konzerviranog crvenog pasulja. Nadopuna salata so i maslinovo ulje.

Bon appetit!