Brusnica na konjak - to je jedan od najpopularnijih alkoholnih pića

Brusnica tinktura kao u mnogim porodicama, često u kući ima čak i svoj poseban recept piće. Najčešći pića smatra brusnica rakije, ali ponekad bobica insistirati na votke ili alkohol. Recepti za ovo piće se ne računa. Neko napravi tinktura sa dodatkom šećera, i to neko ne voli slatko. Usput, ako ne dodati šećer, piće će imati snažan svjež kiselost. Rok trajanja domaći likeri - ne više od 12 mjeseci. I da je bolje ostaviti u hladnjaku.

Recept "na brzinu"

Tinktura "Cranberry na konjak" je odavno prodan u supermarketima. To se može naći u manjim trgovinama. Jedan od najpoznatijih proizvođača pića u ovoj klasi je "Nemiroff". Brusnica na konjak, međutim, lako priprema i kod kuće.

Postoji način da se pripremi tinktura, koji ne mora dugo čekati na rezultat. Sastav je vrlo jednostavan. Dakle, brusnica rakija priprema od vrlo rakije (0.5 L), brusnica (250 g), voda (2.3 v.) I šećer (2/3 v.).

proces pripreme

Uroniti bobice u ključalu vodu, a zatim proći ih u teglu. Tu također trebaju poslati i šećer. Uzmite drvenu tolkushkoy (moguće je zamijeniti konvencionalne oklagijom) i temeljito pire brusnice. Sada je slomiti mase sipati naša jaka alkoholna pića. Zapečatiti mješavina sa poklopcem i staviti u toplo mjesto za nekoliko sati. Rezultirajući infuzija je potrebno da se pravilno pražnjenje, to je najbolje da se to uradi kroz gazu, oduzet u nekoliko slojeva.

Onda vam je potreban da bi se voda do kuhati, a zatim se ohladi da 35-40 stupnjeva. Dodajte ga u piću. Onda tinktura mora biti ohladi na sobnoj temperaturi. To je sve. Sada možete flaširanje i poslati u hladnjaku. Ovaj napitak može se čuvati više od godinu dana.

ukusan napitak

Za pripremu nam je potrebno ovih sastojaka:

• Brusnica - nešto više od pola kilograma.
• Vodka - 1 pehar.
• Cognac - dve čaše.
• Voda - 1 pehar.
• Šećer - funte.
• Cimet - 1 štap.
• Karanfil - par pupoljaka.
• Med - 60 grama.

Kako kuhati

Bobice dobro isprati i staviti u šerpu. Apsorbirati brusnice sa šećerom i malo pin dati bobica sok. Sada možete na jedan dan zaboraviti o kuvanju. Samo pokriti posudu i prenijeti na toplo mjesto.

Nakon jednog dana, možete nastaviti pripreme bobica sirup. Gotovih mješavina, dodajte pročišćena voda, moguće je čak i da koriste destiliranu. Temeljito miješati i staviti na tanjir. Kada se sirup dolazi do ključanja, sipajte ga u teglu i ostaviti za najmanje tri dana. Na kraju ovog perioda, infuzije soja kroz gazu. Dalje pročišćene pomešan sa rakijom, i komina od bobica - votkom.

Dva mala tajna sa velikim posljedicama

Iz ove male trikove zavisi od kvaliteta piće i zdravlje sutradan nakon pijenja tinktura:

• Kada će alkohol miješati s vodom, alkoholom sipajte ga u vodu. Naprotiv, ne treba da radite.
• Kvalitet alkoholnih pića, koja će uliti proizvoda. Od konjaka je jednostavan: bolje uzeti alkohol nisu najjeftiniji, ali i vrlo visokom ocjenom od piće da izabere apsolutno nigdje. Ali votka je najbolje biti oprezan. Idealno bi bilo koristiti grožđa votke i ChaCha. Stvar je u tome da ne samo ChaCha ima ugodan ukus i voćni okus, ali i osnova rakije, naime grožđa duh. To je ključ za lako glave i dobro zdravlje umjesto mamurluka. Ali, ako ovaj put nije presudno u proizvodnji tinkture, možete koristiti regularne votke.

Bobica sirup s votke i rakije se rastaviti od strane različitih banaka i insistirao skoro dvije sedmice. Ali to ne bi trebalo da daju banke u podrum, treba ih držati na toplom mestu. Nakon što je proces infuziju dođe do kraja, potrebno je da se isprazniti od bobica i miješati s alkoholnim sirup. Za svjetliju ukus tinktura dodao meda, cimeta i klinčića. Sve dobro izmešati, i insistirati još najmanje mjesec dana. I tek nakon toga brusnica rakija se smatra završenim. Takva alkoholna infuziju može se čuvati na hladnom mjestu do 18 mjeseci. Iz gore sastojke ostavlja oko 1,5 litara tinkture, snagu koja se kreće od 20. do 22. stupnjeva.

Brusnica rakije iz prodavnice

Sada, mnogi proizvođači alkoholnih pića počela da napravi favorit u tinktura ljudi. Ali najpoznatiji i najprodavaniji je već dugo "Nemiroff". Cranberry na konjak ovog brenda je vrlo popularan.

Ovaj napitak koristi ne samo slabiji pol, mnogi muškarci vole ga više robustan proizvoda. Da biste dobili najviše od tinkture, mora se dobro ohladi prije nego što piti i piti vrlo malo gutljaja.

Ali nemojte se previše zlostavljanom brusnica likera, kao, doista, i bilo koje druge alkoholno piće. Budući da je ukus ovog likera je nevjerojatno ugodan i stepena se ne osjećaju gotovo, čini se da on ne uzrokuje značajne štete po zdravlje. Ali ova osećanja su vrlo varljiva.