Bioflavonoida: šta je to, koja sadrži

Tema zdrave ishrane je relevantno u svakom trenutku, i upotreba vitamina i minerala je uvijek naglašavala. O najvažnijim mikro i makro čuo danas je sve, ali da li znate za takve supstance kao bioflavonoidima? Šta je to i zašto su one potrebne za vaše tijelo, sada detaljno opisati u našem članku. Počnimo sa kratkim opisom. Dakle, šta je to veza?

Opšte karakteristike

Vitamin poput Složeni ili supstance P-vitamina aktivnost, imaju specifičan naziv - bioflavonoidima. Šta je to? Znanstveno gledano, to je veza sa prirodom polifenola. Oni mogu biti sintetiziran samo u biljkama. Upravo zahvaljujući njima, da vidimo na ukusan plod stol, obojena u svim duginim bojama. Do danas, istraživači su izolirani oko 5000 različitih bioflavonoida koje imaju iste kemijske strukture i imaju slične biološke aktivnosti. To jest, bez obzira na neke razlike, bioflavonoidi imaju slične biološke efekte, iako je intenzitet može varirati.

složenog sastava

Zašto nam je potrebna bioflavonoidima? Šta je to sa stanovišta nauke, mi ćemo ukratko rečeno, iu našim tijelima, oni su prvenstveno odgovorni za propusnost kapilara. To je ta imovina po prvi put, naučnici su identifikovali, a onda je našao za shodno vitamin P element, izuzetno je važno za sistem napajanja. Međutim, ovaj kratki digresija nije gotovo, jer su vitamin P - je zajednički termin. To uključuje grupe materija, koja uključuje rutin i cinka, i flavona kvertsentin, flavonaly i hesperidin. Međutim, ova lista se tu ne završava. Još jedna oko 120 spojeva čine jedinstven spoj koji je dobio i odgovarajuće ime - bioflavonoidima. Šta je to, mi nastavljamo da pogledamo primjere direktnog utjecaja supstance na organe i sisteme našeg tijela.

U stvari, možemo čak i vizuelno primijetiti bioflavonoide oko nas. Upravo zahvaljujući njima agruma su tako svijetle, žute i narandžaste. Osim toga, ne na uštrb rekao jedinjenja, ali oni djeluju kao katalizatori. A ako govorimo o supstanci u svom čistom obliku, to je kristalno žute, zelene i narandžaste boje. Bioflavonoida imaju specifičan ukus, ali nemaju karakterističan miris. Većina topiv u etanolu i benzena.

Efekti na tijelo

Neka nam sada raspravljati malo dublje u prednosti da je naše tijelo ekstrakti ovih spojeva. Dakle, ono što nam treba ovaj vitamin? Bioflavonoida ulaze u tijelo iz biljne hrane, oni se brzo upija. Njihova jedinstvenost leži u činjenici da su pretvoreni u aktivne oblike već u sluznicu i na zidovima creva. Ove supstance su vrlo važan i neophodan, kao aktivno uključeni u ćelijskom propisima. Međutim, to je vrlo opštu definiciju, tako da smo malo bliži pogled na njegovu dešifrovanje.

metabolizam

Na prvi pogled ovo pitanje može izgledati komplikovano, ali ćemo pokušati sve vrlo lako objasniti. Dakle, sami po sebi bioflavonoide su neutralni, oni nemaju biološki učinak, kao što su drugi vitamini. Međutim, vi ćete se sjetiti da je ova polifenolnih jedinjenja i sintetiziran u našem supstanci tjelesne težine, imajući u molekuli fenolne prsten. Ovaj hormon i neurotransmitera kao što su adrenalin i serotonin, triptimin i tiamin. To treba dobro shvatiti da je tijelo uvijek pokušava spasiti resursa. Zbog toga, većina tih životinja polifenola su sintetiziran iz aminokiseline tirozina i triptofana. I baš kao rezerva put tijelo s obzirom na njihovu sintezu bioflavonoida.

obnovu stanica

Zaista, to je glavna svrha ovih supstanci. Zahvaljujući bioflavonoida podržava čvrstinu i elastičnost kapilara. Ovo je izuzetno važno za zdravlje krvotoka. Ali to nije sve: vitamin P (bioflavonoida) djeluje kao strukturna komponenta u sintezi kolagena. Prema tome, tok normalne količine ove supstance u organizmu pomaže da vaša kosa, nokti i koža u dobrom stanju.

antioksidativno

Kao antioksidansi bioflavonoide savršeno dokazana. Nećemo detaljno opisati proces, samo da kažem da antioksidansi - tvari koje vežu i ukloniti slobodne radikale. Potonji nije nešto opasno u sebi, to je jednostavno molekula koje su izgubile elektron i gledajući kome može biti oduzeta. Osim toga vraćen slobodnih radikala molekule postaje stabilna i dati mu molekula mijenja svoju strukturu. Sada prenijeti ovaj mehanizam tijela. Predmet napada slobodnih radikala mogu biti potrebne proteine i nukleinske kiseline, hormone i enzime. Ali oni su u izmijenjenom obliku su opasni. Bioflavonoida također veže za molekulu radikala i odlaze naše tijelo.

Zahtjev za tijelo

Ono što sadrži vitamin P? Bioflavonoida - supstanca koja naše tijelo treba na redovnoj osnovi. Odrasla osoba koja vodi aktivan život treba konzumirati najmanje 50-70 mg flavonoida dnevno. Međutim, to ne znači da postoji hitna potreba da počne da se posebnim droge. Ako se držite zdrave ishrane, nećete imati problema. Činjenica je da je oko nas puno namirnica koje su izvor supstance. Bioflavonoida nalaze u svim biljnim namirnicama - to je povrće i voće, bobičasto voće i citrusi, bilja i sokova. Ali, životinjskih proizvoda i proizvoda od brašna oni ne sadrže sve. Na osnovu toga možemo reći da je važno da se redovno biti na salate stolu voća i povrća, to je onda da nećete doživjeti nestašice u materijalima koji se razmatraju.

Kako se nedostatak vitamina P

U stvari, nedostatak tih tvari je osjetiti samo stanovnici Far North, gdje je ishrana siromašna voćem i povrćem. Ali u ovom slučaju, će se poštovati nedostatak drugih važnih materija, dakle, nedostatak vitamina P samo vrlo rijetki. To može manifestovati u opšta slabost i malaksalost, umor i bol u udovima.

Šta preparati mogu sadržavati bioflavonoidima

Ako sumnjate na nedostatak vitamina P u njegovom tijelu, potrebno je prije svega da obogate svoju ishranu voća i povrća. Ako to nije moguće iz nekog razloga, doktor može propisati dodatni izvor koji će isporučiti vaše tijelo s bioflavonoidima. Pripreme za liječenje proširenih vena gotovo sve sadrže flavonoide. "Venoruton" se odnosi na njih, i mnogi drugi. Ako ste zainteresovani za izvor vitamina P tablete, onda obratiti pažnju prvenstveno na dijetetskih suplemenata, to je u svom sastavu najčešće sadrži bioflavonoide.

Da sumiramo, možemo reći da ove supstance nisu bitne, ali su od neke koristi. Oni su lako prepoznatljivi po organizam od proizvoda biljnog porijekla. To je, morate jesti samo u potpunosti - i ne možete brinuti o vlastitom zdravlju. Većina bioflavonoida koje se nalaze u velikim luk, jabuke i brusnice, spanać, citrusa. ne može se diskontiraju i bobice kajsije i borovnica, grožđe, maline, borovnice i trešnje - nije samo ukusna poslastica, ali i izvori vitamina P.