Ako vam je stalo do zdrave hrane za sebe i članove njihovih porodica, onda već znate jedan od svojih osnovnih načela - tu je kao malo masti, pržene hrane u ulju. To nije tajna da pravo dijeta ne može uključiti pomfrit, svinjske odreske ili, na primjer, torta sa kremom od maslaca. Ako postoji ekspres lonac u vaš dom, to je da će pomoći da prošire meni i učiniti vaš ručak ili večeru najviše najukusnije. Pokušati iskoristiti naš recept za kuhanje ribe za par. Za njega, možete uzeti svoj omiljeni proizvod: tuna, dorado i egzotične, roza losos i druže s, možete koristiti bilo morskih plodova.
Jednostavan recept: Pareno ribe sa povrćem
To je ukusan i zdrav jelo sastoji se od sljedećih sastojaka:
- 300 g filea lososa, Chum losos, pastrmka, ili bilo koje druge ribe po svom izboru;
- nekoliko velikih krumpir s kožom ili 8-10 komada malog mladih gomolja;
- 10 cherry rajčice;
- 1 limuna i limete;
- so, biber, peršun i svježi bosiljak;
- nekoliko kašika maslinovog ulja.
File pranje, suho ručnik i stavite u parobrod. Snow sa sokom od pola limuna i kašiku maslinovog ulja, posuti sitno seckanim peršunom, soli i papra. Evo jednostavnog recepta. Parena riba će biti pripremljen na zadnjem katu (ležište), a donji Put povrća. Ovo je sitna riba. Ako koristite obične sijalice, izrezati svaki na četiri komada, i prelijte sok ulja i limuna. Pripremite jelo je potrebno samo 15 minuta - za to vreme riba dobiti vrlo tendera i ukusne supe od povrća natopljen. Zatim možete poslužiti, začinjen cherry paradajz, bosiljak grančica i limete kriške. Dobiti ništa gore nego u restoranu.
Neobičan recept: na pari riba u istočnoj
U suprotnom, ovo jelo se može nazvati "pismo koverte sa lososom", koja je, uzgred budi rečeno, može se zamijeniti sa bilo kojim crvenom ribe. Isprobajte ga - zbog toga u pikantnom umaku dobija veliki okus. Raznolikost tema nije nekomplikovane hranu, obično kuhati za par? Za pripremu, uzeti:
- 170-200 g svježe ribe fileta (losos ili drugih riba crveno);
- 8 kašika teriyaki sos - Sada se može kupiti u bilo veliki supermarket;
- 4 kašike suvog šerija ili prirodnog octa;
- zeleni luk i krastavac - pomalo od svega.
Izrežite 4 velike kvadrata folije, riba, pranje, suho, podijeliti porcije u 4 dijela. Umočiti svaki komad u teriyaki umaku, staviti u foliju, top pour 1 žlica sherry ili prirodni ocat, dodajte nekoliko krastavac kriške i luk 1-2 olovke. Labavo omotati - kako bi dobili kovertu i poslati da se pripremi za 15 minuta. Neobičan recept: ribu za nekoliko vremena da upija sos, ti meke i da će se topi u ustima. Nakon istočne tradicije, ovo jelo može biti poslužen sa kuvanim pirinčem i, na primjer, sa kiselo povrće: rotkvica, đumbir i tako dalje. To može biti pravi obrok u japanskom stilu. Usput, nedavno dobija sve veću popularnost multivarka u Rusiji. Recepti (riba na pari na živopisan primjer) za ovo divno lonac su prilično raznoliki, a sva jela su izuzetno ukusna. Sve što vam je potrebno - da postavi određene sastojke, stavite željeni režim i postavite vrijeme - ista 15-20 minuta. Nakon što je napustio izvući spreman obrok. Kao i da je u dvadeset i prvom stoljeću, možete kuhati hranu mnogo brže nego što je to naše majke i bake!