Ukusna recept za spužva roll

U svijetu nema mnogo deserti koji su brzo i lako za pripremanje i serviranje na stolu baš šteta. Kada su gosti u svakom trenutku na vratima, i tretirati ih ništa, to je vrijedno zapamtiti recept biskvit peciva. Potrebno je minimalno vremena za pripremu potrebno, a rezultat će iznenaditi sve prisutne za stolom. Za to bi zahtijevalo 3 jaja, šolja šećera, pola konzerve kondenzirano mlijeko, malo vanilije i soli, 6 kašika brašna i praška za pecivo na probu. Prvo morate dobro protresti sve sastojke osim brašna i prašak za pecivo. Ove komponente su pomiješani i dodao da rezultirajući mase. Mješalica za tijesto ponovo šlag. U ovom trenutku, pećnica zagrijava na 180 stupnjeva. Staviti na pečenje pergamentu, a rezultat testa se sipa na njemu. Potrebno je da se stavi u pećnicu peći za 15-20 minuta. Rezultirajući sloj dlačica kreme vam je potrebno da brzo i savija u rolnu. Ovaj recept biskvit roll vam omogućuje stvaranje prozračne, mekana i ukusna desert.

Takođe, treba reći o kremu. Budući da se odmah nanosi na vruće tijesto, onda je bolje da se svježi sir - vrhnje. Trebat će vam 300 grama kravljeg sira, čaša pavlake punomasnog, 4 kašike šećera i voća koje možete izabrati. Sve sastojke vam je potrebno da uzdrma koristeći mikser. Vrlo ukusna dobijeni krem sira i banane ili jagode. Ako paperje torta sa šlagom, mogu uviti ili samo će se pojaviti zbog temperature keksa. Može se koristiti kao krema kuvano kondenzirano mlijeko, džem, šlag i šećer. U idealnom slučaju, teksture sloj treba da bude debeo.

Još jedan recept spužva roll, što je nešto lakši prvi, ali ne manje ukusna. Da stvori biće potrebno 5 jaja, šolju šećera, 5 kašika vrlo tople vode, šoljica brašna i prašak za pecivo. Sve komponente potrebne da se miješaju i tukao sa mikserom. Kao i prethodni recept biskvit peciva, tijesto mora biti na pripremljenu pergamentu, a zatim poslati ga u pećnici. Temperatura u njoj bi trebalo da bude oko 200 C i pečenje vremenu od oko 15 minuta. Ako pretjerate kolač u pećnici, to će ispasti teško ili će izgorjeti, tako da morate stalno pratiti svoje pečenje. Spreman torta da bude nježan zlatnu boju.

Priprema sama spužva roll nije teško, ali zahtijeva veliku brzinu hostesa obavljati neke zadatke. Dakle, radi uštede vremena, potrebno je unaprijed pripremiti kremu. To mora biti potpuno spreman do kraja pečenja roll. Ako nije spreman za pokret tijesto dok ne bude vruće, roll neće raditi. Zbog velike površine, biskvit brzo daje vlagu i postaje kruta. Stoga, najteže u njegovoj pripremi odmah nakon pećnicu i staviti kremu vrlo brzo valjani u roll. Možete koristiti specijalne rukavice jer će tijesto biti prevruće.

Odlična krema za takve poslastice će biti šlag, u kojem se dodaje sredstvo za zgušnjavanje u šibanje, i komada marmelada, čokolada, orasi, sušeno voće ili bobice. U principu, punjenje može biti sve što želite. To je u potpunosti ovisna o maštu hostesa i preferencije ukus njenih gostiju.

Ukrasiti keks rolat sa kremom, možete koristiti otopljenu čokoladu u kadi vode ili šlag belih. Pogodan i za uređenje desert od svježeg bobičastog voća i mente. Kuhati to stvarno nije teško. Najteže - je da se roll vruće kolač u rolne. Nesumnjivu prednost je činjenica da je potrebno minimalno vrijeme kuhanja i energije. Ova poslastica će biti glavni ukras svakog stola. Bon appetit!