Torta ukrašena slatkišima: interesantne ideje

Da bi torta izgledala lijepo i apetizovano, ne morate uvek da pravite maksimalne napore. Danas je lako i lako kuhati neobično i istovremeno ukusno kolač. Za ovo možete koristiti različite kreme, punila, a možete uzeti čokoladu, voće, marshmallows i čak slatkiše za ukrašavanje pečenja. Ove sastojke će učiniti goste ili rođendan srećnim na odmoru. Ali onda se pojavljuje prirodno pitanje: kako ukrašiti tortu sa slatkilima, karamelom, čokoladom? Odgovor je jednostavan: morate koristiti maštu i improvizovane materijale.

Slatki M & M's

Takav dekor može koristiti svaka domaćica. Istovremeno, ceo proces dekorisanja ne traje mnogo vremena, a efekat će prevazilaziti sva očekivanja. Torta ukrašena slatkišima M & M-a, neophodno je okusiti djecu, a može se podnijeti i dama-slatki zub.

Za dekoraciju biće vam potrebno:

• Biskvit je dugačak - 100 grama;
• Čokolade "Twix" - 200 grama;
• Candy M & M's - 130 grama.

Pripremljen kolač ili biskvit da se pokrije sa glazom ili vašom omiljenom kremom. Na stranama torte, napravite ogradu kolačića i čokolade "Twix", pričvršćujući ih kremom, poput lepka. Unutar primljene korpe, sipajte M & M's čokolade i gladite. Takva dečija torta, ukrašena slatkišima, postaće glavno jelo, a njegov recept će postaviti svaki gost.

Karamel

Karamela se već dugi niz godina koristi za ukrašavanje pečenja. Koristi se kao glazura, čini šablone, natpise, baca različite figure. Možete ga koristiti kao kupljeno, gotovo mrazenje i sami kuvani.

Za ovu dekoraciju trebaće vam 100 grama šećera i dve kašike vode. Sastojci se mešaju i kuvaju do guste konzistencije. Kakav nakit ispunjava, u potpunosti zavisi od predmeta događaja i fantazije hostese.

Domaća torta Karamela Opcije

Ideje ukrašavanja torte kod kuće često zabrinuju mnoge domaćice. Da biste razumeli koju opciju da izaberete, možete se upoznati sa preporukama za implementaciju najčešćih tipova dekora:

• Voće u karamelu ne samo da izgledaju impresivno na pečenju, već i neverovatno ukusno. Za takvu registraciju potrebno je uzeti voću ili jagodičinu i potpuno oboriti karamelom, dozvoliti odvod od viška mase i očistiti ga u frižideru kako bi se zamrznula;
• Stopljeni šećer se sipa na pergament u obliku šaraja i dozvoljava da se zamrzne na hladnom. Zatim ostaje da se odvojeni primljeni delovi od papira i polože na pečenje;
• Karamelom sa kašičicom ili konditorskim špricem na torti primjenjuje se potreban natpis;
• Od šećera karamela uz dodavanje čokolade i putera biće izvrsna glazura za pokrivanje torte.

Slatkiši

Koristeći obične ili čokoladne slatkiše, možete dobiti spektakularan kolač ukrašen slatkiljem. U ovom slučaju, sve vrste delicija - čokolada, nugat, orasi i bobice i slatkiši sa likerom daju jedinstveni ukus prazničnoj pečenju.

Ukrasni ukrasi slatkiša

Da bi proces dekorisanja prošao lako, možete pratiti određene preporuke i male tajne. Dakle:

• Pričvrstite bombon na lepljivu površinu. Može biti krem na bazi maslaca, kondenzovanog mlijeka, karamele ili čokoladne glazure, džema ili drugih viskoznih i slatkih premaza. Pokrivajte tortu slijedeći gustu masu, pažljivo promazyvaya mjesto gdje planirate ukrašiti tortu sa slatkišima i plodovima;
• Kada koristite dekor velikog formata, na primer, čokoladne slatkiše, oni se mogu postaviti u posebnom redosledu. Pogledajte odlične detalje o različitim veličinama i oblicima u jednom dizajnu;
• Slatkiši se ne mogu koristiti samo kao dekoracije, već se mogu staviti u pečenje. Da biste to uradili, isecite sredinu u kukuruz i popunite ga sa slatkim marmeladom (marmeladom, marmeladom ili želejem), zatim dodajte ručno jezgro i pričvrstite sve s kremom;
• Po završetku dekoracije torte, treba ga staviti na hladno i očistiti.

Koji slatkiši se mogu koristiti za dekoraciju?

Koji slatkiši mogu ukrašiti tortu, pored već navedenih opcija? Kao dekor koristi različite verzije slatkiša i kombinacije njihovih kalkulacija na pečenju. Može biti:

• Čokolade i slatkiši iz različitih veličina i oblika;
• Dragees;
• Nuts u različitim vrstama glazura;
• Toffee;
• Slatkiši od marmelade;
• Maršmalo;
• Žele slatkiši i druge vrste slatkiša.

Uglavnom, svaka vrsta slatkiša se može koristiti u dekoraciji. Ako je njihova veličina velika, onda se slatkiši mogu isecati ili razrezati na komade.

Čokolada

Korišćenje čokolade kao dekoracije torte treba uraditi sa kvalitetnim proizvodom. Ovaj dekor će zadovoljiti sve, jer to nije samo ukusno, već i korisno. Kako lijepo ukrašiti čokoladni kolač sa slatkišima, označen je u gotovo svakoj kolekciji recepata. Ali nemojte kretati po knjigama u potrazi za savjetima. Možete napraviti tortu na sledeći način:

• Uz pomoć čokoladnih štapova "Kit-Kat" stavio je strane torte kao "ogradu". Da se kolač ne raspadne, može se ojačati elegantnom trakom;
• Na isti način možete koristiti Twix štap. Ali ova opcija je pogodna za visoke vrste pečenja, ili će svaki stočić morati da seče do visine kolača;
• Koristeći bar "Snickers" ili "Mars", možete sasvim dobro dopuniti ukus prazničnog deserta. Mogu se rezati i položiti kao sloj između kolača, kao prašak ili završiti bočne zidove. A ako se rastopi, onda će ova glazura iznenaditi s punoću i bogatstvom ukusa;
• Koristeći prave crne čokolade, možete napraviti zatezanje vrha torte sa običnim stručnjacima, velikim kravama ili finim prahom. Takođe iz njega će se naći odlična ledenica i čokoladna krema.

Voćna dekoracija

Ako vam je potrebno pripremiti obrok koji članovi porodice još nisu pokušali, onda će napraviti tortu ukrašen slatkišima. Recept je prilično jednostavan i ispostavlja se bez obzira na iskustvo kuvara.

Za tortu:

• Jaja - 5 komada;
• Brašno - 2 šolje;
• Pavlaka - 50 grama;
• Šećer - 250 grama;
• Prašak za pecivo - 10 grama.

Jaja su pretrpjela šećer u tesnoj peni, dodala je kiselu kremu i blago mešala. U brašnom dodajte prašak za pecivo i postepeno dodajte u mešanu smešu. Dobijeno testo treba sipati u kalup i pečiti na 180 stepeni u trajanju od 20-25 minuta do kuvanja. Gotova keksa se hladi i deli se u kolače. Iz predložene varijante sastojaka dobijaju se tri kolača.

Jedna torta isečena na ploče, iz nje će se napraviti strane torte. U dubokoj formi postavite prvu tortu, pokrijte ga bilo kakvom kremom i pokrijte sa drugom koru. Treća torta je postavljena duž perimetra oblika, imitirajući strane. Stavite pripremljeni voćni pire krompir u primljenu posudu. Takođe možete dodati iseckane voće i bobice, a na vrhu dekorišite šlagom i naribanu čokoladu. Posle dekoracije stavite kolač da se ohladi.

Nakit žele

Odlična opcija će biti torta ukrašena žele slatkicama. Da biste napravili takav dekor, biće vam potrebno:

• Agar-agar - 20 grama;
• Voda - 0,6 litara;
• Šećer - po ukusu.

Pripremite tortu za sunđer, po želji, može biti začinjena, a zatim lijepo sipati u žele, prvo stavljajući kolač u kalup sa ispadima iznad kolače za par centimetara. Da bi napravili žele potrebno je mešati šećer i vodu, kuvati smešu i kuhati pet minuta. Agar-agar se rastvara u pola čaši hladne vode i ulije u sirup sirupa. Pustite da se još jednom ohladi i podesite na stranu. Umerite mlijeko nekoliko stepeni i sipajte u kolač u obliku. Ako želite, možete dodati komadiće vaših omiljenih voća i bobica do zalivanja. Zamrznite u frižideru od šest do sedam sati.

1 godinu

Da proslavimo prvu godinu života bebe, želi se kuhati takav stol i takve poslastice koje nikada neće biti zaboravljene. To je ono što može postati kolač ukrašeno slatkišima godinu dana.

Potrebno je:

• Pripremljeni keksi;
• Omiljena krema, poželjno bez velikih količina masti;
• Candy;
• Iron;
• Suvi doručak od žitarica.

Od svih sastojaka za sakupljanje torte, slađivali su kolače s kremom i ukrašavali ga slatkilima, želejem, dražejem i drugim slatkišima. Ako nameravate da hranite decu tortom, onda se svi "štetni" nakit mogu zamijeniti korisnim žitaricama.

U zaključku

Domaća torta, ukrašena slatkišima, više neće uplašiti neiskusnu ljubavnicu. Stvorite ukusno i lijepo remek-delo, koje neće biti gore, a čak i bolje od kupljenih kolača može biti lako, koristeći preporuke najboljih poslastičara.

Dakle, upotreba aysinga. Ovo je posebna vrsta šećerne glazure, koja sadrži šećer, jaje i limunov sok. Sastojci se miješaju i tuknu sve do čvrste pjene. Treba napomenuti da aysing ne može biti kuvan na vlažnom odjeću, svi alati moraju biti suvi. Takođe, nije dozvoljeno da se smesa ohladi u frižideru, zamrzava na sobnoj temperaturi i toploj pećnici.

Vafli. Ako ukrasite kolač sa portretom vafle , onda će ovaj dizajn ceniti svaki rođendan i rođendan, bez obzira na starost. Takav ukrase će morati da se naruče, jer su danas crteži odštampani bojama hrane na specijalnim štampačima od konditorskih proizvoda. Koristeći vafl papir, možete napraviti dekoraciju u obliku slike, portreta ili pojedinačnih elemenata.

Beze. Takav ornament će stvoriti olakšanje i ukusnu teksturu na površini torte. Da biste to uradili, trebalo bi da pripremite meringue - pecite bjelančevine sa šećerom u pećnici tokom četrdeset minuta na niskoj temperaturi. Takvi "bezeshkami" su postavljeni na vrh torte, bočno.

Šampanjac. Koristeći ovaj delikatni desert u harmoničnom tandemu s bobicama i plodovima, možete napraviti izvrsni premaz za najjednostavniju tortu.

Čokolada je klasična verzija ukrašavanja kolača sa slatkišima. Može se koristiti kao prah. Da bi se to uradilo, pločica je gurnuta na veliku grupu u obliku strugotina. Takođe, zanatlci uzimaju čokoladne ploče i pretvaraju ih u curke, koji su kasnije rasprostranjeni u slučajnom stanju na torti. Talirana čokolada se može sipati u silikonske kalupe i ohladiti na sobnoj temperaturi. Takođe možete djelovati tako što izlijete sliku ili natpis na listi pergamenta. Čokoladna glazura savršeno dopunjuje sve torte. A ako dodate još masne kreme, onda će ovaj sloj postati mekan, nežan i sjaj.