Salata sa jezikom i gljiva i krastavaca

Salata sa jezikom i gljivama - to je ukusno jelo koje se mogu pripremiti na radnim danom i stola odmor. Ovo jelo se može učiniti na različite načine. U ovom članku ćemo se osvrnuti na nekoliko različitih opcija kuhanja.

Salata sa jezikom i gljive. Recept sa slikom

Ovo jelo će se svidjeti onima koji vole jela od mesa. Koristi se za pripremu govedine jezik. pečenja odvija u dvije faze.

Za pripremu vam je potrebno:

• tri kokošja jaja;
• luk;
• 100 grama sira i pršuta;
• 200 g pržene gljive;
• jezika;
• soli;
• dva krastavci;
• 150 ml majoneza;
• 2 žlice. žlice biljnog ulja.

Kuhanje sa šunkom salata

1. Prvo, stavite lonac vode na peći. Kada provri, staviti jezik. Stew je imao tri sata.
2. Zatim uklonite posudu od vrućine i saviti u cjedilo. Uklonite nož iz jezika kože, izrezati u male komadiće.
3. Kuhati teško kuhana jaja. To traje oko 10 minuta. Nakon izvucite ih čisti.
4. Pržiti gljive i luk. Prije ovog luk koru i iseckati melenko i gljive izrezati na kockice. U biljnom ulju pržite petnaest minuta.
5. Rende naribajte sir.
6. Krastavci smanjiti na kolutiće. Izdvojiti.
7. Izrežite šunku na trake.
8. Mix u posudu sve sastojke.
9. Sezona salatu sa majonezom. Ukrasite krastavcem prstena.

"Lukoshko"

Takva salata sa jezikom i gljivama marinirani pod nazivom "Bast korpe." Ovo utjelovljenje razlikuje od tradicionalnih. Ali, za one koji vole da eksperimentišu vredi probati kuhati ovo jelo.

Da bi salata sa jezikom i gljivama, potrebno je:

• tri krompira;
• 300 grama šunke;
• Dvije stotine grama piletine;
• dva mrkve;
• vlasac;
• dva svježe i dva kiseli krastavci;
• pet jaja;
• luk;
• 150 grama sira;
• jedan jezik;
• 400 ml majoneza;
• 300 grama kiselih gljiva.

proces pripreme

1. Prva kuvarica jezik. U šerpu slane vode, baci ga. Kuhati na srednjoj temperaturi tri sata. Nakon kuhanja u cjedilo puta jezik. Uklonite kožu i smanjiti melenko.
2. Sada kuhati piletinu. Neposredno prije kuhanja, isperite ga pod mlazom vode. Kuvajte dok učinjeno. Zatim izrezati na male kockice.
3. Kuhati jaja u šerpi oko deset minuta. Jednom čist i iseći na kockice.
4. Operite i očistite krompir i mrkvu. Kuhati uz labave stanju. Izrežite mrkvu i usitniti krompir na rende.
5. Fino iseckati šunku.
6. Da li isto i sa lukom sijalica.
7. Luk iseckati. Kiseli krastavci izrezati na kockice.
8. Operite krastavci, izrezati na pola prstenje.
9. Izrežite marinirane gljive.
10. Možete staviti slojeve salatu. Prvi - krompir. Drugi - fileti i šunku.
11. Zatim masti sloj majoneze. Onda krastavci i jezika. Nakon toga podmazati salatu sa majonezom. Pospite jaje, mrkva. Podmažite majonez.
12. Onda salata sa jezikom i gljivama posuti ribani sir. Onda ukrašena zelenim lukom. Top ravnomjerno nokautirati gljive.

Salata sa krastavcima

Salata sa jezikom i gljiva i krastavci se pripremaju za dugo vremena. S obzirom da je komponenta meso sama kuva oko tri sata.

Za pripremu vam je potrebno:

• tri litre vode;
• jezika;
• soli;
• Sedam grašak crnog papra;
• 300 grama gljiva;
• luk;
• 1 žlica. žličica biljnog ulja;
• tlo crni biber;
• 5 čl. kašike majoneza;
• Tri kiseli krastavci;
• tri lovorom.

salate

1. Oprati u hladnoj vodi jeziku, očistite ga nožem.
2. U lonac vode baci ga, dodajte lovorovog lista, sol i papar. Kuhati za tri sata. To bi trebalo pripremiti srednje jakoj vatri.
3. Nakon kuvanja ostavite u hladnoj vodi za dvije do tri minute. Zatim očistite jezik nožem iz kože. Chop fino.
4. Zatim očistite luk iz ljuske. Usitnjava. Oprati u hladnoj vodi gljive, suhe papirnatim ručnikom. Usitnjava.
5. Sipati u vruće ulje gljive i luk. Kuvati oko petnaest minuta.
6. Nakon što je rez kiseli krastavci u male kockice. Kada pripremite sve sastojke, sipati ih u posudu. Promiješati.
7. Popunite jelo sa majonezom. Promiješati. Ostavite salatu u hladnjak na nekoliko sati. Nakon služe.

Salata sa šampinjonima

Ovo jelo je savršeno za stolom odmor.

Za pripremu je potrebno:

• 5 ml rafiniranog maslinovog ulja;
• jezika;
• 240 grama gljiva;
• 25 ml maslinovog ulja nerafinisanog;
• 100 grama krastavaca;
• 50 grama zelenog rukole;
• soli;
• 8 ml sosa na bazi balsamica Monini.

Kuhanje ukusna salata sa šampinjonima i kuhanim jezik

1. Pripremite prvi jezik. Operite je u hladnoj vodi. Ostavi kuhati na srednjoj vatri oko tri sata.
2. Oprati u hladnoj vodi gljivama rez tablice.
3. Zatim prelijte posudu maslinovo ulje (nerafinirana) u njemu pržiti gljive za otprilike pet minuta.
4. Nakon što je rez trake krastavci, prethodno isprati pod hladnom ode.
5. Rukola, isperite pod mlazom vode.
6. Sada napravite punjenje. Mix u posudu za umak i maslinovo ulje (rafiniranog). Promiješati soli, miješati dok uniformi.
7. Kada je kuhana jezik, očistite ga od kože, izrezati u male komadiće.
8. Zatim u zdjelu dodajte sve sastojke i miješati. Sipajte fil, dodajte rukole. Pustite da se jelo na potopiti nekoliko minuta. Nakon služe.

Meso Salata sa šampinjonima i orasima

Kako pripremiti salatu s jezikom i gljivama i orasima? dovoljno jednostavan. Prvi treba da pripremi komponente za hranu. Za kuhanje Vam je potrebno:

• 250 grama kuvanog pilećeg;
• soli;
• 100 grama kuhanog jezik, šunka;
• mrkve;
• tlo crni biber;
• jedan luk;
• 60 grama oraha;
• četiri kašike majoneza;
• jedan glavica salate;
• 2 žlice. maslinovo ulje;
• dvije grančice peršuna;
• 200 grama svježeg gljiva.

Proces pripreme jela

1. Kuhati gljive u cjedilo puta, kul.
2. Zatim iseći na trake.
3. Da li isto i sa lukom.
4. Zatim naribajte mrkve.
5. Zatim luk i šargarepe spržiti ulja.
6. Izrežite piletinu na trake, jezika i šunke.
7. Nasjeckajte orahe.
8. Zatim spojite komponente. Sol i papar jelo. Dodaj majoneza. Zatim promiješajte.
9. Prilikom podnošenja Stavite salatu na jelo koje ste prethodno ležao zelene salate.
10. Posuti jelo sa orasima i ukrasiti zelenilom.

Konačno, mali

Sada kada znate kako napraviti salatu s jezikom i gljive. Mi smo u obzir nekoliko opcija za pripremu jela. Nadamo se da će vam se svidjeti malo hleba.