Rowan tinktura: recept i način pripreme

Likeri zove duhove, priprema spoj bobičastog ili voćni sok, alkoholna tinktura, šećerni sirupi uz dodatak aromatičnog bilja. Jedan od najpoznatijih - to je Rowan tinktura. Recept proizvodnje nije previše komplikovano, ali prije nego što otkrije, ja bih da kažem nekoliko riječi o sastojcima. Češće nego ne napraviti piće sa votke. To je i razumljivo, jer je Rowan ispravlja miris votke svoju prirodnu aromu, dajući mu ugodan miris originalnog i jedinstvenog ukusa.

Treba napomenuti da ne samo da ima ugodan okus Rowan tinktura. Recept ovog pića sadrži neke od tajni koje čine originalni proizvod ima i ljekovita svojstva. Morate slijediti sve savjete i koraci u procesu pripreme kako bi dobili ne samo ukusno, nego i zdravo piće. Kako se priprema Rowan tinktura?

Recept je da je ovaj napitak je pripremio poseban hladne infuzije. U ovom procesu, votka (ili alkohol) zasićene aromata one koje su svojstvene Mountain Ash. Zbog toga se mijenja stvarni ukus piće. Tako da sada možete vidjeti izravno procesu donošenja ovog pića kao Rowan tinktura.

Recept prvi. Prvi korak je da odaberete veliki bobica, koje su poželjne za prikupljanje nakon mraza. Onda ukus piće će biti original. Bobice moraju biti odvojena od stabljike, a zatim operite ih u ledenu vodu i osušiti. Rowan zatim posuti na pleh i malo suho u pećnici. Glavna stvar - ne preteruj. Recept tinktura planine pepela je tajna. Vodka, prije upotrebe u pripremi tinktura, potreban vam je dobar čist. Najbolji način - je korištenje aktivnog ugljena.

Kako se čišćenje? Samo. Aktivni ugljen (što više to bolje) da stavi na zavoj, oduzet na pola i pokriti sa zavojem na vrhu, previše. Će filtrirati. Preko njega da propusti votke, polako sipa sadržaja u bocu. Važno je zapamtiti: onda mora biti insistirao malo. A opet, kada dođe vrijeme da koriste piće da se sipa votke bez taloga. U suprotnom, filtriranje neće imati smisla.

Vratimo se na recept. Bobice, osušene već, potrebno je sipajte u bocu, treba popuniti dvije trećine, a zatim sipajte sve očistiti votke. proces infuzija će trajati tri tjedna, i budite sigurni da stavi bocu na toplom mestu. Ponekad vam je potrebno da se trese sadržaja. Nakon tri tjedna, će morati piti odvod, sipajte u boce, a zatim ih čvrsto zategnite.

Ja bih da razgovaramo o ovome piće, kao i Rowan tinktura Cognac. Uz izuzetan spoj Tart bobica i plemenito piće pretvara tinktura sa jedinstvenim ukusom. Za pripremu je potrebno 400 g voća, pola litre rakije, prstohvat vanilije i kašiku šećera. Rowan je potrebno da slomi malter, staviti u činiju, gdje će biti spreman. Šećer je potrebno zagrijati do smeđe i miješati s bobicama. Nakon toga, sve što je potrebno da sipa rakiju i dati piće pivo za tri sedmice. Onda je potrebno da se napregne kroz gazu i dodati vanilije. Ispostavilo se da vrlo ukusan i mirisan piće.