Restoran "Fazenda" u Sankt Peterburgu - lijep odmor za cijelu obitelj

Ovaj kratki članak će biti posvećen neobičan mjesto u sjevernom kapital - restoran "Fazenda". Mi smatramo da detaljno ustanovi, studija mišljenja, interijer, meni, mogućnosti i još mnogo toga. Spremni? Onda počnemo!

opće informacije

Pozicionira kao obiteljski restoran "Fazenda" otvorena je u Sankt Peterburgu 7 Dec 2012 u Prospect kulture, 1, na trećem katu trgovačkog centra (mall) "Rodeo Drive". I od prvog dana sam postao vrlo popularan i voljen među stanovnicima i najbližeg posetioce tržnog centra u tom području.

unutrašnjost

Nalazi se restoran "Fazenda" u rezidencijalnom dijelu grada, koji je, prema mišljenju mnogih posjetitelja, to je veliki plus. Još pre samo nekoliko godina da "ide u narodu" i Dine "na sekularno" u restoranu, imali smo rezervirati stol unaprijed u izabranoj ustanovi, a da se je vjerovatno da se u centru grada, što nije uvijek zgodno. Ali tokom vremena, i na stambenim područjima počela otvarati udoban, moderan, prijatno kafića i restorana s razumnim cijenama i ukusnu hranu.

Jedna od tih institucija i postao "Fazenda" - restoran ( "Rodeo Drive"), koji zadovoljava goste svaki dan.

Unutrašnjost restorana je dizajniran u elegantnom stilu s toplim pijeskom bojama, s drvenim dekorom u strogom klasične i veoma podsjeća na udoban, njegovani vikendica ili kuća, što govori samo za sebe ime restorana. Veliki prozori pružaju spektakularan pogled na grad, izgleda posebno impresivno noću, kada se uključe i osvjetljenje svjetla.

Ukupna površina restorana podijeljena u tri sobe s masivnim drvenim policama, koji su raspoređeni na kreativan nered knjige, vinske boce, ukrasne kutije sa voća i povrća, čajnike, porculan svinje i kokoši, i još mnogo toga. To je dodatno pojačava dojam da niste u jednom od najvećih gradova, a u ugodnom lijepa kuća u šumi.

Prvoj sobi - bar, stolovi su raspoređene duž duge bar. Drugi dvorana - panoramski, ogroman, na zidu, prozora i dizajner stakla umetci u plafon trezorima. I treći - to je najmanji i najintimnije soba za pušače, postoje samo 10-15 tablice. Ukupna površina restorana ima oko 100 sjedećih mjesta.

Kako doći?

S obzirom da je restoran se nalazi u zgradi TC "Rodeo Drive", logično je pretpostaviti da pored njega se nalazi prostrana parking koji može primiti više od desetak vozila, tako da gosti koji dolaze u restoran za sopstveni prevoz, pitanje gdje parkirati auto, ne postoji .

Stanovnici Northern District grada Sankt Peterburga doći do restorana uglavnom pješice ili automobilom, a oni koji žive daleko od tržnog centra, korisnici mogu lako doći javnim prijevozom.

sati

Restoran "Fazenda" je otvoren svakodnevno. Od nedjelje do četvrtka od dvanaest dana i dvanaest noći, a petkom i subotom od dvanaest dana do dva sata ujutro.

Kuhinja završi posao oko pola sata prije nego restoran zatvara.

kuhinja

Restoran "Fazenda" (St. Petersburg) je s pravom ponosna na čelu kuhinje Maksimom Tvorogovym - čovjek i profesionalac, poznat po svom radu u restoranu grupacije Global Point porodice i projekt Funky Kitchen.

Zahvaljujući svijetle ideje autora Maxim i njegov veliki interes za ekološki poljoprivrednih proizvoda, meni restorana pohvaliti neobično jela koja odgovaraju osnovna pravila zdrave i pravilne ishrane.

Takođe, u "Hacienda" aktivne prakse "komplimenti kuhara." Možete čak i moglo bi se reći da je uobičajena praksa. Gosti restorana je uvijek vrlo polaskan i iznenađen.

Meni restorana uglavnom nudi jela europske i italijanske kuhinje, kao i jela pripremljena u skladu sa originalnim originalnoj recepturi kuhara.

Restoran "Fazenda" (à la carte)

1) Hladna predjela:

• vinaigrette;
• Norveški Losos tartar;
• pečen kod kuće;
• sir specijalitete.

2) Topla predjela:

• pržena repa sa kozjim sirom;
• julienne piletina pod lisnato tijesto;
• patlidžan sa mocarelom;
• shaverma "Fazenda" (piletina sa začinima u pita kruh, svježe povrće i krem sos).

3) Salata:

• Losos Tataki;
• Topla salata sa piletinom jetre, krompir i porto sos;
• rukola s kozicama;
• Olivier sa teletinom jezik i govedinu.

4) supe:

• bundeve krem juha u kruhu;
• juha od gljiva;
• juha s plodovima mora;
• farmera supu.

5) Hot (meso):

• Žaru pileća prsa s pečenim cikle;
• domaće ćufte piletine;
• zec nogu pita kupus;
• odrezak filet mignon.

6) Hot (riba):

• dorado file sa patlidžanom u orijentalnom stilu;
• file soma u vinskom umaku;
• losos odrezak na pari;
• pečene koprcati.

7) Mnoštvo strani jela.

8) Pasta:

• Fusilli sa slaninom i gljivama;
• Penne Amatriciana Sauce;
• tagliatelle sa zec;
• Špageti s plodovima mora.

9) Rižoto:

• rižoto sa piletinom jetre i bundeve;
• cikle rižoto sa tunjevinom;
• rižoto sa vrganjima;
• limun rižoto sa lososom.

10) Pizza:

• Pizza "Peperoni";
• Pizza "BBQ";
• pix-focaccia;
• Pizza "Gljive di Parma".

11) suši, peciva, sashimi.

12) Desserts:

• Ekskluzivni Eclairs "Fazenda";
• puslice trio;
• klasični cheesecake;
• banana pita sa sladoledom od vanile;
• kolač "Napoleon" sa francuskim vrhnje;
• Izabrane pasta.

13) Kokteli i likera:

• bubbly "Sangria";
• tinktura "Erofeech";
• kuhano vino;
• "Margarita";
• "Razumovke" tinktura.

14) Mnoštvo čajeva, kave, tople čokolade, pakuju i svježe sokove.

Zastupljenost uzoran izbornika uključuje ne cijeli popis jela koja možete probati "Fazenda" u restoranu. Naravno, meni se menja periodično ažurira iz nje isključuje obroka, uživajući u najmanje popularna, a novi se dodaju. Nešto restoran posjetitelji uživati nešto malo manje, to je prirodno. Kao što je poznati izreka: ". Ukus i boja drugova tamo"

nargile izbornika

Također bih da bi privukli pažnju na jedinstvenu ponudu "Fazenda" restoran - veliki izbor različitih Hookahs. Restoran čak ima svoju "Hookah meni":

1) Hookah na voće školjka na grejpfrut, pomelo na, na ananas.

Svaki tip može se pripremiti u vodi, mlijeko, vino, šampanjac, konjak, sok ili svježe. Troškovi ovih hookahs kreće se od 2.000 do 4.200 rubalja.

2) Zaštićena Hookah:

"Arabica", "Mohitos", "Strawberry radosti", "udio anđela", "Cherry Punch", "Mliječni put", "Geisha", "Čokolada delight", "suncu", "kubanski plaža", "Fire Flower "," Berry hir "," Mirage "," Sun Valley "," Tropical nježnost "," Kafa iskušenje "," Sweet Fantasy "," Barberry "," Laymanchello ".

za djecu

"Fazenda" pozicionira kao obiteljski restoran. Cafe "Fazenda" - je, na neki način, raj za djecu.

Za mlađe goste, tu je meni poseban djecu sa organskih proizvoda farmi.

Meni je originalan i ukusno. Beba će biti vrlo zanimljivo da ga prouči:

• salate: "Nacrtaj koje su podigle zec u vrtu za salatu brenda";
• supe: "Nacrtaj portrete najveće fanove supu";
• tjestenina i pizza, "Misli i privukli nove oblike tjestenine" i "Sastavite sama pizza";
• vruće, "Koji od mačke će jesti male ribe danas za večerom, i da će pozvati svoje prijatelje da posjete";
• deserti: "Karl - slatko. Nacrtajte sliku onoga što on želi da deserta. "

U restoranu postoji posebna prostrana dječja soba, gdje roditelji na večeru mogu sigurno napustiti svoju djecu i uživaju u međusobnom društvu u romantičnom okruženju.

Soba za djecu je podijeljena u dva dijela. U prvom dijelu - krevet koji može biti dosta naprygalis kao na trampolinu, drugi dio - od mini-kuhinje, gdje je malo domaćica može organizirati svoj osobni restoran.

U djecu dječjoj sobi nisu prepušteni sami sebi. Tu su angažovani medicinska sestra-animator, koji govori zanimljivu priču, pomoći će nacrtati sliku, igru ili uključuju zanimljiv crtanog filma.

Još jedan razlog zašto obitelji s djecom da posjetite restoran "Fazenda" ( "Rodeo Drive") - nalazi se pored tržnog centra zabavni park. Slažem se takvoj djeci je vrlo važno!

Posebnih karakteristika restorana uključuju poseban nargile izbornika, vlastiti konditorskih s predivnim peciva, mogućnost za pripremu jela po porudžbini i za poneti.

da sumiramo

Evo, u opuštenoj atmosferi sa mekim rasvjeta, igra mirnom ugodnom muzikom u pozadini, miriše na svježe drvo. Djeca pod stručnim nadzorom su zauzeti svojim poslovima u rasadniku.

Zapošljava pažljivo i ljubazno konobara. Postoje udoban i dobre volje da sve generacije (djeda i bake, majke i očevi, djeca i unuci). I što je najvažnije, "Fazenda" - restoran ( "Rodeo Drive"), gdje ste uvijek dobrodošli!