Recept za biskvit: slatki zub na poruku, a ne samo

Dakle, ponekad želite da tretirate svoje voljene nešto ukusno. Alternativno, možete pokušati ispeći biskvit. On ispada ukusno i sasvim zadovoljavajući. Recept biskvit torta se mogu odabrati iz svih sorte, koji se može pohvaliti modernog kulinarstva.

Nije sve ljubitelje ukusnih peciva znaju kako kuhati biskvita. Kada su gosti na vratima, lakše i brže pokretanje u dućan i kupiti gotove jela slatko. Ali lepo je pečenje biskvita sa rukama. Evo nekih zanimljivih recepata koje možete koristiti kod kuće bez većih problema.

Biskvit recept N1: «Pijani trešnja"

Ova torta je napravljena od visoko tortu. Važno je za vrijeme pečenja slijediti neka pravila, prije svega, kako bi se izbjeglo magarca tortu. Ali prvih stvari prvi.

Sastojci: Za tijesto: 3 šalice šećera, 2,5-3 šalice brašna, 10 jaja, 1 žlica kakaa 2 kašičice praška za pecivo, prstohvat vanilije; krem - 0,5 kg putera, jedan od kondenzirano mlijeko, 0,5 kg zrelih višanja, 3 žlice kakaa, rakije, 100 g oraha; Glaze - 3 žlice vrhnja, 5 kašika šećera i 2 žlice kakao maslaca 1 žlica.

Priprema: Cherry prethodno pročišćena iz sjemena za punjenje konjaka insistiraju više i 12 sati. Ako trešnja je vrlo kisela, onda je moguće dodati par kašika šećera.

Šećer i jaja, tukao sa mikserom dok se gusta pjena. Bez zaustavljanja na umutiti, dodati vanilu i kakao. Pažljivo Pour prašak za pecivo, a zatim i brašno. Umutiti celu masu dok glatka.

Uzmite tepsiju (idealna opcija bi bila da podijeliti kalupa), podmazati sa maslacem i posuti lagano brašnom. Tijesto se sipa u kalupe i postavljen na 1,5 sata u zagrejanoj 160 C pećnica (na drugom nivou od dna). Zatim izvadite kolač iz kalupa, pokrijte ga vlažnom krpom i ponovo staviti u rernu, ali na 30 minuta, a sada na nižoj razini. Nakon toga, izvadite kolač i pustite da se ohladi. Pažljivo odrezati gornji dio i uklonite pulpe sa kašikom iz sredine, ostavljajući obod debljine 2 cm.

U to vrijeme, kao i kolač se peče, pripremite kremu. Da bi se to dobro sa mikserom, tukli maslac, dodajte ga mleko i kakao. Dodajte trešnje i meso iz biskvit. Sipajte cijelu masu u biskvit, postoji izmelchennnye dodati orahe. Zatvorite vrh torte i ukrasite tortu šlag i višnje. Za pripremu glazure ležala sve sastojke u šerpu i kuvajte dok sve dok se smjesa ne zgusne.

To je to! Ukusan biskvit je spreman! Ja vam predstavim još jedan ništa manje originalan način kuhanja ukusnu tortu kod kuće.

Biskvit recept N2: «Turtle»

Sastojci: tijesto - 6 jaja, 2 šalice šećera, 1 kašičica sode bikarbone, 1,5 šolje brašna; krema - 1 šolja šećera, 2 žlice. krema, 200 grama putera.

Priprema: umutiti jaja i šećer mikserom dok se gusta konzistencija, dodajte sodu, gašenog s octom i brašna. Sve dobro promešati i širenje na pleh kašiku testa na takav način da se dobije mali tortu. Pecite u zagrejanoj rerni dok kuhani.

Vrhnje za kuhanje: svi sastojci su stavili u duboku posudu i tukao sa mikserom dok se gusta masa.

5-6 pastile se izdvojiti - ćemo da radimo u glavu, noge i rep. Uzmite kolač i umočiti ga u kremu. Širimo sve kolače na jelo u obliku slajdova, dobiti kornjačin oklop. Popuniti sve preostale kreme na vrhu, i baca naš kornjača glavu, domaćin i šape.

Ovaj recept za biskvit posebno ima malu djecu, jer se ispostavilo ne samo ukusna, ali i vrlo lijepa. To se može pripremiti na dan rođenja djeteta, osim što će unaprijediti bilo sto odmor.