Recept kineski kupus u životu gurmanski.

Navijači orijentalne kuhinje već dugo cijenjena odličan ukus i korisnost jela od povrća, napravljen sa kineskim kupusom. Zbog svoje svoje odlične ukus tendera i sočan, zeleni kelj "petsay" stekao masivni popularnost u svetu kulinarstva. I obilje minerala, soli i vitamina koji su sadržani u kupus u mnogo većoj mjeri nego druge sorte zelene salate ili obično, dozvoljeno da jela od kineskog kupusa nije samo vrlo ukusna, ali i izuzetno koristan. Sama biljka se uzgaja u Kini od AD petog stoljeća i višegodišnja vrsta kupusa, koji se koristi kao godišnji, jer omogućava da se biljka za održavanje nježnost i sočnost lišća formiranja oštećenu utičnicu ili glave. Pored navedenih prednosti ove biljke može se primijetiti, a njegova sposobnost da zadrži tokom zime čitav kompleks hranjivih tvari bez ikakvih posebnih uslova za pohranu, koji vam omogućava da prate normalizaciji metabolizam, vitalnost i prevencija beriberi godine. Kineski kupus recept je primjenjiv u apsolutno svim jela - juhe, glavna jela i hladna grickalice. Ispod su najpopularniji recepti jela od kineskog kupusa.

Recept kineski kupus kineski. Ova salata je najpovoljnije da naglasi okus kineske kuhinje. Da bi se, morate uzeti 1 glava kupusa, 4 oguljene čena belog luka, jednu glavu od luka, dvije mahune svježe crvene paprike i šačice sušene pečurke kuvano, 1st.l. soja sos, đumbir, sol, šećer po ukusu, glyutazol, 2st.l. jabučni ocat i ulje malo povrća goriva. Sitno sjeckani povrće i obučen sa slomiti češnjak, umak, ocat, ulje, sol, šećer i glyutazolom.

Recept kineski kupus "juha od gljiva". 200g svježe gljive (gljive često se koristi) oprati i sjeckani, a zatim pržene u tavi s biljnim uljem. 50g mrkve izrezati na tanke trake, i 700g crnog luka iseći na male komade. Kuhana mrkva i luk dinstajte na laganoj vatri. 200g krompira sipao slanu vodu i dovesti do kuhati, zatim dodajte mješavinu pržene gljive i povrće passaged. Daj juhu lagano kuha oko pet minuta, a onda, neposredno prije kuhanja, dodajte 200g sjeckanog kupusa.

Kineski kupus sa jajetom. 20 listova narezane kupus pržiti u nekoliko rudnika ulju, nakon čega kupus osim uz rubove posude, voziti u sredinu dva jaja, po mogućnosti bez oštećenja žumance.

Kineski kupus recept sa piletinom i jajima. 500g piletine da odbiju drveni čekić, stavljajući komadiće putera na odreske. 200g kineski kupus temeljito oprati i izrezati u male trake, kroz uvale, dva jaja. Rezultirajući smeša je tukli i soli. Kuhani pileći kotleti sipajte mješavinu i stavite u zagrejanoj rerni. Pečeni jelo za 20-25 minuta, nakon čega se poslužuje na stolu, po želji pospite svježe biljke ili zalijevanje sos od belog luka.

Salata "kineski kupus, paradajz i kobasica." Mala glava od kineskog kupusa izrezati na trake, zatim dodajte sol, paprika i biber po ukusu. Rezultirajući mješavina je začinjena sa soja sosom i dati malo brew. 200g dimljena kobasica i paradajz i isecite na male trake. Rez proizvodi su dobro izmiješati i ispunjeni su biljna ulja ili sos od belog luka.

Salata od kineskog kupusa i šunku. Mala glava od kineskog kupusa i 150 g šunke rez u male kockice. Krutoni pržene u biljnom ulju do zlatno na njima pržene koru, biber i sol po ukusu (možete uzeti gotove krutoni). Prije serviranja na stolu, sve se miješa, dodati svježi paradajz, izrezati u male kockice, a čitav mješavinu majoneze. Ako želite, možete dodati i beli luk.