Pollock u pećnici - riba recept koji svačiji ukus

Praktično svaka osoba uključuje ishrane proizvod kao ribe. Iz njega možete kuhati veliki broj jela - salate, supe, suflea, quiches. Može se peče, pirjana, pečena. Ali ono što vrsta ribe po izboru: to je bilo i ukusno, koristan i ne jako skupo? Moj izbor je pao na popularnom riba Pollack. Sam po sebi, to je gotovo bez okusa, ali gotovo svi sastojci se mogu kombinirati zahvaljujući njoj. Osim toga, on ima tendera mesa i solidnu skup korisnih svojstva: vitamin A, PP, kalijum, jod, fosfor i druge važne tvari za naš organizam. I pored svih navedenih, to je pristupačnoj cijeni. Aljaska Pollock se također savjetuje da jedu nutricionisti. Dakle, za one koji prate figura, i samo za ljude koji vole ukusan obrok, ja ću otvoriti svoj recept za ove ribe. Pollock u pećnici - recept u kojem je sve jednostavno sjajan! Probati - to je vrlo ukusna!

Pollock u pećnici: recept generički

Da bi ovo jelo vam je potrebno sljedeće sastojke:

• Pollock fileta 500 g;
• feta 100 g;
• Svježi peršun 200g;
• 100 g svježe kopar;
• krema 100 g;
• mali češanj češnjaka;
• mješavina papar, sol
• orasi 100g;
• suncokretovo ulje;
• 0,5 kašičica cimeta.

Zašto je ovo jelo? Jer Pollock brzo pripremljena u pećnici, recept je vrlo jednostavan i ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine. A rezultat je uvijek sočan, tendera i zadovoljavajući jelo. Za početak, uzmite zdjelu i prelijte kremom u nju. To se može uzeti sa sadržajem masti od 21%, tako da nije bilo previše tečnosti. Orasi su očistiti od ljuske i samljeti. Dodavanje mešavine bibera, cimeta, soli i tlo oraha u posudu s vrhnjem. Svi mix temeljito. Pollock fileti oprati pod toplom vodom i osušiti s papirnatim ručnikom. Zatim smanjiti na komade a la carte, i uroniti ribe u ovom umaku. Pečenje obrišite suncokretovo ulje i raširili ribu. Pollack kuhana u pećnici s vrhnjem će biti nježan i orasima će dati polet za ribe. Dok Pollock će biti impregnirani sos, kuhati mešavina, koja se stavlja na vrhu ribe. Da biste to učinili, izrezati u male feta (možemo uzeti bilo koji drugi sir) i staviti u duboku tanjir ili zdjelu. Zatim uzmite koprom i peršunom. Temeljito oprati pod mlazom vode, dajte da se osuši i fino brzo. Bijeli luk se čisti iz ljuske, i ponovite rad po analogiji zelenilom. Dodajte bilja i bijeli luk u činiju sira. Svi mix temeljito. Rezultirajući mješavina je ravnomjerno širi na vrhu ribe.

Pećnicu zagrijava do 200 ° C i stavite ga u posudu i njegov sadržaj. vremena za pripremu 20 - 25 minuta. Širimo našu ribu na velikom tanjir i poslužite. Usput, riba na ovaj način će biti više koristan nego ako samo spalilo. Osim toga, pečena riba je više sočan i prepoznatljiv okus i aromu, što mu daje Arome.

I dalje možete peći u Pollack pećnici s krumpirom: tada će naša riba odmah biti spreman za odgovarajuće ukras. Priprema ovo jelo je vrlo jednostavan i, što je najvažnije, brzo. Za to nam je potrebno 10 velikih krompira, maslaca i soli. Krompir su isprane i do pola kuhar u uniformi, sa slanim vodama. Dakle, to će uštedjeti puno više korisne funkcije. Kada je krompir spremni, treba dobiti, i daje malo cool, uklonite kožu. Dalje, prekini na kriške debljine oko 1 centimetar. Tepsiju pažljivo podmazati sa maslacem i šire krompira u njemu. Top raspolažemo ribu, koja je uspjela potopiti u umak od vrhnja s orasima. Također, namaz nas kuvana mješavina sira i zelenila. Kada smo učinili sve Zagrejte rernu na 200 ° C i stavite ga u našem obliku. vremena za pripremu 25. - 30. minuta. Kada je jelo je spreman, širi se na velikom tanjir i poslužite. Poslužiti i ovo jelo može biti sa rezanje svježeg paradajza. Srdačna, ukusno i lako za pripremu! U ovo jelo možete radovati, a gosti i rodbina! Pollock u pećnici - recept koji nikada nećete zaboraviti.

Bon appetit!