Ono što je ploča za kafu?

Espresso često koriste alat, kao što je ploča za kafu. To može biti od metala ili plastike. Uz pomoć takvih uređaja zbija kafu. Barista koristi, po pravilu, alata od metala. To je više pouzdan i izdržljiv.

Glavne funkcije uređaja

Espresso - je piće sa bogatim okusa i jedinstvene arome. Kako se to radi? Da biste dobili stabilnu ukus, potrebno je osigurati jedinstven kompaktan kafu. Kao rezultat toga, gustu tempinga tableta. Kroz nju, voda će sporije prodiru. Prilikom pripreme temp piće je jednostavno nezamjenjiv.

Kada je potrebna sirovina sabijanje za distribuciju i pritisak na tabletu ne šupljine i dalje. U suprotnom voda će brzo prodiru kroz nju. To će imati loše kvalitete piće. Tečnost treba da bude bogato esencijalnim uljima i aromatične materije kafe.

Povijest nastanka

Temper za kavu nastala slučajno. Povijesti ovog dodatka predviđa da Rage Barber u nekom trenutku odlučili za pokretanje poslovanja koji se odnose na kafu. Međutim, nakon nekog vremena, bio je razočaran. U čemu je problem? Na tempera kafu. To je bio bar od plastike. Takav aranžman bi bilo vrlo nezgodno i nepraktično. I to utiče na ukus gotovih pića. Dakle, ideja za proizvodnju originalnih i praktičniji Vibro. Kao rezultat toga, biznismen je bio pobjednik.

obliku baze

Vibro kafa može imati različite veličine i oblika. Ovi instrumenti su klasifikovani i na materijal od kojeg su izrađene. Osnova pribor može biti ne samo stan, već i ovalni. U ovom slučaju, nema precizne preporuke o izboru tempera. U Americi, tradicionalni oblik - ovalna, iu Evropi - u stanu.

nekoliko faktora treba uzeti u obzir odabirom temperatura za kafu. Instrument s ovalnog oblika za dvostruko portfiltra i stan - za jednu. Ali, kako se pripremiti kava barista? Čarobnjak se obično koristi je ovalnog oblika. Međutim, možete koristiti ravno i kod kuće.

koji materijal

Normalno temperatura za kafu je obično iz baze i ručke. Posljednji dio instrumenta trebalo biti dovoljno uredan i udoban. Napraviti olovke obično od drveta ili čelika.

Što se tiče osnove, svoje modele za prodaju može se vidjeti ne samo plastike, nego i aluminija. Svaki od ovih dodataka vrsta ima svoje specifičnosti. Na primjer, kafa ploča sa plastičnu podlogu je vrlo lagan. To se rijetko koristi za sabijanje tla sirovina. Aluminij je također nije jako teška materijala. Međutim, to je sklon koroziji i razne deformacije. Osim toga, aluminij nije čist metala. Profesionalci preporučuju kupovinu štenećaka, od kojih je baza napravljena od čelika, a drška - drvo.

Prilikom odabira dodatak treba obratiti pažnju na veličinu jedini. Prečnik mora odgovarati Holder parametara. U suprotnom, tablete kafa bi bilo previše veliki ili mali.

Značajke aplikacije

Kako se priprema bogat i mirisnim piće? Odgovoriti na ovo pitanje, bilo je mnogo studija. Kao rezultat toga, on je napisan dosta upute o tome kako pripremiti ukusnu i kvalitetnu kafu. Najvažnija stvar u ovom procesu - to je dobra kompaktan tlo materijala. Pored toga, veličine tempere treba da odgovara veličini filtera korpe.

Da se postave mljevenu kavu mora biti pažljivo. Pour sirovina u kontejneru, treba pažljivo izravnati. Kao rezultat toga, trebalo bi dobiti idealnu težinu, ne sadrže udaraca, rupice i grudvice. Vibro kafa treba pažljivo instaliran na površini sirovina i komprimirani. To bi trebalo biti učinjeno s oprezom, kao tablet može biti formirana šupljine.

Prije prve primjene pribor je važno kako bi bili sigurni da je površina kafa je bila potpuno ravna. Tek tada se može pritisnut. Pritisak na Vibro mora obezbijediti od 12. do 15. kilograma. Gotov tablet se stavlja u aparat za kavu i kuvajte okusom piće. To bi trebalo da odgovara veličini filtera. Ako će tablet imati šupljine, voda će teći kroz njih mnogo brže. Piće neće biti tako intenzivno.