Ne previše popularan praziluk, je korisna svojstva ovog povrća

Praziluk, korisne osobine su poznate već dugo vremena, nažalost, u poređenju sa drugim povrćem nije baš popularan među stanovništvom. A sada ćemo pokušati da vas uvjeriti drugačije.

Neka nas i dalje smatraju temu nego korisne praziluk. Počnimo s činjenicom da ovo povrće je jednostavno obiluje mineralima kao što su kalcij, fosfor, željezo, magnezij i kalij. Oni poboljšavaju opšte blagostanje i, na kraju, ali ne i najmanje važno, stimulirati metabolizam. Kao dio poriluka sadrži eterična ulja, kroz koje želuca sok stoji, bez iritacije probavnog trakta.

Osim toga, ovo povrće ima različite choleretic i diuretski učinak. Praziluk, korisne osobine koje su vrlo cijenjen, je odličan sija u našem tijelu. Poboljšava funkciju jetre i respiratornog sistema čisti krv, nazofarinksa borbe bolesti.

Reklo bi se, dobro, šta drugo radi?! Međutim, praziluk, od kojih je korisna svojstva ne završavaju tamo, ispunjen sa puno vitamina, kao što su E, PP, B6, B2, B1, kao i sve nas trebaju karotena. Što se tiče vitamina C, ona u ovom povrća toliko da sa prazilukom oporavlja čak i oslabljen imunološki sistem. A zanimljiva činjenica je da je više držao luk, više se akumulira vitamina C.

Usput, ukus praziluk se znatno razlikuju od svojih kolega na bolje. To je slatko, ljubazan i apsolutno nije gorak. Njegov ukus ima određenu pikantnost. Čak i luk praziluk ukus mekše i ugodnije. Ako uporedimo sa zelenim ili crni luk, praziluk ne zaostaje u korisnost tih vrsta. I sadržaj vitamina i minerala u njihov sastav praziluka je u potpunosti u skladu sa svima nama dobro poznata izreka "Luk od sedam bolesti."

Postoje neke nijanse za pravilno skladištenje ovog povrća. Kako bi se uživati ne samo u ukusu praziluk, ali i zadržati sve svoje korisne osobine, to je vrlo važno da se poštuju vrlo jednostavno pravilo. Dakle, praziluk, što je od neprocjenjive vrijednosti korist, ne smijete držati više od sedam u hladnjaku. I u zamrzivaču može sigurno čuvati tri mjeseca.

Ovaj luk se odnosi na niskokaloričnim povrća. Međutim, može se lako i brzo se koriste za zadovoljiti i najtežih gladi. To je iz tog razloga u srednjovjekovnoj Evropi praziluka je bio prilično popularan jelo siromašnih. Ovaj kvalitet je sada široko koristi od strane nutricionista. Praziluk preporučujemo upotrebu hrane onima koji stalno gleda svoje figure.

U novije vrijeme, u našoj zemlji, ovo povrće vrlo malo ljudi zna. Čak i danas, bez obzira na činjenicu da je praziluk je u gotovo svim supermarketima, još uvijek nije toliko popularan kao što se moglo želji. To je prvenstveno zbog činjenice da većina nas jednostavno ne znaju kako možete kuhati praziluk. A neki nisu svjesni koji su dijelovi se mogu jesti. U stvari, nema trikova. Praziluk je pripremljen kao i najčešći luk. To može vinuti, kuhati, pržiti, dodati u salate i tako dalje. U hrane koja se konzumira kao mlado zeleno lišće i bijele stabljike.

Praziluk, korisne nekretnine koje stručnjaci na terenu su veoma cijenjena, idealna je kao punjenje za pite. Na kraju, to se može jednostavno ugasiti i pomiješati s naribanim sirom. Uključite jelo neverovatan ukus. Pa, za one koji nikada nisu koristili praziluk u kuhinji, predstavljamo vam jednostavan recept. Stavi na ploču narezane luk prstenje, koji se slažu na vrhu naribanog jabuke. Sve ovo, pokriva jaja i sira. Salata poklopac sa tankim slojem majoneza. Neka to odstoji pola sata u frižideru, a zatim uživati u njegovim prijatnog ukusa.

U zaključku bih dodati samo jednu stvar: pokušati jesti ne samo ukusne hrane, ali i korisno!