Koja je uloga cinka u ljudskom tijelu?

Među metali ioni koji su dio organskih jedinjenja, važno mjesto pripada cinka. Biokemičara doveo ga u grupu elemenata u tragovima, čiji je sadržaj u ćeliji je manje od 0,0001%. cink kationa može se naći iu životinjskim i biljnim organizmima, pri čemu je član biološki aktivnih supstanci, kao što su hormoni i enzimi, nukleotida, lipida i esteri. Uloga cinka u ljudskom tijelu je raznolik: to je od suštinske važnosti za pravilan metabolizam, normalnog imunog procesima reproduktivne funkcije. U ovom radu razmatramo svojstva više spojeva koji sadrže mikroelemenata cinka, i sadašnje primjeri ilustriraju njegov značaj u održavanju homeostaze organizma.

Cink atom kao kompleksni agent

Većina enzima pružanje obavljanje reakcije metabolizma ćelija, supstance su složeni i sadrže ione željeza, magnezija, bakra, cinka. Iz biohemije, oni se nazivaju organometalna jedinjenja. Uloga cinka u ljudskom tijelu je da se, kao centralni ion, dio molekule hormona, enzima i drugih biološki aktivnih supstanci, kao što su inzulin, laktata, antiproteaznogo proteina u krvi. Smatra da je njihova svojstva i dalje.

Regulacije glikolize

Jedna od faza metabolizma energije u ćelijama glikolize - anoksičnoj cijepanje glukoze - glavno napajanje ćelija materijala. To se obavlja u prisustvu laktat dehidrogenaze enzima dovodi do konverzije ugljikohidrata u mliječnu kiselinu. Prekomjerne laktata truje ćeliju citoplazmi, za dekolte supstance na bezopasan pyruvic kiselina je sintetiziran u citosolu od cinka enzima. Njegova akcija dovodi do neutralizaciju mliječne kiseline u ćelija srčanog mišića, miocita i nefrona, oslobađajući citoplazmi toksina, što potvrđuje važnu ulogu cinka u ljudskom organizmu. Sadržaj laktata u krvi koristi se u dijagnostici bolesti u pratnji nenormalnim poboljšanje metabolizma, posebno glukoze dekolte, kao što su rak jetre, želuca, pluća, bubrega upalne procese i degenerativne promjene u mišićima.

Uloga cinka u razvoju imunološkog sistema

Limfni čvorovi, timus, crvena koštana srž, krajnici proizvode ćelije sa izraženim zaštitni efekat protiv bakterija, virusa, stranih proteina i toksina. Nivo razvoja imunološkog sistema ima veliki uticaj na zdravlje ljudi, iu velikoj mjeri ovisi o pravovremeno formiranje zaštitnih elemenata: antitijela, interferona, fagociti, limfociti, makrofagi. Kako je ustanovljeno biokemijske studije, sve gore navedene tvari i stanice koje se bore protiv zaraznih početku, koju je formirao direktno učešće element u tragovima. Važna uloga cinka u ljudskom tijelu je da je uključen u formiranju T-limfocita i prirodnih ćelija ubica. Oni nose glavni teret u uklanjanju štetnih bakterija i virusa koji izazivaju takve ozbiljne bolesti, kao što je tuberkuloza, upala pluća, sindrom imunodeficijencije, itd .. Osim toga, cink ioni aktivirati ćelijski gene za pravovremeni odgovor na stresne faktore okoline i poboljšati otpornost tijelo na njih. Također timusa hormona i - thymosin, thymopoietin i timulin- postanu aktivni u prisustvu cinka složenih čestica koje poboljšava imunološki procesi.

Mehanizam djelovanja mikronutrijenata za virusne infekcije

Da bi se proširila ideju o tome šta je uloga cinka u ljudskom organizmu, razmotriti svoju funkciju u blokiranju replikaciju nukleinskih kiselina i sintezu proteina molekula virusa. Rezultati mikrobioloških testova potvrdio smjera antivirusno dejstvo cinka jona na patogene bolesti kao što su herpes, encefalitis, gripa. Konkretno, element u tragovima promovira otpuštanje u krv različitih vrsta interferona, koji pomaže u ranim fazama bolesti da se zaustavi brzom razmnožavanje virusa čestica. To se posebno odnosi na proces prevođenja proteina patogena koji su blokirani. Dakle, biološku ulogu cinka u ljudskom tijelu je svoju snažnu anti-virusni učinak pružaju sposobnost ćelija da se odupru patogenim agensima.

Cink reguliše reproduktivne funkcije osobe?

Mogućnost reprodukcije i rađanja - najvažnija karakteristika svih živih organizama. Za žensko tijelo treba cink tokom trudnoće i njegov nedostatak se očituje u simptoma predmenstrualnog sindroma: glavobolje, pojava natečenost i bolne grčeve. Element u tragovima je najvažnije za pravilan razvoj muškog reproduktivnog sistema i plodnosti gameta - sperme. Muški tip oblikovanje tela, normalno funkcioniranje gonada - testisa i prostate, sperma održivost - to je uloga cinka u muškom tijelu. Cink kao kompleksni agent uključen u sastavu od glavnih hormona - testosterona je odgovoran za čitav proces spermatogeneze, i muškog reproduktivnog svojstva libido.

Rast organizma i njegova ovisnost od sastojaka organskog cinka

Poznato je da je prednji hipofiza proizvodi Somatotropin hormon, koji određuje fiziološke procese rasta kostiju. Uz hormon rasta je sintetiziran u hipotalamusu insulina molekula koje su polipeptida i pozvao somatomedins. Sadrže atoma cinka i zajedno sa Somatotropin ulaze u krv, što utiče na procese osteogenesis. Prekomjerne količine faktora rasta dovodi do bolesti kao što su akromegalije i gigantizam (nesrazmjerno duge udove), kao i nedostatak hormona uzrokuje patuljastog rasta. Sve gore navedene činjenice dokazuju odlučujuću ulogu cinka u organizmu djeteta, čiji rast procesi su pod kontrolom hormona cink sadrže.

Funkcija enzima karboanhidraze

U katabolički procesi u ćelijama i intersticijalnoj tečnost nakuplja višak količine proizvoda razgradnje: acetaldehid, esteri, ugljen-dioksid. Kako bi se spriječilo intoksikacije na enzim grupa uključuje karboanhidraze organizma. Sadrži kompleks cinka iona i poboljšava reakciju štetnih materija sa vodom. Kao rezultat hidratacije neutrališe toksine u bezopasne spojeve u ćelijama kao što su ugljene kiseline. Enzim uz hemoglobin dio crvenih krvnih zrnaca svih sisavaca, a ne samo ljudi. Karboanhidraze se sastoji od cinka i nalazi se u crvenim krvnim zrncima, on aktivira raspadanja toksične soli kiselina karbonat kiseline koje se akumuliraju u krvi zbog interne disanje, na vodu i ugljični dioksid. Ova činjenica dokazuje ključnu ulogu cinka u vitalnim aktivnost živih organizama.

Cink sadrže enzim - Insulin

Pankreas - jedan od glavnih organa probavnog sistema, proizvodi čitav arsenal vitalnih enzima i hormona, od kojih je jedan insulina. Sadrži dvije proteinskih lanaca, sposoban vezivanja iona cinka. U ovom stanju, inzulin djeluje na glukoze nalaze u krvnoj plazmi. Smanjuje višak koji se pojavljuju nakon uzimanja ugljikohidrata sadržanih u kruh, krumpir, konditorskih proizvoda. Hormon je proizveden od strane otočića Langerhansovih pankreasa, i sa njegovim nedostatkom raspodjele osobe razvija dijabetes. Važna uloga cinka u ljudskom tijelu je i dalje u činjenici da inzulin sadrži takođe utiče na metabolizam proteina i masti, što je dovelo do depozitara masti u omentumu i potkožnog masnog tkiva.

Koliko je opasan nedostatak cinka za ljudsko zdravlje?

Ranije smo utvrdili da je prisustvo mikroelemenata kao centralni atom kompleksnih organskih spojeva predstavljeni u molekulama različitih enzima. Među njima pripada biološki aktivnih supstanci - carboxypeptidase sadrži ione cinka. Enzimi su uključeni u pankreasa soka i bitne za normalno varenje hrane u duodenumu i tankog crijeva. Oni su također uključeni u sintezu važnih hormona koji pomažu u kontroli metabolizam: vazopresin, oksitocin, insulin. Dokazana uticaj na cink sadrže mehanizme carboxypeptidases zgrušavanja krvi, obnavljanje tkiva, reprodukcija funkciju. Jasno je da nedostatak cinka utječe na blagostanje i ima sljedeće simptome: oštar pad imuniteta, podložnost depresivna stanja, poremećaji probavnog sistema, reproduktivne funkcije abnormalnosti u razvoju. Sve ovo može dovesti do nepovratnih promjena u ljudskom tijelu.

Vrijednost dobre ishrane u prevenciji nedostatka cinka

Posebnost je element u tragovima je da se polako apsorbira probavni organi iz biljnih i životinjskih proizvoda: govedina, mlijeko, kikiriki, bundeve i susama. Smanjuje apsorpciju cinka resice tankog creva epitela većom količinom u CHYME sirova vlakna, folna kiselina, bakar jona, kalcijum i kadmija, koji su antagonisti cinka. Dnevnih potreba mikroelemenata za djecu - od 3 do 7 mg, žene - 8 mg, Men - 11 mg. Ukratko ulogu cinka u ljudskom tijelu može okarakterisati kao sljedeći način: dok je u pankreas, gonada, jetre, mišića i limfocita, je element u tragovima neophodan za pravilan tok metaboličkih reakcija funkcioniranje probavnog, endokrini i ljudski reproduktivni sistem.