Kao što je ispravno kuhana pšenica kaša sa mesom: tips iskusni kuhari

Pšenica kaša sa mesom - odličan način da gusta i ukusan obrok. Ovaj proizvod ne samo da daje osoba snagu, ali i pomaže da osjećaš punu dugo. Zašto se to dešava i šta je tajna žitarica? Razlog za to je da se ovi proizvodi su vrlo dobro apsorbira ljudski organizam i postepeno vari, da ga zaboravi na hranu u narednim satima. Osim toga, potrebno je uzeti u obzir savršenu kombinaciju mesa i žitarica. Bilo koji nutricionista može potvrditi da žitarice takvi ljudi uvijek treba uključiti u svoju ishranu. I možete ih pripremiti na različite načine. Postoje stotine različitih načina, među kojima svako za sebe možete pronaći najprikladnije opciju.

Kaša sa piletinom

Ljubitelji dobre ishrane su sigurni da uživaju pšenice kašu sa mesom, sljedeći proizvodi se koriste za pripremu, od kojih: 2 noge sa parom krila i pola šolje žitarica pšenice, bilo začini (po izboru) i 1 jedinica raznog povrća (mrkva, luk, paprika, paradajz ).

Gotova jela brzo i jednostavno:

1. Prvo, meso treba da bude brzo. Za tu svrhu potrebno je da odvoji noge od kukova, a krila su jednostavno smanjiti na spojevima.
2. Rezultirajući komada lagano pržiti u tiganju bez ulja. I to nije potrebno. Samo par minuta mast kaplje će početi od samog piletine.
3. Svježe povrće usitniti, dodajte ih u posudu i kuhajte neko vrijeme sa malo mesa.
4. Tu također pour napreduje dobro opran pšenice.
5. Sipajte sve ključalu vodu, tako da tečnost je oko jednog centimetra iznad sadržaj.
6. Posolite i dodajte svoj omiljeni začina.
7. Nakon kipuće plamen i smanjiti kuhanje ispod poklopca pola sata najmanje vatru.

Zatim posudu može ukloniti iz peći. U zaključku, pšenica kaša sa mesom mora mirovati oko 15 minuta do sapi bolje u paru, pan može omotati deku.

Sa mesom i gljivama

Pšenica kaša sa mesom će ukus još bolje, ako dodamo gljive. Oni će napraviti jelo više sočan i ukusne. Za rad zahtijeva sljedeće sastojke: pola šalice žitarica "Artek" 2 lovora, 1 luk, 300 grama mljevenog mesa i svježe gljive, sol, 1 šargarepa, pola kašičice origana, malo zelene i 35 grama biljnog ulja.

U tom slučaju, potrebno je pripremiti jelo na sljedeći način:

1. Luk iseći na kockice i šargarepe - u polukrugu.
2. Proizvoljno kotlet dobro oprati gljive.
3. U tavi, prvo za 3 minute u vrućem ulju prženje luk dok ne porumeni.
4. Dodajte mrkve i dalje termičke obrade za još 4 minute.
5. Unesite gljive, sol i dobro miješati.
6. Nakon nekoliko minuta, trebate dodati mljeveno meso i pržiti sve četvrt sata preko srednje topline.
7. Proizvodi prebaciti u tavu i dodajte vode u omjeru 1: 2.
8. Nakon ključanja, kuvajte 10 minuta na laganoj vatri.
9. Pošalji posudu u pećnicu na 30 minuta. U tom slučaju mora napredovati kako bi temperaturu na 200 stepeni.

Završio kaša treba dati dodatnih 10 minuta da stoji. Nakon toga se može širiti na pločama i služe, lagano posuti seckanim zelje.

kulinarske tajne

Da bismo razumjeli sve korake prvo morate razumjeti kako kuhati pšenice kašu. Na kraju krajeva, to je kurseve temelj. Prema klasični recept za potrebe: u čaši žitarica pšenice u dvostruko više vode i 20 grama putera.

To obično počinje sa pripremom proizvoda:

1. Sapi treba dobro oprati kako bi se osiguralo da ne ostane sve nečistoće.
2. Sipati vodu u tavu, stavite ga na štednjak i dovesti do čir.
3. Upijaju oprati griz i kuhati bez poklopca za 20 minuta na laganoj vatri. Tokom tog vremena, težina treba malo zgusnuti.
4. Nakon toga, lonac treba ukloniti iz peći, poklopac i slanje zagrijanog kratko u pećnici. Alternativno, možete jednostavno omotati topli pokrivač.

Nakon 30 minuta igre, kaša će biti spreman. Za više okusa, možete ukus ga sa komadom maslac. Meso ponekad posebno pripremljen i već u kombinaciji komponenti u ladicu. Dakle, prvo morate naučiti kako kuhati pšenice kašu. Nakon što je shvatio sve finese ovog procesa, moguće je odrediti u kojem trenutku da bi bilo bolje da uđe u meso.

aparati pomoći

Danas svaka domaćica ima mnogo pomagača u obliku raznih kuhinjski aparati. Pametan mehanizmi preuzimaju sav naporan rad i proces kuhanja se pretvara u pravi užitak. Na primjer, pšenica kaša sa mesom multivarka učiniti vrlo lako. Za to je potrebno prvo da pokupi sve potrebne sastojke: 1,5 čaše pšenična krupica, 400 grama svinjskog celuloze, 600 mililitara vode, 2 luka, sol, par šargarepa, grašak biber, 3 čena belog luka, lovorov list, i 50 ml biljnog ulja.

Sve aktivnosti moraju se odvijati u nizu:

1. Oprati i oguljene mrkve iseckati na krupno rende, a luk lagano izrezati na male kockice.
2. Prekrupe isperite toplom vodom sve dok iz njega ne nestane brašna prašine. U suprotnom, kaša će postati ljepljiv i neukusna.
3. Svinjetina pranje, suhom krpom, a zatim smanjiti meso na male komade.
4. U posudu Multivarki topline ulje.
5. Upijaju luk i podešavanje režima "prženje", proces dok zlatnu nijansu.
6. Dodaj šargarepe. Proces prženja da nastavi još 3 minute.
7. Stavite u posudu s cijelim svinja luk. Fry proizvode zajedno u 8. minuti.
8. Sipajte ključalu vodu, posolite i stavite sve začine.
9. Zatvorite poklopac i nastaviti s obradom već u režimu "kaljenje" za 25 minuta.
10. Uklonite bijeli luk, inače kaša će biti gorak.
11. Prebaciti na panel režim "sapi" i krčkati dok ne čujete timer signala.
12. Ostavili nered u režimu "zagrijavanje" za 15 minuta.

Onda možete sve pozvati na stolu i iznese je kaša u posude.

Kaša sa dinstane mesa

Ostavljanje o prirodi, ljudima da shvate da će u odsustvu ploča i pećnica biti teško pripremiti ukusnu ručak ili večeru. Kako biti u ovoj situaciji? To je ovdje koji mogu biti korisni i pšenica kaša sa mesom. Recept sa gotovim konzervirano meso je tako jednostavna da se može nositi čak i onaj koji nikada nije radio u kuhinji. Za ovo jelo potrebno je minimalno proizvoda: pšenica ječam, luk, mesne konzerve (govedina ili svinjetina), biljno ulje, sol i svježe bilje.

Da rade bolje koristiti vodu kao u uvjetima na terenu su kuhati iznad vatre. Sve se radi vrlo jednostavno:

1. Samljeti na kockice luk i ispunite ga u kazan ključale ulja. Dozvoliti da proizvod krčka 5-6 minuta, tako da bi mogao dobro pokrenuti sok.
2. Otvorite teglu i njen sadržaj prebaciti u kazan. Meso zatim treba 5 minuta.
3. Onda morate popuniti žitarica i miješati dobro proizvoda. Sljedeća morate ih kuhati, pokriveno na laganoj vatri. Kaša će se smatrati završen kada je ječam u potpunosti ključati.

Ploče jelo može posuti sve sa seckanim zelje.

Kaša sa mesom i povrćem u lonac

U stara vremena u selima hostesa kuhana kaša u loncu. Ovo posuđe je najpogodniji za upotrebu u ruskoj peći. To bilo koji proizvod, a ne Bree, zagrejao sa svih strana. Sada zamijeniti peći došao pećnicu. Zauzvrat Chugunkov mnoge domaćice sada koriste keramičke lonce. Oni su vrlo lako ugasiti razne proizvode. Na primjer, pšenica kaša sa mesom u loncu je vrlo jednostavan, ali na kraju je jelo u istom jelo služio za stolom. Za pripremu obroka za 3 osobe je potrebno: 0,5 kilograma teletine, 1 tikvica, 300 grama žitarica vode i žitarica, 1 šargarepa, so, 2 luka, 50 grama biljnog ulja, prizemlje bibera i bilja.

Kada se svi proizvodi su potpuni, možete početi:

1. Na dnu svake lonac staviti na 10 grama putera.
2. Meso izrezati na male komadiće, pospite solju i biberom. Nakon toga bi trebalo da se proširi u pripremljene posude jednako.
3. Povrće Wash, koru i zatim melje: luk rez u pola prstena, tikvice - kockice i mrkva - utrljava na grubo rende.
4. Pripremljena hrana proširio u lonac.
5. Top punjenje pere griz i sipajte u svaki kontejner od 100 mililitara vode.
6. Lonci postavljen na papir za pečenje i poslati ga u pećnici 50 minuta. Unutar temperatura mora biti oko 200 stepeni.

Gotove kaše mogu biti postavljeni na tanjuru ili hranjena direktno u lonce, uređenje jelo sa svježim sjeckani bilja.