Kakva zvijer ovo Funchoza? Kalorija njenu korist, tehnike kuhanja

Neko je već dugo upoznat s tim, neko nikada nije čuo za njega, neko pogrešno smatra da je naziv gotovog jela. U stvari Funchoza - tanak, gotovo transparentan rezance. Ponekad se nazivaju "staklo". Tradicionalno za proizvodnju upotrebne rezancima rižino brašno, kukuruzni škrob, krumpir, slatki krumpir, yam, pasulj, mung pasulj, i manioke.

Rasprostranjena je dobila u zemljama jugoistočne Azije, gdje se dodaje da se salate, predjela, juhe, ili se koristi kao ukras. Gurmani vole jesti rižu rezance u hladno. Vjeruje se da je tako da možete osjećati bolje i uživati u ukusu od njih. Jedna od prednosti je sitosti, ali ublažiti Funchoza rezance. Kalorijska sadržaj ovog proizvoda je 320 kcal na 100 g u suvom stanju.

Teško je reći iz koje zemlje je došla. Neki smatraju da je to Dungan (kineski regija naslova) kuhinje, a drugi - Japanaca, i drugi - Thai. Neslaganja postoje u pisanju imena: fenchoza, fucheza, fencheza, fenteuza, funcheza.

Potpuno odsustvo živih mirisa i okusa ocijenjena kao mnogi nesumnjiva prednost vermicelli Funchoza. Kalorija-proizvod može se smanjiti na 87 kcal na 100 g Za tu svrhu je dovoljno da provri koji je ostavio višak škroba.

U stvari, kuhanje Funchoza može biti prilično različiti. Broj recepata samo ograničene mašte kuhari i prisustvo bilo kojih sastojaka. Savršeno se usklađuje sa svježim povrćem, morski plodovi, riba, meso, gljive, razne umake i začina.

Putujući kroz Aziju, ne poriču sebi zadovoljstvo kušati domaća jela sa rezancima Funchoza. Kalorijska orijentalne kuhinje nije tako visok kao, na primjer, ruski i ukrajinski, zbog posebnih način obrade proizvoda i nemaju nafte. Ali ne zaboravi ljutih začina koji povećavaju apetit, što može dovesti do prejedanja.

Ako promjer rezanci ne prelazi 0,5 mm, ispunite ga s toplom vodom, nešto poklopac, pričekajte pet minuta, i odvod. Deblji riža tjestenina kuhana u slanoj vodi četiri minuta sa dodatkom biljnog ulja: jednu kašiku po galonu vode. Gotovog pasta da bude malo krize, ali i dalje biti meka.

Noodles Funchoza, koji omogućava kalorija da ga uključiti u ishrani, i vrednuje kod sportista. Tajna ovog uspjeha u kompleks ugljikohidrata koji daju energiju za cijeli dan. Osim toga, smanjuje potrebu za dnevnu stopu šećera i masti u zdrav način.

Pravilno kuhana Funchoza - koristiti u cijelom tijelu. Sadržane u svom sastavu vitamina B jačanje nervnog sistema. Vitamin E, nikotinsku kiselinu, fosfor, željezo, kalij, kalcij, mangan, cink, selen, magnezij, bakar i drugi elementi u tragovima doprinose pravilno funkcioniranje unutrašnjih organa. Osam aminokiselina pomoći u regeneraciju tkiva.

Rice rezanci - pravi božji dar za one koji se koriste za praćenje njihovo zdravlje i figuru. Ako ste još uvijek nije uključena u meniju, budite sigurni da se to uradi. Bon Appetit i ukusna eksperimente sa Funchoza!