Kako se pripremiti kvasac rolat sa makom?

Kvasac rolat sa makom uživa veliku potražnju među onima koji znaju mnogo o kući za pečenje. Tajna popularnosti desert leži u činjenici da je uspješno kombinira meku prozračan tijesto i ukusna vlažna punjenje. U današnjem članku ćete naći vrlo jednostavan i zanimljiv recepata za ovaj delikates.

korisne savete

Na pečeni desert vam dugotrajan svježinu i mekoću tijesta ne može dodati puno jaja. Nadjev, punjene kvasac rolat sa makom, grožđicama često komplementarni, orašastih plodova ili čak sušene brusnice.

Da je tokom boravka u pećnicu za pečenje da ne spali na dno posude, ona je podmazan sa biljnim uljem ili postava sa pergament papir. Nepotrebno je osuši štrudla može da se sačuva, prožeta je sa malim količina šećernog sirupa i posuti susamom. Šećer, koji je dio punjenje je često zamijenjen s prirodnim medom. Ova komponenta ne samo da će dati joj slast, ali i dodati debljine.

Opcija lisnato tijesto

Nakon ispod opisane tehnologije, možete brzo i lako ispeći medenjake i mirisnim desert. Pošto je ovaj recept kvasac rolat sa makom uključuje upotrebu određeni skup sastojaka koji idu u unaprijed u dućan i kupiti sve što je potrebno. U ovom slučaju, trebat će vam:

• A kilograma lisnatog dizanog tijesta.
• 300 grama suhe maka.
• Par jaja.
• 150 grama šećera ili meda.
• 70 ml pročišćene vode.

Da si kuhani rolat sa makom kvasac peciva lutao više intenzivan okus, možete dodati 50 grama grožđica. Osim toga, pobrinite se da u pravom trenutku pri ruci je pronađen par kašika šećera sirup.

Opis procesa

Prije svega što trebate učiniti nadjev. Za njegovu pripremu maka sipa u mali lonac, prelijte vrelom vodom i kuhajte nekoliko minuta najmanje požar, ne zaboravljajući povremeno miješajući. Onda se filtrira kroz nekoliko slojeva gaze i mljeveno meso. Rezultirajući mase u kombinaciji sa sirovim jajima i šećera ili meda. Sve promiješati i uklonite na stranu.

Sada je vrijeme da to sirup. Za tu svrhu, mali šerpi sipati vodu, donesite ga na čir i zaslađene kuhani za oko dva minuta. Kupovina dizanog lisnatog tijesta je postavljen na radnu površinu, lagano pripylennuyu brašno, valjanih i premazati šećerni sirup. Spread na vrhu pred-pari grožđica i maka nadjev. List tijesta lagano savija u rolnu i poslati ga na tavi, položene pergament papir. Pecite proizvod na dvije stotine stupnjeva oko četvrt sata. Kada kvasac rolat sa makom porumeni, Bates temperaturu na 180 ⁰ C i čekati još petnaest minuta. Ovaj desert je često služio uz čaj, mlijeko ili kafu.

Opcija test kefira

Ova delikatna desert će sigurno cijeniti i najzahtjevnije gurmane. On ispada vrlo ukusna, tako da može postati ne samo lijep dodatak Tea Party porodice, ali i pravi ukras bilo odmora. Sdobny pečenje rolat sa makom dizanog tijesta, da pružanje svih potrebnih komponenti. U ovom slučaju, trebat će vam:

• Funta od visoko kvalitetnog bijelog brašna.
• 30 grama svježeg kvasca.
• Pola pakovanje neslan maslac.
• 70 grama šećera.
• Šalica jogurta.
• Sirovo jaje.

Svi ovi sastojci su potrebni za mijesiti tijesto iz kojeg će se naknadno pečeni kvasac rolat sa makom. Međutim, ovaj desert recept podrazumijeva punjenje. Za njegovo stvaranje na dohvat ruke mora postojati:

• 250 grama suhe maka.
• 100 mililitara vode.
• 200 grama šećera.

slijed akcija

Započeti proces vam je potrebno za pripremu tijesta. Da biste to učinili, jednu čašu zdjelu kombinirati tople jogurt, svježi kvasac i nekoliko kašika šećera. Sve je dobro promiješajte do potpunog raspada žitarica i dozvoljeno da zagrijati na četvrt sata.

Nakon povećanja tijesto u volumen, dodaje se jaje i omekšao puter. Tu i postepeno sipati prosejano brašno i mijesiti elastična, savitljivo tijesto. Onda je prekrivena posteljina peškir i ostaviti na toplom mjestu bez nacrta.

Dok ide dobro, možete uzeti vremena nadjev. Mack tretirati na mlin za kafu, u kombinaciji sa šećerom, voda se sipa na ploču i poslao. Kuhati na srednjoj vatri dok željene debljine. Na zahtjev se dodaje da je 100 grama grožđica i kuvajte još pet minuta. Onda punjenje je uklonjena od vrućine i ohladi.

Nakon otprilike četrdeset minuta možete vidjeti lovu. Tokom tog vremena, očekuje se da će povećanje obima gotovo utrostručio. To znači da možete nastaviti na sljedeći korak. Blago pritisnu tijesto i podijeliti na pola. Jedan od dijelova širi na radnu površinu i valjani pravokutnog rezervoar debljina ne više od pet milimetara, podmazani maka punjenje i rana u roll. Isto se radi sa preostalim tijesto.

Poluproizvoda pomak u tavi, podmazan sa biljno ulje, i čisto na pripremnom. Dvadeset minuta kasnije, u budućnosti kvasac rolat sa makom, fotografija koja će biti predstavljeni u nastavku, pošaljite ga u pećnici. Ako želite se pojavio porumeni, njegova površina može podmazati tukli jaje. Pecite proizvod na standard sto osamdeset stepeni. Doslovno u pola sata provjerava se za dostupnost. Ako je sve u redu, a zatim odmah i izvadi iz pećnice.

Opcija s orasima

Prema tehnologije opisane u nastavku pretvara nevjerojatno ukusna i aromatična veknu sa makom dizanog tijesta. Recept ove desert je dobro, jer ne zahtijeva skupe oskudne komponenti. Sve potrebne proizvodi se mogu slobodno kupiti u bilo kojoj prodavnici. Prije početka procesa, pobrinite se da vaše kuhinje je:

• 500 mililitara kravljeg mlijeka.
• 1,5 šalice šećera.
• Nekoliko kašika brzo kvasca.
• 3 kokošja jaja.
• 150 grama mliječne margarin.
• Vanilin.
• Brašna.

Pošto je ovaj desert je ne samo test, ali i punjenje, neophodno je da se neznatno povećati gore navedene liste. Osim toga, on je napravljen:

• 350 grama maka.
• Čašu granatirale oraha.
• 100 grama grožđica.
• ½ šolje šećera.
• Sirovo jaje.

algoritam za kuhanje

Zadrhti i šećera otopljenog u maloj posuda sa toplog mlijeka i čist topline. Nakon otprilike pola sata za pripremu treba da se pojavi fluffy penu. To znači da je sve prošlo kako treba, i spremni ste kuhati tijesto. Napitak dodati ostatak šećera, nekoliko sirovih jaja i istopljeni margarin. Sve je dobro mješoviti i sipajte malo po malo kisika obogaćen brašna.

Ne omekšaju, ne držati dlanove testa prekriven čista posteljina i čist Polotenchik na osami, toplo mjesto bez promaje. Dokle god je pogodan, to možete učiniti za punjenje. Mack branio kuhano u vodi, filtrira i u kombinaciji sa šećerom. To je zatim dođite kroz meso brusilica sa prethodno prženi orasi. U rezultiralo masovnim dodajte jaje i na pari grožđe. Sve promiješati i uklonite na stranu.

Dolazi tijesto lagano udario, podijeljenih u četiri jednake porcije i širenje na brašnom stolu. Svaki komad je valjani tankom sloju, kist peciva i rana u roll. Rezultirajući polu-gotovih proizvoda su postavljeni na papir za pečenje, položene pergament i ostaviti da raste. Oni su zatim namaže tukli jaje i poslati ga u rernu. Pekarskih proizvoda u sto osamdeset stepeni.