Kako pripremiti salatu od dimljenog pileća prsa?

Koliko često, u pripremi za svečane obrok, domaćica želi nešto iznenaditi svoje goste, a ne da podnese banalne Olivier ili sve dugo poznato haringa pod krzneni kaput. Naravno, gosti šok sa kulinarskim specijalitetima nekako strah. Tu je odličan izbor - da se pripremi salata od dimljene pilećih prsa na jednoj od sljedećih recepata.

Salata od dimljene pileća prsa sa šampinjonima

Jedan luk rez i poslati na manje pržiti u tavi, dodajte na to 300 grama, izrezati u male komadiće, gljive. Sve pržene za oko 15 minuta, stalno miješajući, za ovo doba gljiva mora biti u potpunosti spreman.

Zatim, izrezati na kockice dva pileća prsa, tri paradajz (opcionalno, možete ukloniti kožu, prethodno oparen voće), sir i kockice, samo malo manji. Svi sastojci kombinuju u jednoj posudi, posolite i majoneze.

Od 2 - 3 vekne kriške iseći na male kockice i pržene u malu količinu ulja da se formira prekrasnim zlatno smeđa. Krutoni ne stavljati odmah zajedno sa svim drugim proizvodima, i posuti neposredno prije posluživanja.

Još jedna salata od dimljene piletine dojke. Jednostavan, ali vrlo ukusna!

Dva dimljeni dojke (u teoriji, možete potpuno koristiti bilo koji od pilećeg: bedra, šunka), izrezati na tanke trake. Na meso dodajte dva kiseli krastavci i svježe jedan, i rezani u trake. So nije potrebno, samo majonez. To je sve. Salata je spreman!

Spring salata sa dimljenim pileća prsa i pasulj

Ovo Varian je pomalo kao prvi, ali je ukus ispada vrlo različite. Tako kotlet Sastojci: pola kilograma pilećih prsa na manje komade ili kockice, dva paradajza - u male komadiće, sir - na grubo rende i nekoliko salata lišća (možete koristiti kineski).

Sve sastojke u zdjelu, dodajte im teglu od crvenog graha u prirodni sok (nužno sve tekućine za odvod) i ispunite nekoliko malih vrećica "Kirieshek", možete eksperimentirati s okusima krekera.

Sve mix, sezona sa majonezom ili pavlakom.

Salata sa dimljenom piletinom Puff

Prvi sloj - sjeckani jedan sijalica, par malih rešetke mrkva, pržiti na maslacu u nekoliko minuta. Pola staviti u činiju za salatu.

Drugi sloj - potrebno je samo 250 grama dimljene piletine, izrezati na manje. Pola od toga ležao na šargarepu.

Treći sloj - naribajte 250 grama sira, položio pola na piletinu. Velikodušno šire sa majonezom i pospite sa proteinima iz četiri jaja.

Sljedeće slojeve da se ponovi, a na vrhu gotovih salata stavio kao ukras grožđa polovine.

Povrća salata sa dimljenim pileća prsa

Dva krompira i šargarepe oprati i staviti kuhati dok kuhana, posoliti. Zatim, cool, koru i izrezati na kocke, staviti u čašu. Postoji i poslati jednog narezane kuhano jaje. Sitno iseckati luk pola i opeći sa vrelom vodom, obišao sve gorčinu, a luk je postao mekši, stavio ga na ostatak povrća.

Zadnje - Dodajte na kockice pilećih prsa, sve so, majonez i dobro miješati. Dati malo brew, i već je moguće da podnese nekoliko sati.

Druga opcija - originalni

Ova salata nije poput drugih. Dakle, od pilećeg (grudi ili noge) sitno sjeckani, dodajte ga dva velika kockice banana i jedna velika paprike.

Salata za punjenje - sok od limuna. Neophodno je da ga smanjiti na pola i iscediti sok sa kašičicom dva poluvremena. Nema začina i nema potrebe za dodavanje soli. Prije posluživanja, ostavite stajati dosta, oko 15 minuta, a za to vrijeme piletinu natopljen sokom od limuna, a to će biti vrlo pikantan ukus.