Kako pripremiti salatu "Ljubomorna"

Ako ste umorni od klasične salate odmor, možete kuhati ukusna i srdačna salata "ljubomoran." Recept za ovo jelo je vrlo jednostavan. Glavna stvar je pronaći sve potrebne komponente. Razmislite o nekoliko opcija za njegovu pripremu.

Klasičan recept

Salata "Ljubomoran", čija se fotografija gore navedenih, obično priprema peradi i krutoni. Da se stvori takva jela zahtijevaju:

1. 100 g piletine. Drugim dijelovima trupa ne uklapa.
2. Ne više od 3 kašičice susama.
3. 70 g kineskog kupusa.
4. 30 g paprike. Možete koristiti povrće različitih boja. To će učiniti salatu življe i original.
5. 20 g crnog luka crvena ili plava. Normalno korištenje se ne preporučuje, jer je više akutna.
6. 2 žlice. žlice kukuruza, konzervirane poželjno, ali možete kuhano.

Za potrebe za punjenje:

1. 1 žlica. kašičica soja sos.
2. 3 žlice. kašike majoneza.
3. Sok od dva mandarina.
4. A čen belog luka.

Tipično, da pripremi salata, "Ljubomoran" sa piletinom i krutoni. Neki dodati sir loptice u njoj. Da biste ih kuhati, morate:

1. 40 g fetaksa sira.
2. 1 čen belog luka.
3. ½ kašičice bosiljka.
4. Gomila mirođije.

Za pripremu krutoni treba pripremiti:

1. 2 kriške vekne ili bijeli kruh.
2. 30 ml ulja po osnovi biljka.
3. ½ kašičice Provencal bilja.
4. A čen belog luka.

Kako se pripremiti krutoni

Da bi "Ljubomorna" salata sa piletinom, krutoni i sirom kugle, treba pažljivo odabrati proizvode. Oni moraju biti svježe.

Proces kuhanja je da se počne sa krutoni. Da biste to učinili, izrezati vekna belog hleba na kockice. Stranama praznine treba biti više od 1,5 cm. U odvojenom mix brod preporučuje soli bilja, Provansa češnjak ulje i na biljnoj bazi.

Drobljeni vekna treba prebaciti u tepsiju, a zatim sipajte gotove smjese. Proizvodi moraju dobro miješati, a zatim stavite u pećnicu. Krutoni pečena na temperaturi od 160 170 ° C u trajanju od 20 minuta. U ovom slučaju, komada kruha preporučuje se da povremeno okrenuti.

Kako napraviti sir loptice i obrada

Prilikom pripreme krutoni, sir kuglice mogu biti. Da biste to učinili, sitno sjeckani svježi kopar. Garlic se moraju očistiti od ljuske, a onda slomiti putem štampe. Posudu treba staviti sir fetaksa, a zatim dodajte ostale sastojke za jaja. Mešavinu treba temeljito gumiran sa viljuškom. Ako je konzistencija okrenuo previše suva, možete dodati malo kreme.

Pripremljene mase neophodno formirati kuglice. To je učinjeno sve ruke poput gline.

Da bi se pripremio za punjenje, morate miješati u kontejneru slomljen češnjak, soja sos, majoneza i mandarina sok. Nakon miješanje dobivenih aromatskih mase.

Proces pripreme salate

Salata "Ljubomorna" odlučio kuhati piletinu. U ovom slučaju, savršeno filet. Ona se moraju rezati na tanke trake, posuti biber, zatim soli i susama. Perad treba ispržiti za 7 minuta, preko visoke topline. U isto vrijeme ne možemo dopustiti zazharivaniya piletinu. Meso treba unutra ostane sočan.

Kupus i paprika treba smanjiti na male trake. Isto bi trebalo biti učinjeno s lukom, pre-čišćenje je iz ljuske. može smanjiti vrlo mala po želji.

Posudu treba smjena prženi piletina, kukuruz, luk, kineski kupus i paprike. Iznad proizvoda koji se stavljaju krutoni i sir loptice. Na kraju salatu "Ljubomorna" treba sipajte preliv.

recept drugi

U ovom slučaju, "Ljubomoran" salata sadrži manje komponente, ali ispostavilo se da ne manje ukusan i originalan. Pripremiti jelo trebat će vam:

1. 200g filea, poželjno piletina.
2. Članak 1.5. Kupus.
3. ½ pod paprike.
4. 2 žlice. žlice konzerviranog kukuruza.
5. 1 paket mozzarella sir, po mogućnosti u obliku kuglice.
6. 2 paketa belog hleba krutoni.
7. 3 h. Spoon sezama.
8. 3 kriške mandarine.
9. 2 žlice. kašike majoneza.

faze kuhanja

Ovaj recept je idealan za lenje domaćice. Za pripremu salata morate kuhati piletinu dok kuhani u blago slanoj vodi. Nakon toga, meso treba smanjiti na male kockice i stavite u duboku posudu.

Kupus je potrebno da se melje. U ovom slučaju, to se moraju rezati na tanke trake. To se ne preporučuje koristiti za pripremu drugih vrsta kupusa salata. Paprike, takođe, treba da smanji. Može se masu u trake ili kocke. Sve zavisi od ličnog ukusa.

Usitnjenog povrća prebaciti u posudu piletine. Ovdje treba dodati konzervirano kukuruz, krekeri i sir loptice. Mase potrebno sipajte sok od mandarine i posuti susamom. Na kraju "Ljubomorna" salata vrijedan majoneza i dobro promešati. Jelo je spreman.

zelena salata Značajke

Potrebno je napomenuti da je salata ispada vrlo srdačna i sadrži veliku količinu kalorija. Međutim, jelo ima neverovatan i originalni okus, zahvaljujući određene vrste sira i raznih krekera.

Ova salata je idealna ne samo za stolom odmor, ali i za obilan doručak. Na kraju krajeva, u sastavu hrane povrća koje sadrže velike količine vitamina i minerala.

Glavna karakteristika jela - to ispravno odabran sir. Da bi se to, ne odgovaraju teško tipa. Spolja gotovih salata podsjeća na "Grčka". Međutim, ukus je potpuno drugačija.