Kako napraviti pitu od jabuka tijesto od oparnogo

Kako želite jesti ponekad rumena pita sa jabukom i sve zaliti sa slatkim topli čaj. Kako bi se nositi ovaj mali želju, potrebno je da naporno rade. Na kraju krajeva, ovo jelo se pravi od oparnogo test, koji bi trebao biti toplo oko 2 sata, ili čak i više.

Kako kuhati pite s jabukama u duhovochnom ormar

Sastojci za oparnoy osnove:

• viši ili prvi razred pšenično brašno - 2 pune čaše;
• maslac ili margarin - 230 grama;
• pijesak šećer - pola šolje;
• aktivni suvog kvasca - 6 grama;
• so - 1/3 kašiku;
• svježe mlijeko masti - 260 ml;
• veliki kokošja jaja - 5 kom.

Proces miješanja baze

Da se formira pitu od jabuke, trebalo bi prvo napraviti pivo. Da biste to učinili, sipajte u svježe bogat mlijeka u caklinu posudu, da ga zagrijati malo, a zatim otopiti ga u šećer. Nakon toga želite da dodate punu šolju brašna i dobro miješati sve slatko mlijeko tečnosti. Rezultirajuća smjesa treba da bude iste konzistencije kao tijesto za palačinke. Da se maksimalno povećao tijesto, preporučuje se da se zatvori ručnik i ulije topline za 1,5 sata. U ovom trenutku, to možete učiniti obradu ostale sastojke.

Potrebno je da se melje jaja, šećer ostataka i natrijev klorid. Sljedeća vi želite da objavite meke margarina ili putera u zdjelu i otopiti ga na parnu kupelj. Nakon što se ohladi ulje za kuhanje, treba miješati sa masovnim jaja dok ne dobijete ujednačenu tečnost konzistencije.

Kada će tijesto rasti koliko god je to moguće, potrebno je dodati mješavinu ulja i polako sipajte brašno. Nakon miješanja osnove treba da dobije gusta tijesto ne lijepi za ruke. Poželjno je da se stavi u posudu, pokrijte ubrusom i ostaviti netolstym toplo za 2 sata.

Pita sa jabuka. Sastojci za punjenje

Kuhati pite sa jabukama, zahtijevaju ne samo usmjeriti sebe jabuke, ali i šećer u prahu i crni bez koštica grožđica. I za punjenje može dodatno koristiti sušeno voće ili orašasti plodovi.

Proces pripreme za punjenje

Ukusne pite s jabukama, poželjno je da se svježe voće umjesto pirea. Da biste to učinili, proizvodi se moraju oprati, očistiti od tvrdog kože i uklonite jezgru sa sjemenkama. Onda se jabuke moraju rezati na tanke kriške, pa nisu bila crna, odmah početi modeliranje desert.

formiranje kurseve

Pita sa jabuka treba uraditi tek nakon dizanog tijesta je dobro rasti. Od osnove trebate motati male tortilje koje želite da popunite sa voćem kriške, pospite šećerom u prahu i prstohvat mnogo.

termička obrada

U obliku kolača treba staviti na listu, kaput sa jajetom, stavite u duhovochny ormar i da ih održavaju se oko 40 minuta. Nakon ovog desert sa jabukama želite objaviti na pladnju i poslužite uz čaj ili kavu.