Kako kuhati patlidžan u multivarka. recepti

U multivarka mogu kuhati sasvim različitih jela u relativno kratkom vremenu. I jela pomoću ove kuhinjski aparat, zadržati maksimalan broj korisnih vitamina. U ovom članku ću govoriti o tome kako kuhati patlidžan u multivarka. Uz ove jednostavne afera može se dobro nosi čak i teže hostesa.

Recepti za jela u multivarka

Krompir, restani sa patlidžanom

Potrebne sastojke: pet krompira, jedna mrkva, dva patlidžan, luk, nekoliko čena belog luka, biljno ulje, soli i začina "Adjika".

priprema

Oljuštite krompir, isecite ga na kockice i stavite u zdjelu Multivarki. Tu i kaplje malo ulja, posolite i okrenite režim "Pečenje" za dvadeset minuta. Nasjeckajte luk i mrkvu, izrezati na kockice patlidžana. Dodajte povrće na krompir, baci i uključite režim "kaljenja". Petnaest minuta kasnije, sezona jelo sa začinima i slomiti luk. Nakon zvučnog signala, krumpir može poslužiti.

Multivarka patlidžan sa mesom

Sastojci: 700 g govedine, dva paradajza, dva sijalice, tri patlidžan, paprika, češnjak klinčić dva bitna kurkuma ulje, sol.

priprema

Isperite vodom i iseći na tanke kriške patlidžana. Stavite ih u zdjelu, dodajte kašičicu soli i pokriti s vodom. Operite u vodeno rezanje mesa, pat suhe, izrezati na srednje komade. U posudi sipajte povrća Multivarki malo. Uključite 60 min. mode "Pečenje" i pržiti govedinu za 30 minuta. Peel luk. Pažljivo iseći na prstenove i dodati u meso sa mljevenim češnjakom. Sve promiješati i kuvajte još 10 minuta. Patlidžan, isprati, staviti u multivarku i kuvajte dvadesetak minuta. DICE paradajz i dodajte ih u ostatak sastojaka. Jelo so, biber i začinite sa kurkuma. Onda sve ponovo miješati dobro, zatvorite poklopac i uključite režim "kaljenja". Patlidžan će biti spreman za multivarka pola sata kasnije. Hrana može biti poslužen za večeru zajedno riža c. Bon appetit!

Tepsija od patlidžana

Recepti u multivarka prilično raznolika. Za sljedeće namirnice potreban takav sastojci: Tomato funta pet patlidžana, zelene luk, paprika, dva jaja, pola litre mlijeka, 200 g pavlake, beli luk, sir i 150 g soli.

priprema

Isperite patlidžana i iseći ih na tanke kriške. Nasjeckajte zeleni luk. Paradajz iseći na kriške i papar - julienne. Svi sastojci se stavljaju u posudu slojeva uređaja. I na dnu i vrhu treba da se zasniva na patlidžan, posuti sa zelenim lukom. Pripremite umak. Mix toplo mlijeko, vrhnje, jaja, sol, sitni bijeli luk i naribanim sirom. Pour dressing povrća. Prva multivarka patlidžan treba pripremiti u "visokim pritiskom" u deset minuta. Zatim okrenite "Fried" modu (180 stupnjeva). za nekoliko minuta u modu "visokog pritiska", nakon što je signal ugasi povrća. Odmah parovi ne pusti. Nakon nekog vremena tepsiju slegne i dati sok. Prijatno.