Kako korisno dud? Recept čudesan pekmez

Često nazivaju različitim bobica dud - dud. Korisni svojstva su toliko različiti i brojni da je ova mirisna poslastica je zaista jedinstven dar prirode. To može djelovati i kao lijek i veliki desert. Ovaj članak opisuje ono što je korisno duda. Jeli svježe, sušeno obliku ili kao konzervirane hrane.

Duda: korisna svojstva svježeg bobičastog voća

Ova ukusna bobica je uspješno koristi kao lijek za mnoge bolesti. S obzirom na veći sadržaj vitamina, dud jača imunitet. Koristi se za bubrežne bolesti, jer ima diuretičko svojstva. Kako korisno dud svježe? Zaposlena bobice djelovati kao antidepresiv i antiseptik. Svježe dud sok je koristan u svim bolesti pluća, eliminira akumulacija sluzi. Posebno naširoko koristi u ishrani zbog niske kalorijske sadržaj.

Duda je koristan u suhim obliku?

Sušeno dud zbog gotovo potpuno odsustvo vode slične pilule. Glavni aplikacija - kao sredstvo za poboljšanje hematopoeze i imunitet za podizanje za slabe ljude nakon bolesti. Sa hladnim, prosušenih bobica se koriste kao lijek za iskašljavanje svojstva. Bobice se koriste za izradu keksa, kolača, zamijenite grožđice. Pripremite čorbe kao sredstvo protiv nesanice. Dobiveni ekstrakti su izražene antiseptik imovine, stoga je idealan za ispiranje usta i grla stomatitis s anginom.

Duda je koristan u konzerviranom obliku? džem recept

Sačuvajte sve korisna svojstva mogu biti u obliku mirisnih duda džem. Kandirane bobice su odličan preventivno sredstvo u zimi sa anemije i nedostatka vitamina. Kada kuhanje džem glavni izazov će biti potrebe za izbor voća. S obzirom da je bobica ima krut stabljika, ona moraju biti uklonjeni. Da li to obično škarama. Proces sortiranja je prilično dug i mukotrpan, pored ne baš "estetski", ako koristite za kuhanje tamno pivo. Ruke pod utjecajem soka jako obojena, pa se preporučuje da koriste rukavice. Nakon izbora bobica, isperite ih pod tekućom vodom i ostavite da se odvod i stavite u cjedilo. Od voća su prilično bogati okus šećera je dovoljno za korištenje u iznosu od dva puta manje od bobica. To jest, jedan kilogram voća, uzeti pola kilograma zrnastih mješavina. Pour šećer, težinu i ostaviti 4-5 sati. Kuhati za 2-3 faze: alternacija kuhanja 5-10 minuta nakon ključanja, i kompletne mase hlađenje. Tako da se cijeli bobice u mirisnom sirupa. U posljednjoj fazi kuhanja pour džema za čišćenje sterilne staklenke i roll up. Uz ovaj recept, postoje i mnogi drugi. Bobice se mogu sterilisati, očistiti i prelijte sirup. Rezultirajući konzervirane proizvoda u svakom slučaju biti vrlo ukusan i zdrav.

oštećenja bobica

Međutim, sa svim korisna svojstva duda, postoji nekoliko kontraindikacija za upotrebu. Prvo, može biti povezana sa pojedinac netolerancije koja se javlja rijetko. Drugo, postoji rizik od alergijske reakcije u obliku osip na koži. Stoga, prvo proba bobice, potrebno je ograničiti obim malih goodies. Treće, to je poželjno koristiti duda onima koji pate od dijabetesa, jer proizvod sadrži puno šećera. Četvrto, ne biti ponese upijajući velike količine bobica odjednom. To može uzrokovati probleme s probavnog sistema (nadimanje, nadutost).