Kako izoštriti keramičke noževe

Proizvodnja keramičkih noževa može se pripisati nanotehnologije, to je da se sinterovanja i otpuštanje cirkona. Ovaj visoko kvalitetni kuhinjskih noževa, oštrice od kojih je trošenja tako da za cijeli radni vijek, oni zahtijevaju malo ili nimalo oštrenje. Za pravilan rad na pitanje kako da izoštri keramičke noževe, ne može doći do nekoliko godina.

Takav uređaj je uzak majstor u kuhinji, njegova specijalnost - svježe voće i povrće, zelje i tanke kriške kruha bez mrvice. Njegova glavna razlika u odnosu na metalne oštrice je da se keramika lako uništena, iako je to prilično teško, ali to je vrlo krhak. Stoga, keramičke noževi nisu pogodne za rezanje kostiju i čvrstih proizvoda.

Kada se radi sa cirkonij keramike zahtijeva relevantno iskustvo i posebne vještine za korištenje. Kada se koristi takav nož nesposobni mogu formirati male bodlje i ubacio. Stoga, prije početka rada sa keramičkim noževima treba shvatiti sljedeće jednostavnih pravila koja će vam pomoći maksimizirati život njihov rad.

Deset pravila korištenja  

- Ne smanji sa keramičkim nožem na solidan.

- Rad na plastične, drvene ili silikon odbora kao kamena, stakla i metala je "smrt" za keramiku.

- smanjiti sve proizvode glatko i glatke pokrete.

- Ne smanji zelenih kao metalni nož.

- Ne grebati nožem u proizvode kao što su oštrice mogu se vrlo lako oštetiti.

- Ne lupaj sečivo, ubacujući se mogu javiti na ručku.

- samo za pranje keramičke nožem u toploj vodi koristeći konvencionalne deterdžente, a ne u mašini za sudove.

- Nemojte čuvati noževe u pribor za jelo ladici, kao što se obkroshitsya prednost u kontaktu s metalom.

- Držite keramike iz oštrog gradijenta temperature, što uzrokuje mikroskopske pukotine mogu se formirati.

- štiti uređaj od pada, što može biti fatalno.

Kako izoštriti keramičke noževe kod kuće?

Bez obzira na čvrsti materijal je keramička oštrica, ali nakon nekog vremena aktivno korištenje polako otupljuje.

Ako postoji potreba za oštrenje, odmah se postavlja pitanje kako da izoštri keramičke noževe. Ni u kom slučaju ne pokušavajte to učiniti brušenjem na konvencionalnim mašinama, jer u tom slučaju postoji mogućnost da se pokvari stvar zauvijek. Kod kuće, oštrenje keramičkih noževa može se vršiti samo pomoću posebnih sredstava.

Proizvođači proizvode posebne oštrilice za samostalno korištenje. Sharpeners cirkonij keramika se koristi dijamant abrazivna, jer je teže dijamant mineral.

Poznatih proizvođača keramičkih noževa objaviti svoj jednostrane i dvostrane oštrica oštrenje. Za Evropljane prihvatljivije proizvode drugog tipa, jer su više nezahtjevna u radu i u narednim oštrenje. U zavisnosti od keramike tipa noža je izabran i nož oštrač.

Postoje mehaničke i električne oštrači koji su jednako nose sa svojim zadacima. Pažljivo su poravnali najsavremenije keramičke oštricu i ispraviti male čipove.

Oni oštrenje ugao je podesiv putem posebnih vodiča, zahvaljujući kojem je nemoguće napraviti grešku.

Njihov dizajn je opremljen automatskim izborom razmak između diskova, što ga čini pogodnim za bilo debljine noževa. Idealan za uređivanje potrebno je napraviti ukupno deset broševa.

Električni oštrenje keramičkih nož pruža se zaštitili sistem od mogućih smanjenja, sušilo za kosu za čišćenje-up dijamant lopatice i kretati za ljevoruke korisnike.

zaključak  

I na kraju, nekoliko riječi o tome kako da izoštri keramičke noževe, i da li će to sami učiniti. Činjenica da se ovi instrumenti se mogu oštriti kod kuće, je činjenica, ali je najbolje da potraži stručnu pomoć. Nakon pravilnog nož oštrenje vrši se samo u specijaliziranim radionicama uz korištenje dijamant diskova ili dijamant pasta i uređaje koji omogućavaju precizno odrediti kut oštrenja mikrona keramike.