Kako čuvati luk

Raste luk u vrtu - to nije lak zadatak, ali da bi ga još teže. Možda je najkritičniji deo. Do poroda nije bilo uzalud, da je potrebno znati točno kako pohraniti češnjak, da je on zadovoljan sa svojim mirisom i korisna svojstva tijekom cijele godine.

Za početak, da je neophodno da se iskopa, kada je potpuno zrela, on će pokazati niz pokazatelja. Na primjer, šef kompresije belog luka treba da se oseća sjajno elastičnost. Nezreli plodovi nisu pogodne za dugoročno skladištenje.

Kako čuvati luk? Ovo pitanje muči sve koji su navikli da zalihe za zimu. Možete pokušati "trakom" da provjeri koliko slojeva naroslo vage. To je zbog površinu pahuljice zubi su zaštićeni od štetočina i mehaničkih oštećenja, kao i vlaga ne ispari. Ako je voće je zrelo, a zaštitni film stekao sivkastu nijansu uz blagi sjaj, onda će biti lakši za održavanje zahvaljujući vlastitu odbranu.

Na pitanje kako pohraniti češnjak, postoji nekoliko odgovora. Najstarija i vjerojatno najlakši način - je da se okupe zajedno sa zelenom dijelu, a zatim vezivanje u tkane pletenice. Ovaj estetski ugodan i praktičan, uvek lako, možete dobiti svoj omiljeni glavu češnjaka. Samo ne zaboravite da uključite ove ukusne pljuvanje u štali ili podrum i objesiti na hladnom, dobro ventiliranom prostoru, jer ako se ne nalaze svi vaš rad će biti uzalud, povrće može isušiti ili postati prekriven plijesni.

Kako čuvati luk? Ovo je važno pitanje, jer je proizvod jednostavan za održavanje. Možeš ga zadržati u redovnom tkani mrežu, ali opet, ne zaboravite da je pakovanje treba uraditi samo dobro sušeni suho beli luk bez zelenog repa. Dugoročno čuvanje mreže očekuje se u suhom, i prilično hladnoj prostoriji.

Često postoji problem, kako pohraniti češnjak kući na normalnoj sobnoj temperaturi. Postoji jednostavno rješenje - to mogu biti pohranjeni u jednostavnim šperploča male ladice. Na dnu kutije pour veliki so, bijeli luk, a zatim na vrhu, zatim soli ponovo, i tako dalje alternativne slojeve, punjenja posude do vrha. Soli u ovom slučaju djeluje kao konzervans i ne kvari našu mirisnih druge.

Iako postoji mnogo načina ljudi su obično zabrinuti kako pohraniti češnjak? Postoji još jedan način! To se radi u staklenke, prethodno dobro osušiti. Kontejnere treba sterilisati i suha, tek onda položili u njihovim glavama češnjaka i poklopac sa čistim plastičnim koricama. Svježinu povrća će vas iznenaditi.

Kako zadržati beli luk u zimu? Ovdje je jednostavan tip koji će zahtijevati minimum truda, i to je na sljedeći način. glava povrća osušiti, odrezati stabljike i zatim lagano Singe mjesto na laganoj toplotnog zelenih stabljika. Čuvajte onda nužno u platno malu torbu, kao što je trebalo da "diše". Za bolje torba za pohranu stavimo malo luk kore.

Postoje razne na isti način, kako pohraniti češnjak u zimi, sa samo mala promjena. U ovom slučaju, posteljina torba je natopljena u jakoj slani rastvor, a zatim nakon sušenja je postavljen bijeli luk deponovan. Drži ga na hladnom mjestu. zaštita soli sprečava oštećenja proizvoda.

Odličan način za pohranu - to je u kutijama, posude od drva, ali najbolje performanse u parafiniruemogo bijeli luk. Spustite glavu za nekoliko sekundi u rastopljeni parafin, a zatim potapše suha. Držati ga na tako: u najlonske čarape u limbu i budite sigurni da se osuši.

Get jedne zime, ukusni i mirisni bijeli luk, a on je upravo iz vrta. I koliko vitamina! Nije ni čudo što uvijek je sa sobom na dugom putovanju mornara.