Divan kolač "Snickers": recepti

Nije nikakva tajna da je slatko popravlja raspoloženje i čini nas malo sretniji s tobom. Posebno za nastala je slatko i kulinarsko remek-delo - Cake "Snickers". Ćete naučiti kako danas kod kuće kuhati ovo jelo. Recept je ugriz, to bi moglo čak i kuhati nesposobni ili početnik kuhar. Najvažnije pravilo - samo pratite pripreme recept , a vi ćete uspjeti.

"Snickers" torta

Da biste dobili debele kore, potrebno je da zalihe na broj proizvoda. Treba nam :. Nekoliko žlice kiselog vrhnja, tri jaja, kakao prah 50g brašna oko dve kašike sa toboganom, soda, otplaćeni sirćeta i malo šećera (po ukusu).

Prva krema: 100 g putera, pola litre mlijeka, šećera, brašna, 30 c ..

Krem Dva: maslac u istom iznosu, banka kondenzirano mlijeko, 200g keksa, kikirikija 200 c..

Za čokoladu (možete kupiti stotinu grama čokolade i topi u vodenoj kupelji): kiselo vrhnje 30 g, 30 g šećera, kakao u prahu kašika ..

Kuhanje jaja sa šećerom tukao sa mikserom u prekrasnom mase. Da biste ga dodali kiselo vrhnje, kakao i sodu bikarbonu sa octom otplaćen. Sve dobro miješati dok glatka i prelijte potrebnu količinu brašna. Kao rezultat toga, moramo imati krut tijesto koji liči na tečnost nije previše kiselo vrhnje.

Tijesto je podijeljen na dva dijela. Izbaci slojeva i legla na pergamentu papir ili foliju. Put oblika sa sočnih u pećnici 30 minuta (temperatura oko 200 C).

Vrhnje za kuhanje №1. U toplo mleko (100 gr.), Bez prestanka promiješati, postepeno ometa brašna i smrvljen da ne formira ne samo jednog paušalnog.

Uzmite posudu, sipajte u nju mlijeko, dodajte šećer i stavite na laganoj vatri. Nakon masovnih mlijeko-šećer počinje kuhati, morate dobiti kap (uz stalno miješanje), dodajte mlijeko, razrijeđen s brašnom. Custard vremenom zgusne i postane kao puding - uklonite posudu od vrućine i ostaviti da se ohladi. Zamrznutih krema staviti maslac.

Krema №2 potrebu za mljevenje krekeri u sitne mrvice miješati sa kondenzirano mlijeko, kikiriki i omekšan maslac - spreman.

Čokolada: Mix kakao prah, šećer i kiselo vrhnje. Rezultirajući mase staviti na vatru i da provri, a zatim ostaviti za nekoliko minuta i mjesto na hladnom jedan sat.

"Snickers" formirati tortu. ispekla smo tortu samo dva, svaki sada prepolovljena, kao rezultat smo dobili četiri tankom sloju.

Prvi poklopac kolač krem, sljedeći zgusnuta, nastavljajući da se naizmenično preostalih kolača. Propustio tortu vam je potrebno staviti na hladno mesto za trideset minuta. Nakon toga, na svim stranama slobodno kaput sa čokoladom i staviti ga nazad u hladnim cijelu noć.

Jutro poslastica je potpuno spreman za upotrebu, a možete uživati svoj jedinstveni okus.

Sada ćemo pokušati kuhati tortu "Air Snickers", ni manje ni više ukusna, ali više vremena za pripremu.

Za tijesto: jedan i pol šalice šećera, šest žumanca, maslac 250 gr brašna tri čaše, majoneza 10 grama, vanilije, soda bikarbona, limun sok otplaćen ...

Proteina mase: šest proteina, šolja šećera - šlag u bujnom sapunicu.

Za kremu trebate: maslac oko dvije stotine grama kuhanog banke kondenzirano mlijeko, orasi (svi sastojci međusobno spajaju i staviti u hladnu).

Za čokolada Fudge: pločica tamna čokolada, maslac najmanje 100g, čokolada pasta (kao ukras) i. Kukuruzni sirup.

Priprema: Umesiti testo od navedenih proizvoda, podijeliti ga u 3 srednje veličine zdjelu i pošaljite ga za pola sata na hladnom mjestu. Nakon što nam je lova je malo ohladi, svako od nas lopta ravnomjerno distribuirati ručno na papir za pečenje, širiti gornji sloj 1/3 mase proteina i formiraju kašiku valovite linije, pecite dok ne omekša na 120 C.

Slične akcije izvršena s druge kugle. Kao rezultat toga, imamo tri prekrasna torta, a sada prvi i drugi smo stavili tortu kremastom zgusne krema. Zadnje Korzhik liberalno obložene čokoladom fondant i posuti orasima, možete koristiti za bojenje hrane da biste napisali riječ Cake "Snickers". Vrlo ukusna torta će oduševiti sve svoje voljene! Da bi se još sočnije, bolje noću ostaviti u hladnjaku.

Sada kada znate kako kuhati tortu, "Snickers", nadamo se da će ovo jelo napuniti svoj kasica receptima.