Hrane i pića, Recepti
Detaljan recept: "Dečko kovrčava" keks i vrhnje
Ponekad želite učiniti sebe neki neobičan i ukusan kolač. Nakon krađe deserti uvijek ne ispunjavaju zahtjeve naših ukusa. Zato smo odlučili pogledati detaljno najviše jednostavan i lak recept. "Dečko kovrčava" - ovo je vjerojatno jedan od rijetkih kolača za koje ne morate kupovati skupe i neobične proizvode. Osim toga, takav slatkiš proizvod se obavlja vrlo brzo i lako.
Korak po korak recept: "Dečko kovrčava" bijele i tamne keksa
Potrebne sastojke:
- veliki jaje - 2 kom;.
- kakao u prahu - 3 velike žlice;
- A 20% krema - 1 šolja;
- Soda blagovaonica (kaljenje cider ocat) - ½ desert žlicu;
- pijesak Šećer - 1 šolja;
- pšenično brašno prosejano - 1,6 čaše;
- biljno ulje - za podmazivanje jela.
tijesto
Kolač "Kovrčava momak" (recept, fotografija desert se može vidjeti u ovom članku) je samo guste spužva kolača. Prije nego što ih pecite u pećnici, temeljito miješati bazu. To zahtijeva jak ritam mikserom kokošja jaja, a zatim ih povezati sa šećerom i mešati do potpunog raspada bulk proizvoda. Pored sastojke potrebne da postavi 20% krema i brašna.
termička obrada
Pecite kekse se preporučuje za posebne otpuštati obliku. Za ovo jelo treba zagrijati, a zatim velikodušno podmazan i stavio jedan od temelja. Mora pripremiti kolač na temperaturi od 185 stepeni 50-60 minuta. Ako je pećnica omogućuje, da se može postaviti direktno 2 forme sa testa. Nakon što je svijetlo i tamno torta će biti pečena, oni moraju izaći jela i hladan u zraku.
Također recept za "kovrčave kose momak" uključuje korištenje ovih proizvoda za kremu:
- pijesak šećera - 0,7 čaše;
- A 30% krema - 2 šalice;
- tamne čokolade - 100 g;
- putera - 20 g;
- mlijeko - 2 velike žlice.
Proces pripreme kreme
Punjenje za ovaj desert je veoma lako. Ovo zahtijeva jaku bič gusta krema i šećera koristi blender ili mikser.
formiranja torte
Da bi takav slatkiš proizvod, treba staviti na anđela torti hranu i premazati ga tortnitsu 1/3 kiselog vrhnja. Dalje, morate razbiti u velike komade tamne torte i staviti ga na nasumično deponovan punjenje. Nakon ovog desert zahtijeva potpuno pour vrhnje i onda ukrasiti površinu tankom mlazu glazure. To je kako slijedi: potrebno je da se topi bar čokolade s maslacem i svježe mlijeko.
Kako da služi desert
Nakon formiranja tortu "kovrčava lad" (recept sa fotografijama su prikazani samo gore) moraju izdržati oko 2-4 sata u hladnjaku. Zatim, želite da smanji desert i poslužiti uz čaj.
Similar articles
Trending Now