Salatu s paprom zvono - brz i ukusan

Kao kući da pripremi salatu od kupusa sa bibera Bugarski brzo? Da biste to učinili, ne treba puno vremena, kao i veliki skup sastojaka. Trebalo bi samo kupiti jeftin komponente koje su dostupne u gotovo bilo kojoj prodavnici.

Usput, ako ste strastveni letnjikovca, na salatu s paprom bugarski brzo ti peni troškova. Nakon što sve sastojke koji idu u sastav obroka može biti lako rasti u svojim krevetima.

Napravite salatu od kupusa s paprom Bugarski brzo

U pripremi takvog grickalice ne postoji ništa teško. Stoga se može napraviti čak i neiskusni kuvarica. Ali za to, sljedeći proizvodi moraju biti unaprijed pripremljena:

• kupus mladi - oko ½ srednje i elastičnih utikač;
• crvena paprika - 1 kom;.
• sočna mrkva big - 1 kom;.
• šećer - desert kašiku;
• Manji kulinarstvo soli - po nahođenju;
• maslinovo ulje (koristi se samo bez mirisa) - oko 45 ml;
• prirodni ocat - oko 2 desert kašike.

Obrađuju sastojaka

Salatu s paprom Bugarski brzo kuhana vrlo lako. Da biste to učinili, uzeti mladi glavu i očistite ga od oštećenja lišća. Zatim kupus temeljito oprati u toploj vodi, potresen energično i sjeckani vrlo tanke i duge trake. Nakon toga, očistite sočne mrkve i utrljati na najmanjim rende. Što se tiče slatka crvena paprika, onda je točno ručice, uklonite sve seme i particije, a zatim sjeckani tanke pola prstena.

Proces formiranja vitamina salate

Kao što smo smatrali neophodnim za formiranje salatu? Kupus sa biberom i mrkve odjednom se ne miješa u istom kontejneru. To je zbog činjenice da su neki od povrća potrebno posebno da se protežu ruke.

Dakle, za pripremu ukusan obrok jela duboko emajl posudu, širi slame u njoj kupus i sitno rendane šargarepe. Sastojci se zatim sa okusom soli i mijesiti snažne ruke. Kao rezultat ovih akcija, trebali bi dobiti prilično mlitava povrća. Nakon toga proširio na crvene paprike i ponovo pereminaniya postupak, ali za više od kratkom vremenu (Sweet povrća bio malo grub i škripale na zubima).

Refill diner jelo

Kako popuniti ukusne snack salatu? Kupus sa biberom i šargarepe prvi prirodnim okusom octa 6%, a zatim dodaje se malo šećera i maslinovog ulja bez mirisa. Nakon toga, sve sastojke treba dobro izmešati i dogovorite na pločama.

Podnošenje vitaminska salata na stolu

Sada kada znate kako pripremiti brzo kupus sa paprika i šargarepe. Jednom će se formirati vitaminska salata i okusom sa začinima, odmah je predstavljen članovima porodice. Jedite snack preporučuje se uz topli obrok.

Uzgred, poželjno je da jedete u jednom obroku, jer takva salata zavetrivaetsya vrlo brzo i to postaje ne vrlo ukusna.

Paprika, kiseli kupus

Ako trpezi želite da uradite je da ne samo salatu i ukusan grickalice, preporučujemo da koristite recept. Zahvaljujući njemu možete napraviti svoj dom porodice večeru življe i zasićene.

Dakle, za pripremu paprika, kiseli kupus, potrebno je imati na raspolaganju sljedeće sastojke:

• kupus mladi - oko ½ velike i elastičnih utikač;
• crvena paprika - 2 kom;.
• sočna mrkva big - 1 kom;.
• sijalica bijelo luk - 2 kom;.
• šećera - 3 velike žlice;
• Manji kulinarstvo soli - po nahođenju;
• maslinovo ulje (koristi se samo bez mirisa) - 300 ml;
• prirodni ocat - oko 5 velikih kašika;
• mljeveni paprika, crvena paprika, sušeni bosiljak - po nahođenju.

Obrađuju sastojaka

Kiseli kupus brzo Pepper ispada vrlo ukusan i pikantan. Ovaj snack je dobro služio s prijateljski fešta s alkoholnim pićima. Ali prije nego što ga pripremite, treba tretirati sa svim proizvodima.

Kupus pušten iz oštećenog lišća, a zatim dobro isprati, sušene i iseći na trake prilično velik. Nakon toga, veliki oguljene mrkve i glavu bijelog luka. Prva povrće utrljati na velikom rende, a drugi - izrezati na pola prstenje. Na isti način i slomiti crvena paprika. Ali prije toga, on je pažljivo oprati i oslobodio iz stabljike i sjemena.

Formirajte snack

Nakon drobljenja sve voće počinju da se formiraju slane grickalice. Za ovaj mladi kupus se nalazi na caklinu posudu, a zatim snažno mijesiti rukama. Kada je povrće postaju mekši da ga širi ribani mrkva, pola prstena paprika i luk. Onda opet ponovio sastojaka postupak miješanja.

Proces mariniranje

Nakon prijema mlitavo proizvode, počnite ih mariniranje. Za tu svrhu, mali PIALA miješati prirodni ocat, šećer, mlevene paprike, so, maslinovo ulje, crvena paprika i sušeni bosiljak. Nakon homogeno cisterne, njegovo širenje u mješavinu povrća.

Miješati sve sastojke ruke uredno ih stavlja u staklene tegle. U ovom slučaju, pažljivo nabijenog tolkushkoy užinu. Za ovaj kontejner je ispunjen odjednom, ali postupno.

Nakon će se banka ispunjen do ramena, stavio ga na tanjur i lagano pokriti s poklopcem. Kao takav, povrće su ostavljeni na sobnoj temperaturi 36 sati. Oni su tada zapečaćena i poslati u frižider još pola dana. Tokom tog vremena, kupus, paprike i drugi povrće treba dobro ukiseljene, postaju oštre i ukusno.

Kako predstaviti na stolu?

Nakon mariniranja ih svježe povrće širi u dubokoj činiju i služiti sa kriškom kruha. Treba napomenuti da to nije samo užinu možete pojesti na ručak i dodajte salatu (kao što je salata).

da sumiramo

Sada znaš da je u pripremi salatu od svježeg kupusa i paprike ne postoji ništa teško. Pomoću ovih recepata, od vas će biti u stanju da napravi vrlo ukusne i slane grickalice, koji će privući apsolutno svim svojim prijateljima.

Treba napomenuti da je u toku izrade ovih salate, neke domaćice Ponekad se pitam da li je u kombinaciji kupus, paprika i šargarepe. Iskusni kuhari tvrde da su takvi sastojci su uvijek dobiti vrlo ukusna grickalica. Međutim, marinirati ih nepoželjnim kao kupus za to nije predviđen.