Paradajz sa renom. Paradajz lagano poškropi hrena: recepti

Naša domaćica zna puno recepata sa paradajzom, ali neki od njih zahtijevaju posebnu pažnju. Na primjer, paradajz sa renom. Na kraju krajeva, jebi ga značajno povećava apetit i ton čitavog ljudskog tijela, što dovodi do aktiviranja svih vreba energiju i snagu. Eterična ulja sadržana u njemu, donosi nam mnogo dobra, i, između ostalog, imaju antiseptička svojstva. sada ćemo pogledati kako se koristi u raznim receptima.

Najjednostavniji recept - bez začina

Ovaj recept je prikladan, u većoj mjeri za potrošnju samih paradajza tokom praznika, i Brine od njih - nakon praznika. Potreban nam je sljedeći sastav: pet litara vode u salamuri, 400 grama šećera pijeska, isti - ocat, 200 grama - sol, crveni paradajz, hren korijena, aleve paprike - gorak i sladak. Cooking paradajz sa renom. Opekotina tri litre limenke, položio u njemu paradajz oprati jednom napuniti kipućom vodom i voda se odvodi. U mljevenje mesa ili blenderu samljeti posebno gorko i slatka paprika mahuna, i hren. Stavi svaka banka: jednu kašiku - ren, ljute papričice i slatke paprike. Kuhati vodu sa soli i šećera, dodati sirće. Naša paradajz popuniti već vruće, spremni salamuri i sterilisati 10 minuta. To je vrlo jednostavno, kao što vidite, i dobijaju se paradajz sa renom supervkusnymi.

Pripremite hren zeleni paradajz

Ovaj recept pripada i najjednostavnijih metoda Preform paradajz, uz minimalno sastojaka. Nam je potrebno: srednja zeleni paradajz, svježi kopar, hren korijena, lovorov list, piment. Marinadu: litar vode, 100 ml 9% octa, 60 grama šećera, žlicu soli. Cooking zeleni paradajz sa renom. U malom, pola litre, sterilizirana jar položio oprati zelene rajčice za ramena. Napunite kipuće vode za pet minuta, koji se potom šalje u sudoperu. Ovaj postupak, objavili smo paradajz iz Corned sadržanih u njima. Dodavanje jar hren korijena, mirođija, piment, list zaljevu. Pripremite standardnu metodu relevantnih marinadom sastojke, sipati ih paradajz, sterilizirana rolo poklopci. Onda banke se okreću naopako i obavija za hlađenje. Zeleni paradajz sa renom spreman. Zimi, krompir sa mesom - upravo ono što trebate!

Kuhanje rajčice u ulju sa renom

Za naš sljedeći recept na potrebu: 20 komada paradajza, četiri - luk, jedan litar vode, ren, 250 ml sirćeta, 20 grama pijeska šećer, sol, senf četiri grama graha, 50 ml biljnog ulja. Stavi u svježe oprana tegle kao što su paradajz, mali luk i hren, isecite ga na komade. Mix čistu vodu sa soli i pijeska šećer, senf dodajte pasulj i kuvati nekoliko minuta, a onda sipajte sirće. Zatim kuhana marinadu cool i prelijte ih paradajz. Na kraju pripremnih radova pour biljno ulje. Banke su zatvaranje i poslati u lonac kipuće vode, gdje i sterilizirajte za najmanje pet minuta. Držimo berbe mora biti na hladnom mjestu.

Hrenoder paradajza za zimu

Pripremio još jedan recept od paradajza - puter sa renom, - razne malo jela ovih komponenti. Naš sljedeći jelo ima mnogo imena - gorloder, hrenoder, gluposti, cheburgez, adjika Sibirski. Ali bez obzira na ime, vi ćete imati ukusan i začinjeno dresingom za meso, knedle i drugih slanih jela. To je dobra ideja, čak kruh idu, oni ožbukani. Potreba: zrela paradajza - jedan kilogram, ren - 80 grama, češnjak - 60 grama, paprika - jedan prstohvat soli, - tri žličice, šećer - jedna kašičica. Uzmite nužno mladi korijeni hrena - ako su labave i žuta, a zatim za naša jela nisu pogodni. Potrebno je da pripremi svih jela, uključujući i procesor hrane ili brusilica, vrlo visoke kvalitete pranje i dobar prelijte kipućom vodom. U tom slučaju, ako imate problema sa stomakom, ali gorlodera zaista žele - smanjiti količinu češnjaka i hrena do 20 grama svaki.

Recept sibirske adzhika

Paradajz samleti u blenderu ili mlin, i kože s njima preporučujemo da pucaju. Dakle, u svakom će bolji ukus. Šećer, sol, pour paprika. U tom slučaju, kada je paradajz sazrelo pod krevetom nije kod kuće, a na grani, pijesak šećer ne može dodati. Kuhanje na "light" paradajz sa renom. Ovo je drugo ime za jelo. Na bilo koji način sjeckati i oprati dobro pročišćena hren. To se najbolje radi u procesor hrane. U mlin, naravno, možete dobiti manje, ali vrlo neugodno, kao i uvijek će biti kuje oštrice i da ga nekoliko puta da rastaviti, očistiti i ponovno sastaviti. Procesor također koristiti rende vrlo mali. Pošalji ribani hren za paradajz. Mi stiskanje češnjakom i poslati natrag isto. Onda miješati sve sa žlicom, i to uraditi vrlo pažljivo. Spread na prethodno sterilizirane staklenke i pričvrstite vijak kapa kuvano. Sterilizacija ne drži. Preporučujemo uzimanje manje tegle koje nisu vremena nagriza samo "duh" hrena.

A nekoliko savjeta

Kakav ukusan i zdrav jelo imamo! I to je koristiti za pripremu vrlo malo hrane, samo ren, paradajz, bijeli luk, paprika da. Usput, zatvoren na način opisan gore hrenoder treba čuvati cijelu zimu na hladnom mjestu. Međutim, nažalost, i pored dobre capper, jelo nakon nekog vremena počinje da postane manje energične i gubi ivice, zbog čega je bio i učinio. Zato smo vam dati jedan savet: roll up nekoliko tegli, koristeći ih za 100 grama belog luka i hrena. Otvorite ih i jede najviše, najmanje. Tu je i verzija bez proklete jebote zove ovo jelo - tsitsibeli. Uzmite jedan kilogram paradajza, 500 grama slatke paprike i belog luka, biber pod spaljivanje, sve je tlo, kuhani i razlaže od strane banaka, naravno, sterilizirana. Jako začinjeno začina i vrlo ukusan.

Još jedan recept od paradajza sa renom

Ova metoda je malo složeniji od prethodnog, već postoji mnogo komponenti, a ne samo uobičajene paradajz, hren, češnjak. Recept za četiri konzerve tri litre zahtijevaju osam kilograma srednjih paradajz, mrkva - dva velika komada, isti broj - ren, slatke paprike veliki, belog luka i ljute paprike. Marinada: voda - pet litara, pijesak šećer - 400 grama soli - 200 grama, ocat - 100 grama, aspirin - dva za svaku banku. Gusto postavljeni u bankama opran paradajz. Na brusilica twist češnjak, paprika, mrkva i ren, a zatim jednakim dijelovima raspadaju u banke. Engaged marinadu: dodavanje soli i šećera u ključalu vodu i kuvajte dok se potpuno ne rastvori. Pošalji paradajz sirće i aspirin, prelijte marinadom i limeni poklopci zapečaćena. Okrenuo naopačke i obavija sve do cool. Čuvati na hladnom mjestu. Prosalivayutsya paradajz potpuno nakon približno jedan i pol ili dva mjeseca, i ispostavilo se da odlično jelo. Obično čak i pijemo salamuri, ali moram da radim pažljivo.

Predjelo recept paradajz i hrena

Ovaj snack - ren i paradajz - ne vrlo pogodna za kategoriju očuvanje, ali, ipak, je priprema za zimu. Također se zove bezvredna snack, i to u potpunosti potvrđuje svoje ime. Jedite ovo jelo, u većini slučajeva, kao muškarci. Za njegovu pripremu potrebno: tri kilograma crvene, svježe rajčice, tri glave češnjaka, ren korijene, osam, po ukusu - so. Ova količina sastojaka je vrlo približan. Evo, sve u potpunosti ovisi o vašem ukusu i ukusu članova vaše porodice. Mijenja, na primjer, broj paradajza, stavljajući više njih, možete napraviti užinu slab, i dodajte češnjak i hren, dobiti "snažan" snack.

Kuhanje jebeni predjelo

Operite i očistite korijena hrena. Proces pročišćavanja - isto kao šargarepa. Ako pakao nakon pranja upiti za oko dva sata u vodi, a zatim iščetkajte to će biti mnogo lakše. Zatim izrezati na nekoliko komada da bi bilo lakše da se okrenete. Paradajz i oprati i izrezati na nekoliko komada ove veličine, tako da možete gurnuti u mlin kabini. Čisto i češnjak, onda sve ove sastojke i obrt u mašini za mlevenje mesa, najbolje u električnu, da probaju soli i dobro promiješajte. Sada smo zaboraviti o našim berbe u bazenu do narednog dana. Ujutro ponovo mix dobro i uklonite suđenje - ako ima dovoljno u tome od različitih komponenti. Ako je odgovor potvrdan, onda mi je ležao na banke. Store zime jebeni predjelo hrenom i paradajz u staklu mora biti zatvoren banke, tako da se ne izgubi divan miris i okus. Ona se hranio na drugi i vruće jelo. Nije loše će se dogoditi ako se samo širiti na kruh. A prehlade može biti najbolji lijek. Bon appetit!