Jela od pilećeg filea - raznih okusa

Briga o ispravne i zdrave ishrane ne znači odustajanje od zadovoljstva i užitke. Važno je samo da se pravilno izabrati proizvode. Hrana pileći fileti može biti nevjerojatno meka i ukusna i koristi u raznim dijetama. To je izvor lako probavljive proteine, i blagim način kuhanja to meso sadrži gotovo da nema masti. To može biti isporučen u hladnom obliku (grickalice) i vruće - drugi jelo vruće.

Jela od piletine fileta tu, možda, u svim kuhinjama svijeta. Sadrži delikatan okus, perad, kuhana na različite načine, može se kombinirati sa raznim biljem i dodataka.

Prženi pileći file jela

Kuhanje njih će trajati više od sat vremena. File ne može pobijediti, jer je tako lepo i meka. Pečenje mesa treba obje strane dok lagano porumene (oko 10 minuta) u ulju. Možete koristiti gotove kupovinu tijesto, ali ti si to sami možete učiniti. Na jelo od pilećeg fileta kupljene oštar, potrebno je da uronite meso u labavljenje jaje, a zatim uvaljati u brašno ili prezle. Možete dodati začine - origano, majčina dušica, crni papar ili crvena.

Ukusna piletina se dobiti ako kao ukras dodati grašak, boranija i pire krompir. Možete sipajte začinskim orijentalnim sos. Pa odgovaralo i soje.

Drugi način pripreme jela od pilećeg filea - punjeni. Meso izrezati na ploče oko 1 centimetar debljine. File umotan nadjev - sir, komad putera, gljive i šljive - uvaljati u brašno ili prezle i pržiti dok ne porumeni. Kuvano povrće - karfiol, brokoli, šargarepa ili šparoge - biti odličan ukras.

Variva od pilećeg filea

Ako vam se ne sviđa da pržiti ili želite da se drže na dijeti, možete koristiti više nježan način kuhanja. Meso izrezati na štapiće ili kockice debljine 2-3 centimetara. Pržite 1-2 minuta na brzom topline, a zatim dodajte vodu ili čorbu i krčkati dok ne omekšaju. Nakon četvrt sata sa soli, dodati začina (češnjak, luk, đumbir). Ukusnih recepata od pilećeg filea jela od ponuđenih paprikaš mesa u kremu, ali možete koristiti i vrhnje (poželjno nemasnog) ili jogurt. U ovom slučaju, file je izuzetno nježna i meka. Začina se može koristiti kao bosiljak i papar.

Dijetetskih jela od pilećeg filea

U nastojanju da se sačuva njena vitkog stasa, pokušajte jesti kuhano meso. Pileći file i tako dobro da je moguće kuhati (oko 25-30 minuta), a zatim da se ohladi i koristi u salatama. To ide dobro s peradi poput bilja - praziluk, peršun, zelena salata, - i sa drugim povrćem. Ljubitelji kombinacija neobičnih okusa može biti odabran kao komponente ananasa, sirove jabuke, šljive, kruške ili avokado. Sa piletinom u kombinaciji kao orasi i grožđice. Kuvano meso je hranjivi sastojak u bilo kojem salata, izbor proizvoda za koje će ovisiti samo o vašoj mašti.