Dijeta za Rak: Saveti onkologa

Niko ne sumnja da iracionalna ishrana može odigrati odlučujuću ulogu u pojavi raka. Stoga, mora postojati posebna dijeta koja pomaže u obnavljanju pacijenata pogođenih kancerogenim tumorom. Svetski poznati lekar profesor Richard Doll tvrdi da trećinu kancerogenih tumora uzrokuje neuhranjenost.

Rak i njegova terapija su sasvim drugačija situacija, a pacijentu potrebnu specijalnu dijetu. Prehrambeni proizvodi moraju obezbediti telu bolesne osobe vitamine, makronutriente, amino kiseline i proteine koji su mu potrebni. Ishrana sa onkologijom pomaže u održavanju imunološkog sistema.

Da li je moguće koristiti netradicionalne metode ishrane u prisustvu kancerogenog tumora

Hranljive kontraindikacije za rak su veoma opsežne. Stoga, posebni sistemi hranjenja koje nude lekari alternativne medicine mogu imati negativnu ulogu.

Konkretno, užasna ishrana za onkologiju, zasnovana na gladi, ili ona u kojoj se potrošnja običnih proizvoda zamenjuje pićima na bazi bilja ili terapije sa urinom.

Nemoguće je zaustaviti proces rasta tumora sa gladovanjem. Neuhranjenost će dovesti do oštrog pogoršanja zdravlja. Ishrana sa onkologijom treba da bude visokog kvaliteta i visokog kvaliteta.

Takođe, potrebno je izbjegavati sisteme zasnovane na selektivnoj potrošnji proizvoda. Takav savet neće donijeti ništa dobro.

Štetne dijete s ograničenjem unošenja proteina, pošto je zahvaćeno razvojem nedostatka aminokiselina. Ovaj pristup ne pomaže u borbi protiv tumora, ali, naprotiv, ubrzava njegov rast.

Važnost vitaminske terapije

Dijeta nakon uklanjanja onkologije podrazumijeva korištenje vitamina. Oni igraju ogromnu ulogu u lečenju bolesnika sa rakom. U takvim pacijentima često se smanjuje apsorpcija elemenata neophodnih za život.

Ne možete lečiti avitaminozu sa specifičnim simptomom raka. Čak i uz potpunu iscrpljenost tela kod pacijenata sa rakom, neće biti manifestacija kao što su pelagra ili skorbut.

Popularna ideja o lečenju karcinoma putem vitaminske terapije nije naučno potvrđena.

Treba napomenuti da se preporučuje radioterapija kako bi se smanjila potrošnja voća i povrća. Oni imaju koristi, ali visoke doze vitamina sadržane u njima mogu smanjiti efikasnost antitumornog tretmana.

Uz puno opreza treba uzeti vitamin E, jer pripada grupi antioksidanata.

Možemo reći da u lečenju pacijenata sa rakom, hranu treba dopuniti samo sa onim vitaminima koje telo nedostaje.

Potreba za minerali

Pitanje upotrebe minerala je takođe veoma važno u onkologiji. Voće, povrće, proizvodi od mesa i ribe bogati su ovim elementima, ali lečenje kancera uključuje mnoštvo komponenti, pa zahteva praćenje sadržaja mineralnih materija u telu.

Kod otoka, lekari preporučuju smanjenje unosa natrijuma koji se nalazi u stolnoj soli i zameni ga kalijumom. Ako je hrana sveća za pacijenta, onda se preporučuje uključivanje kiselih proizvoda u ishranu. Međutim, ovaj pristup se ne koristi za sve oblike raka.

Ako nakon hemoterapije kod pacijenta postoji povraćanje i dijareja, unos natrijuma treba povećati.

Ovo još jednom dokazuje da se prilikom izbora dijete koriste različiti pristupi. U svakom konkretnom slučaju, potrebna je određena dijeta.

Odgovarajući unos tečnosti u prisustvu kancera

U većini slučajeva, pacijentima se ne preporučuje smanjenje uobičajenog nivoa unosa tečnosti. Ako pacijent ima oteklinu ili prisustvo paralelnih bolesti genitourinarnog sistema, onda unošenje tečnosti treba čak povećati i uvođenjem fermentisanih mlečnih proizvoda. Tokom hemoterapije, unošenje tečnosti se udvostručuje.

Ishrana za rak dojke

Pravilno odabrana ishrana raka dojke pomaže u sprečavanju takvih sekundarnih komplikacija kao ponovnog razvoja kancera, dijabetesa, gojaznosti i hipertenzije.

Odsustvo viška telesne mase u velikoj mjeri zaustavlja relapse bolesti i poboljšava kvalitet života žene. Kako pacijenti koji prolaze kroz radioterapiju ili hemoterapiju imaju tendenciju povećanja težine, preporučuje se da se uzdrže od povećanja količine hrane do kraja terapije.

Kada se prekomerna težina preporučuje, postepeno se smanjuje. Dokazano je da kada se težina tela smanjuje za 5-20% u roku od 2 godine, rizik od razvoja sekundarnih bolesti se smanjuje, vrednosti insulina, holesterola, kao i parametara koji se odnose na razvoj kancera.

Opšte preporuke

Dijeta za onkologiju dojke podrazumijeva sljedeća pravila:

• Kalorijski sadržaj hrane odgovara telesnoj težini. Što je veća težina, manje kalorija se konzumira.
• Prednost voća i povrća.
• Proizvodi od poliestera se konzumiraju.
• Smanjuje unos masti.
• Unošenje soje je ograničeno.
• Za održavanje kostiju u dobrom stanju, preporučuje se uključivanje 2-2.1 g kalcijuma dnevno. Takođe, morate pratiti sadržaj vitamina D i nivo gustine kostiju.
• Nemojte piti alkoholna pića.
• Smanjuje upotrebu poluproizvoda.
• Ograničeni proizvodi kao što su šećer, konzervisano i crveno meso.

Potrošnja Omega-3 i Omega-6

Dijeta u onkologiji podrazumijeva korištenje Omega-3 i Omega-6. Među proizvodima koji su bogati ovim kiselinama, trebalo bi istaći mastne ribe (skuša, losos, halibut, itd.). Pored toga, Omega-3 se nalazi u orasima, lanenim semenima i žitaricama.

Omega-6 je takođe potreban za potpunu aktivnost tela. Supstanca se nalazi u suncokretu i kukuruznom ulju.

Međutim, treba napomenuti da je potrošnja Omega-3 trebala biti veća, a Omega-6 treba smanjiti.

Prednosti izloženosti Omega-3 nisu naučno dokazane. S druge strane, mnogi lekari zapažaju da supstanca doprinosi smanjenju triglicerida u krvi i deluje kao profilaksa razvoja srčanih bolesti. Zbog toga se preporučuje potrošnja mastnih riba najmanje jednom nedeljno. Ova preporuka nije primenjiva na pacijente koji uzimaju lijekove koji pomažu u smanjenju koagulabilnosti.

Potrošnja lanenog semena

Ishrana (onkologija mlečnih žlezda zahteva posebnu ishranu) uključuje konzumiranje lanenih semena. Naučnici nisu utvrdili u kojoj mjeri lanovo sjeme doprinose smanjenju razvoja kancerogenog tumora. Prema Američkom istraživačkom udruženju, njihova potrošnja ne predstavlja opasnost za žene koje nisu imale rak. Isto se može reći i za žene koje koriste "Tamoksifen" ili druge hormonalne lekove. Štaviše, sami semeni su poželjniji za naftu zasnovanu na njima. Količina sjemena koja se konzumira ne bi trebalo da prelazi 30 g dnevno.

Povećana upotreba može prouzrokovati dijareju i ometati apsorpciju korisnih elemenata i lekova u crevima. Pored toga, oni sprečavaju delovanje lekova kao što su "Coumadin" ili "Aspirin".

Prinos nakon gastrektomije

Posle brzog uklanjanja velikog dela želuca potrebna je određena ishrana kako bi se obnovila funkcija gastrointestinalnog trakta. Tokom ovog perioda, pacijentima je teško konzumirati hranu na uobičajeni način. Zbog toga se koriste injekcije sa proteinima i aminokiselinama.

Na osnovu testova krvi, utvrđuje se potreba tela za određenim hranjivim sastojcima.

Kakva je ishrana posle resekcije stomaka? Preporuke su raznovrsne. Nakon resekcije stomaka preporučuje se postenje dva dana. Trećeg dana pacijent može konzumirati sok od pse ruže, blago kuvanog čaja, nesladkanog kompata bez voća i voća 5-6 puta dnevno u zapremini od 20-30 ml. Uz stagnirajuće pojave u stomaku, zabranjeno je piti.

Prihvatljivo je koristiti ishranu bebi proteina. Injektira se sondom u dozi od 30-40 mg 2-3 dana nakon operacije.

Dijeta se zasniva na faznom opterećenju na stomaku i crevima, kao i na uključivanje povećanih količina proteina.

Četvrtom danu, pacijentu je dozvoljeno da koristi supe, pire od ribe ili sireve, kao i jaja kuvana mekano kuvana.

Petog dana uključena je pašnjaka, omlete za parove i pire od povrća u malim količinama. S svakim narednim danom porast se povećava za 50 ml. Sedmi dan je 250 ml, a na desetom - 400 ml.

Tako, u ranom periodu pacijent dobija dovoljnu količinu proteina u lako svarljivoj formi.

Dijeta 2 sedmice nakon operacije

Dijeta nakon gastrektomije (onkologija) podrazumijeva potrošnju određene hrane dvije sedmice nakon operacije. Ova dijeta se održava 4 mjeseca.

Ako pacijent ima komplikacije kao što su gastritis, peptični čir ili anastomoza, onda bi on trebalo da se drži ove dijete duže.

Glavni cilj u formulaciji dijete je zaustaviti zapaljen proces i spriječiti sindrom dampinga.

Pacijentima se preporučuje da jedu meso i ribu sa visokim nivoom proteina, kao i optimalnu količinu složenih ugljenih hidrata sadržanih u žitaricama, povrću, žitaricama i nesladanim plodovima.

Istovremeno, trebalo bi ograničiti unos lako lako svarljivih ugljenih hidrata (šećer, proizvodi od brašna, voćni napici, sokovi, pržena hrana).

Takođe je neprihvatljivo koristiti masne i vruće supe, žitarice sa šećerom na bazi mleka, čaja. Takvi proizvodi stimulišu pankreas i doprinose nastanku sindroma dampinga.

Sva hrana treba jesti u obliku čaše i biti kuvana za par. Meso je fino iseckano ili seckano pomoću mesne mlinice.

Iz ishrane se isključuju salate od povrća, svežeg voća, sivog hleba. Umesto šećera, možete koristiti saharin.

Tokom ovog perioda ne možete jesti svinjetinu, jagnječu ili goveđe masti.

Približna dijeta

• Pšenični krekeri ili jučerašnji hleb, keksi sa malim sadržajem šećera. Mesec dana kasnije, upotreba belog hleba je dozvoljena, ali ne ranije.
• Torta supa na bazi povrća ili čorbe žitarica bez kupusa i prosa.
• Meso ili riba (nisko-masti piletina ili ćureća, teletina, zec sa uklonjenim tetivima). Od ribe treba navesti šipu, šaran, bakalar, šljuku, šaran, oslič. Meso i riba se koriste u zdrobljenoj formi. Jela se pripremaju bez dodavanja masti za par ili kuvanu.
• Jaja su mekana. Omelette za par.
• Mlečni proizvodi. Mleko se može dodati čaju. Kefir se može jediti 2 meseca nakon operacije. Pacijentu je dozvoljeno da koristi ne-kiselinski obrisani sveže pripremljeni sirevi.
• Povrće i zelenilo. Kvarite i obrišite. Dozvoljeno je koristiti samo karfiol u kuvljenom obliku uz dodatak ulja. Takođe korisne su bundeve i tikvice. Dozvoljeno je piti pire od šargarepe repe ili krompira.
• Jagode i voće se koriste u ograničenim količinama. Moraju biti svježi i prirodni.

Nakon resekcije stomaka, takva ishrana se prati 2-5 godina, čak i bez znakova bolesti.

Hrana treba da bude raznovrsna i da bude sastavljena na osnovu tolerancije određenih proizvoda. U svakom slučaju, pratite preporuke svog doktora.

Ishrana za pacijente sa rakom creva

Sa onkologijom creva izuzetno je neophodno pridržavati se određene ishrane.

Dijeta za onkologiju creva obuhvata sljedeće proizvode:

• Morske ribe;
• Svježi proizvodi biljnog porekla, uključujući njegov sastav vlakana i supstanci koji doprinose normalizaciji digestivnog trakta;
• Jetra;
• Ulje iz semena suncokreta ili masline;
• Sea kale;
• Pšenica u kaljenoj formi;
• Travnati.

Ovu dijetu ne bi trebali pratiti samo oni koji su dijagnostikovani rakom creva. Potrošite proizvode u prženom obliku i poluproizvodima - da biste oštetili svesno telu.

Ishrana u prisustvu onkologije creva ima za cilj smanjenje raznolikosti konzumirane hrane.

Pravila hrane

Unošenje hrane se obavlja u skladu sa sledećim pravilima:

• Ishrana u porcijama. Pacijent treba uzimati hranu šest puta dnevno malo po malo.
• Hrana treba da bude mekana ili tečna, što ga čini lakše svarljivim.
• Hrana ne treba jesti hladno ili vruće. Optimalna temperatura se smatra bliskom temperaturi ljudskog tela, kako ne bi izazivala iritaciju sluznice želuca.
• Tokom dana se preporučuje 15% proteina, 30% masti i 55% ugljenih hidrata.

Istaknuti proizvodi

Preporučuje se sledeći sistem napajanja:

• Meso, živina, riba, svinjetina i goveđe meso, kuvano u paru u zdrobljenoj formi.
• Potrošnja mleka, alkohola, začina i začina je isključena.
• Ne prelazi 1,5 litre vode dnevno. Smatra se bilo koja tečnost, uključujući i supe.

Ishrana za karcinom creva tokom perioda oporavka

Hrana bi trebala biti sveža. Posuđe treba da sadrži lako svarljive namirnice koje sadrže minerale i vitamine u dovoljnim količinama.

Tokom perioda sanacije nije preporučljivo da jede veliku količinu mesa. Neophodno je dodati proizvode od kiselog mleka. Lekari preporučuju upotrebu jogurta, skutera, koji doprinose oporavku crevne mikroflore.

Dijeta bi trebala uključivati svježe povrće i voće, žitarice od žitarica i hljeb iz bjelančevog brašna. U maloj količini možete konzumirati ribu u kuvanom obliku.

Preterano i preskakanje obroka je striktno zabranjeno.

Ishrana za kolorektalni kancer

Već u preoperativnom periodu potrebno je revidirati dijetetski režim, jer je izuzetno važan za brz oporavak tijela.

Visoki nivo potrebnih elemenata sadržan je u sljedećim proizvodima:

• Morski plodovi (morske ribe i kupus);
• Jetra govedine;
• Neobrađeni pirinač;
• Zeleno bilje;
• Brokoli kupus;
• Hawthorn;
• Sušene kajsije i izume;
• Pasulj (pasulj, soja).

Veoma je važno organizovati organizaciju hrane na način koji omogućava brzu asimilaciju hrane. Preporučuje se da se izbjegne upotreba proizvoda koji promovišu povećanu proizvodnju gasa, zapremu ili stomak.

Koja hrana se ne može koristiti za rak rektuma?

Ograničena je upotreba sledećih proizvoda:

• Mastne sorte mesa;
• Pohovani, slani i dimljeni proizvodi;
• Pečenje, pečenje i slatkiši;
• Pića sa sadržajem gasa;
• Snažan čaj, kafa i čokolada.

Pravila ishrane u periodu nakon operacije

Koja je dijeta nakon operacije na rektumu? Onkologija je dijagnoza koja zahteva usaglašenost sa ograničenjima u ishrani. Hrana treba toplotno obrađivati, obrisati, blizu telesne temperature. Sve ovo će pomoći u smanjivanju nivoa fermentacije.

Istovremeno, ishrana bi trebala biti raznovrsna, dajući energiju pacijenta borbu protiv bolesti.

Da se ubraja među popis ovlaštenih proizvoda:

• Juha u shabby;
• sir bez masti;
• srednje viskoznosti kaša;
• želei od voća, bobica, žele i pire krumpir;
• ribljih specijaliteta u shabby.

Obrok je podijeljena na 4-6 prijeme. Hrane koja se konzumira u malim količinama. Dijeta postepeno širi. Period rehabilitacije nakon resekcije kolorektalnog tumora traje 2 godine.

zaključak

Bilo koje bolesti raka zahtijeva poštivanje strogu dijetu. Treba napomenuti da je princip izrade dijeta nije isti za različite lezije raka tijela.

Ono što bi trebalo da bude dijeta za rak? Savjeti onkolog i nutricionist će biti hitno potrebno. Specijalisti će pomoći u stvaranju pravo dijete.

Dijeta u onkologiji - važan dio terapije pacijenta. Bez pravilnu ishranu tijelo ne može da se oporavi.